A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Reggel egy régivágású zománcos kiscsészéből ittam egy adag török kávét. Erre egy órával később találkoztam a beszerzési forrással is. Nincsenek véletlenek :)))
"a ponyvák alatt tessen kérni egy kávét, csak úgy minden nélkül...
mellbevágó érzés :))"
Pl. fizetés nélkül? Azt elhiszem, hogy mellbevágó ;)))
V.melyik nap láttam ilyet a lurdiban, Semiramis nevű Babkávézóban: Megérkezett a világ legfinomabb, legdrágább (!) kávéja, blabla, szóval valami jamaicai cucc, egy csésze espressot adtak 950HUF-ért. Biztos megkóstolom... Maaaaargiiiiiiit, noooormáááliiiis???
A piac általában nyerő helyszín, nyáron tudom, Kecskeméten egy vasárnap reggel, lagzi után kitámolyogtunk, hogy intravénásan koffein és táplálék kell, na az az ún. kávé megrázó élmény volt.
ha valakit érdekelnek az extrém sportok és kíváncsi, hogy mi mindent lehet eladni kávé címszó alatt, az fáradjon a pecsába egy vasárnap reggeli piacnapon és egész az épületnél a ponyvák alatt tessen kérni egy kávét, csak úgy minden nélkül...
mellbevágó érzés :))
a másik ilyen, de az offtopik, a sültkolbász az ecserin... na most asült kolbi egy frankó dolog és én nagyon szeretem. De amit ott adnak, arról azt se lehet megmondani, hogy állatból van-e egyáltalán, vagy csak gépzsír az egész... az komolyan ijesztő. Megenni nem szabad, de kikérni már a látványért is...
Na ebben egyetértünk. Most mar csak a kávét fogalmat kellene definialni. Mert mondjuk a TF büféjében a termoszbol kiöntött barna szinü, iparihulladék izü, langyos halmazallapotu koffeintartalmu valamit nem tekintem annak.
Ha egy olasz pörkölésü eszpresszokavet kotyogosban fozol meg, akkor "markánsan" keseru lesz. Az ilyen kavekhoz nagy nyomasu eszpresszogep kell, az finom, habos eszpresszot varazsol majd belole, amit cukor nelkul is lehet inni.
A Gresham palota cukraszdajaban kostolta mar valaki a kolumbiai hegyi eszpresszot? Valamelyik szeretnem bevizsgalni.
kókusztigrincs: köszi, megvan, ma fáj, mer megtúráztattam az erdőben a Kékesen, az endorfintermelés végett. De nehogymáá az összes topicból az én lábam lógjon ki! :)
Lehet.:))
Na nekem meg pont nálam van a bátyám digigépe, és azon filózok, hogy mit akartam még lefotózni.:) Cica, táska, bögrék megvannak, nem tudom akartam-e még vmit.
Biznic iz biznic :))), de szerintem kettőnk közül én járnék jól. Ha lenne digigépem, akkor viszont lefotóznám nektek a jó kis csíkos bögréimet, amik ugyan nem kifejezetten kávésak, inkább az ember teázik belőlük, de nagyon vidámak.
Anyóstól van mind, szerintem nyerte régen :), de ne dőlj a kardodba (ugye, ugye, a szuicid hajlamok, mondtam én! :)) ), mert szoktak adni üveges Nescaféhoz is ajándékba, átlag negyedévente egyszer biztosan van ilyen akció.