Keresés

Részletes keresés

amimaki Creative Commons License 2022.03.30 0 0 94666
Hepci Creative Commons License 2022.03.30 0 0 94665

Jónás Csaba egy Nobilis-hárslevelű kapcsán mereng a hordóhasználatról:

 

http://muveltalkoholista.com/2022/03/becsuletbeli-ugy-tokaj-nobilis-barakonyi-harslevelu-2018/#more-5404

Hepci Creative Commons License 2022.03.27 -1 0 94664

Szerintem is jó, egyszer írtam is, hogy az utóbbi évek egyik legjobb magyar fehérbora.

Elegendő sav mellett egyébként 30, vagy éppen 80 gramm cukor sem zavar, szinte bármihez szívesen iszom olyat is, de azért a labanc/német rizlingek és veltelinik közül azok szoktak legjobban bejönni, ahol max. 2-5 gramm cukor van a 6-7 sav mellett.

Előzmény: joskabacsi (94663)
joskabacsi Creative Commons License 2022.03.27 0 0 94663

Nem egy sprinter az tény, minden esetre nekem bejött.

Teljesen más stílus mint amiket én készítek, de a minőség nem stílusfüggő, ez egy jó bor.

Ha jól emlékszem 10g körüli a maradék cukor - 7 fölötti savval, tehát elviekben off dry - ha szigorúan vesszük, de jó inni, tartalmas, érdekes bor. Inkább ásvány, mint gyümölcs, de van benne bőven az aszalványos (nektarin, kajszi, körte) jegyekből is.

Előzmény: Hepci (94662)
Hepci Creative Commons License 2022.03.27 0 0 94662

Az "elegánsra" hangszerelt juhfarkok eddig nem tudtak megfogni, hasonlóan a furmintokhoz.

BZoli borai pedig nagyon a határon mozognak a savasság szempontjából: ezt a 2018-ast még eléggé savasnak éreztem a testhez és cukorhoz képest, de pl. a 2019-es Kükép juhfark és a 2018-as rajnai már nem jött be, azok nekem lusták.

Szerintem a juhfarknál elég szűk a mezsgye, ahol igazán élvezetes a beltartalom, legalábbis a szép savakat (is) kedvelők számára.

Előzmény: joskabacsi (94661)
joskabacsi Creative Commons License 2022.03.27 0 0 94661

Tiszta, jó ivású bor volt, de nem ért fel az Apátsági szintjére.

Jók a sejtéseid, ez már a modernebb vonal, de még nem az általad citromlének aposztrofált kategória. 

Hozta a fajtát, szép sava volt és az ásvány is jött belőle. Nem ettől leszel juhfark rajongó.

:)

 

Előzmény: Hepci (94656)
joskabacsi Creative Commons License 2022.03.27 0 0 94660

Takács Lajos borától többet vártam volna.

Közepes - vagy kicsit vékonyabb test, visszafogott intenzitású íz és illat.

Nem volt hibája, de különösebb erénye sem ...

A 2HA kellemes meglepetés volt, nem a kedvencem a fajta (szürke) de a bor jó. Picit több a hordó, mint ami az ízlésem szerinti volna, de nem telepszik teljesen sem a fajtára, sem a területre. Nem lehetett olcsó, főként édesfűszereket ad a borhoz. Nem egyensúlyos, de nem is döngöli földbe, szerintem rendben volt.

 

Előzmény: Winesoul (94657)
lazaridi Creative Commons License 2022.03.26 0 0 94659

Bár nem engem kérdeztél, de mostanában kóstoltam a Hiteles literest, nem egy nagy szám

Előzmény: Winesoul (94657)
Hepci Creative Commons License 2022.03.26 0 0 94658

Corte Balda Primitivo 2020 (Salento IGT)

A primitivo és nero d'avola déli olasz borok már sok szép pillanatot szereztek nekem korábban. Ez más árkategória, így aztán nem olyan.

Inkább egy közepes, nem kellemetlen villányi portugizire hajaz. Illatban visszafogott, ízre szilvás-meggyes, az alkohol nem súlyos, édesség egyáltalán nincs benne. Guanciale (olasz érlelt tokaszalonna) mellé jól csúszott, bár kevésbé jól, mint Szentesi 2016-os pinója (annak fél deci volt az alján, ezt nyitottam ki utána). A címkére multis szokás szerint elképesztő marhaságokat írtak. Az árát megéri, de inkább támogassuk a hazai borászokat... kicsit drágábban már vehetünk hasonlót hazaiban is.

5- pont, 1200 Ft körül (Lidl)

Winesoul Creative Commons License 2022.03.26 0 0 94657

A Takács Lajos féle Hiteles Literes és a 2HA Pinot Gris milyen volt?

Előzmény: joskabacsi (94653)
Hepci Creative Commons License 2022.03.25 0 0 94656

Milyen volt a Tornai Aranyhegy juhfark? Ha jól látom, 2019-es...

Ezek pár éve nagyon jók voltak, de az újak címkéin elég alacsony alkoholt látok, ami nekem nem jó jel.

Előzmény: joskabacsi (94653)
lazaridi Creative Commons License 2022.03.25 0 0 94655

Ez igen szép sor, kösz, hoyg hírt adtál róla. Lehet hoyg én is nyitok egy SAP 18-as Juhfarkot az mindig remek

Előzmény: joskabacsi (94653)
lazaridi Creative Commons License 2022.03.25 0 0 94654

Én sajnos kifizettem, de nem érte meg...

Előzmény: Hepci (94652)
joskabacsi Creative Commons License 2022.03.25 0 0 94653

Tegnap vulkanikus sor volt, néhány meglepően szép tétellel, pár csalódással és a végén egy extra SAP 18 Juhfarkkal, ami felfelé lógott ki a sorból.

A 10g (?) körüli szépen kerekítette, ha magyar borral kellene reprezentálni a kategóriát, akkor ez - vagy a Györgykovács tramini lehetne az ideális választás ...

Hepci Creative Commons License 2022.03.22 0 0 94652

Összességében nem érte volna meg az árát, ha fizettem volna érte.

Illatban nem sokat változott másnapra, ízben kissé nyílt, de abszolúte nem éreztem benne semmit, amiért 8 rugót érdemes lenne kiadni.

Hasonló élvezeti értékű vörösbort szoktam találni a 3000 körüli sávban is és nem is kell érte külföldre menni... a mostanában nyitottak közül pl. a Petrányi 2018-as syrah-ja ennél nekem izgalmasabbnak tűnt.

Előzmény: lazaridi (94651)
lazaridi Creative Commons License 2022.03.22 0 0 94651

Kiváncsian várjuk.

Előzmény: Hepci (94650)
Hepci Creative Commons License 2022.03.20 -1 1 94650

Kinyitottam egy 2016-os Merengőt, majd írok róla.

Nyitás után kissé tompának, illatban fedettnek tűnt, az alkohol eléggé taglózó, de keserűség nincs benne.

Legfeljebb bennem lenne, ha vettem volna, de ajándékba kaptam. :)

Előzmény: lazaridi (94644)
Hepci Creative Commons License 2022.03.19 -1 0 94649

Elolvasni is fárasztó... mennyi szélhámos, atyagatya... a sor végén meg ott állnak az Alexandra egykori könyves és egyéb beszállítói, akiket vagy 10 milliárddal megkárosított 10 éve ez a szemüveges, megalomán faszszopó.

Előzmény: lazaridi (94647)
amimaki Creative Commons License 2022.03.19 0 0 94648

Ha már Varga (egy másik :) ): Vargabor Szürkebarát 2020 félédes - lefolyóban végezte, már a kezdet után. 

lazaridi Creative Commons License 2022.03.19 0 0 94647
loading Creative Commons License 2022.03.18 0 0 94646

Egyetértek: Annus nagyon jó. Csernyik ár/értékben kimagasló.

Előzmény: Hepci (94645)
Hepci Creative Commons License 2022.03.18 0 0 94645

Cabernet sauvignonok tesztje a Borsmentán:

 

https://www.borsmenta.hu/iszunk/borsmenta-cabernet-sauvignon-teszt

lazaridi Creative Commons License 2022.03.18 0 0 94644

Hát az utóbbi napokban picit bosszankodva fogyasztottam el egy St. Andrea Merengő 2017-est. Zavaró volt a korty végén érzett keserű íz.

Előzmény: Hepci (94643)
Hepci Creative Commons License 2022.03.18 0 0 94643

Érdekesen változnak a borok pár hónapos távlatban, vagy a hangulatom, fene tudja.

Most Daeril (H2) olcsóbbik kékfrankosából (Nagyréde vörös 2017) nyitottunk újabbat.

Legutóbb kissé zöldalmásnak éreztem, ami nálam nem annyira pozitív érzet, most inkább zöldfűszeres.

Ami még eszembe jut, hogy az újabb évjáratokat is látva számos borásznál, 2017 a legtöbb borvidékünkön és Ausztriában is kiemelkedő év volt.

amimaki Creative Commons License 2022.03.18 -1 0 94642

Laposa-Laposa, az biztos jó, úgyis kapott sok pénzt, fasza a kilátás a teraszáról. És ennyi.

Előzmény: Hepci (94641)
Hepci Creative Commons License 2022.03.17 0 0 94641

Valamikor régen arról szóltak a háttérhírek, hogy Laposa József és a fia, a kiemelkedően szimpatikus Bence között gyakorlatilag megszakadt a kapcsolat az utóbbi és az üzlettársa által végrehajtott "tájrendezés" miatt.

Aztán amikor Bence megzuhant a kapcsolatában a befektetővel, ismét kebelére ölelte őtet, vagy valami ilyesmi.

A bajszos horgász miként igazodott ki vajon a sztorin?

Előzmény: lazaridi (94639)
loading Creative Commons License 2022.03.17 0 0 94640

Megelőztél

Előzmény: lazaridi (94639)
lazaridi Creative Commons License 2022.03.17 0 0 94639
lazaridi Creative Commons License 2022.03.17 0 0 94638

júj, de undorító

Előzmény: Hepci (94637)
Hepci Creative Commons License 2022.03.17 0 0 94637

Az Ital Magyarország Kft. csődjéről:

https://24.hu/fn/gazdasag/2022/03/17/ital-magyarorszag-kft-csod-per-bognar-gabor-andor/

 

Roppant érdekes, hogy ez a Bognár Gábor Andor nevű mókus pár évvel korábban büntetlenül megúszott egy, csak az állam felé 2,5 milliárdos csődöt, míg ismerek olyan vállalkozót, akit pusztán a cége telephelye megváltozásának be nem jelentése miatt 5 évre eltiltottak a cégvezetéstől...

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!