"amelyre 13 ország legkiválóbb főzőmestereinek 1680 mintájával neveztek. A zsűrit lenyűgözték a remekebbnél remekebb magyar párlatok, ennek eredményeként főzdéink 107 érmet hoztak haza."
13*107=1391
Ha feltesszük, hogy minden ország (még a nálunk 8* nagyobb No. is) csak 107 érmet kap, akkor 1391 érmet osztottak összesen??????
Kész röhej.
Mindig tudtam, hogy ezeknek a versenyeknek az értelme, hogy mindenki utána ráírhassa az üvegére, hogy "Alsómocsoládi pálinkaverseny ezüstérmese", és odategyen egy dizájnolt ezüstös korongot. De, hogy ennyire! Ez azért túlzás.
Emlékeztek a Szentkirályi ásványvízre? A francia Eauscar-on első helyezést ért el! Ezzel úgy megfuttatták, hogy 15-szörösére felfutottak az eladásaik. A következő évben már három magyar ásványvíz nyert valamit. Na, ekkor utánanézett egy újságíró, és kiderült, hogy minden évben összesen 6 induló van. (Azért ne szidjuk nagyon őket, kevés ásványvízen van rajta a Szent Korona.)
Szóval ezennel véglegesen kiírtam az agyamból az érmek iránt érzett bármit is.
Én tápsót nem használok, élesztőt is csak nagyon keveset és nem minden cefréhez. Szerintem ha az arányokra figyelünk, nem maradhat a pálinkában élesztőíz.
Van aki szerint mégsem jó az hogy élesztőt és tápsókat rakunk a cefrébe, állítólag megérzi a gyomrán aki iszik belőle...Nem tudom ,lehet hogy nem bomlik le teljesen...? Rendes kokofermes élesztőt használok.Mi a véleményetek?
Ugye nem fa eper, hanem faeper, megkülönböztetendő a földiepertől, a szamócától. Egy ízt nem tudok leírni, olyasmiket meg nem akarok, mint a borszakértők. Hogy is mondjam... sima, mintha töményebb, olajosabb lenne, mint a többi, az íze meg ugye milyen is lehetne, nagyon jó. Remélem, az idei fesztigyálra is eljutok és meg tudok venni egy üveg málnapálinkát. Amíg azt nem kóstoltam, azt mondtam, hogy bodza és eper a király, de már bizonytalan vagyok...oly kevés az idő és a pénz és oly sok a pálinka :-)
A saját berkenyém az nagyon jól sikerült!De van a Zimektől is az is csodálatos! A képen látom a Fa eper pálinkát na az milyen arra nagyon kiváncsi lennék???Comad???
Én a Zsindelyes berkenyéjét kóstolnám meg... Ivott már valaki berkenyepálinkát? (eléggé rácuppantam az érdekességekre és van mit behoznom, eddig a birs és a bodza ami visz nálam mindent - ha jó)
És, ha mindenkit elüldöztünk beszélhetünk a penészgombákról.
Desztilátán arattak a magyarok. Márton és Lányai szöllőpálinkával, ami nem egy ritka termék és még is különleges. Ajánlom mindenkinek a kóstolását és jó lenne olvasni a véleményt.
Nem vagyok negatív. Így próbálom leplezni a nagyképüségem. A véleményed többi része viszont teljesen igaz. Szép a környék, ami adottság is, de rengeteg munka van benne. Más: nem érdekell, hogy házalónak vagy menedzsernek neveznek csak árulhatnám ezt a ... pálinkát.
Ok, nincs harag ;) marketingről, reklámról és piackutatásról meg ne vitatkozzunk ;) ui: tényleg nem tetszik nekem az üveg+cimke, de ez egyéni szoc.prob. Nem csesztetésként írtam.
-:))))) Miért kell neked mindent elrontani???:))) Ezek szerint Te képes lennél az értékesitési ügynököt "házaló árusnak" nevezni. Lépni kell!! -:)))) Hogy mindezek után milyen lehet a pálinkád???-:)))))
Köszönöm kedves szavaidat. Megpróbálom lefordítani a többieknek is. Patinás=öreg nemes egyszerüség=szegényes Abban reménykedek, hogy a pálinkám tényleg finom.
Nem muszáj, de nem mindegyik mondat végén van"!" De nem ez volt a lényeg. Még a marketinghez:valaki azt írta, ronda az üveg . (ízlés dolga), de valaki szerint inkább egyedi. Manapság a legtöbb főzde a pálinkáját hosszúnyakú, keskeny fazonú üvegbe palackozza. Különbség csak a cimkékben van. Ilyenbe vagy hasonlóba senki sem palackoz. Mégegyszer mondom: nem kell hasra esni tőlük, csak látni kell, hogy mint a hazai pálinkapiac egyetlen multi cége a többi multinál bevált gyakorlatot alkalmazza: a többi, hasonló terméktől jól megkülönböztethető, egyedi csomagolású termék (lásd a Vilmoskörte is), egy kis "legenda" (filozófia) a termék köré, alapos reklámmal(marketinggel) besulykolva a köztudatba. Mindez nyilván alapos piackutatás következményeként, tehát tutira mennek ! Lehet, hogy nem nálad, de hidd el: az átlag vagy tömegfogyasztóknál jók az esélyeik!
off: ehet, hogy csak engem zavar, de muszáj minden mondat végére felkiáltójelet tenni?
on.
szerintem szerencsére a kóser szó igencsak nem kapcsolódik még jelentősen a pálinkához, persze a kocsmában ha hallja az ember, nem a vallási előírásra gondol, de egy Rotschild vagy zsinagóga mellett álldogálva nem feltétlen a pálinka jut róla eszembe és vica versa, ha a pálinkáról beszélek, a kóser csak az x-ik a rangsorban. (nálam)
Nem védve és nem is istenítve Zwack-ot, "levélíró"-nak van igaza: a marketinghez jól értenek !
Bizony !! Ez az egész nem más mint marketing!! Bevezetik a terméket az átlagfogyasztó piacára ! A kóser pálinka ebből a szempontból ugyan az lesz, mint az adidas cipő, sony fényképezőgép, vagy a suzuki ! Olyan sokszor mondják, mindig és mindenütt, hogy a végén már a pálinka szóhoz önkéntelenül kapcsolod a kóser jelzőt, és ha vásárolni mész ezt fogod keresni, mint átlagfogyasztó. Persze, figyelnek a minőségre, mint ahogy az adidas, a sony és a suzuki is figyel. Biztos lehetsz benne: ha ezeket a termékeket választod jó minőséget fogsz kapni. Nem jobbak mint a másik de ismertebbek, jobban benne vannak a köztudatban: erről szól a marketing ! Ezt még sokaknak tanulni kell, de a pálya mindenki előtt ott van!!
Olvassátok el a Népszabadság mellékletének kóser pálinkára vonatkozó anekdotáját!
Biztos én sem fogalmazok tökéletesen, tegnap este szerencsém volt egy kis házi 50 fokos birs pálinkához, nagyon finom volt, de most be kell szereznem egy üveg naményi birs pálinkát, mert akié volt a házi pálesz, nem hiszi, hogy gyári termék is tud finom lenni ;) ui: hajnali fél háromkor asszony a konyhában ülve várt kicsit morcosan, reggel hétkor meg kizavart az ágyból, hogy főzzek neki kávét. szerintetek haragszik?
Nem szívesen védem a Zwackot, de megkapta a "hechser"-t, a kósersági pecsétet (hátcímke), és az Orthodox Union folyamatos felügyelete alatt áll (OU). Tehát nem csak egy brand.
