Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Igen, annak látszik. Nem kéne várni vele. Ha itt a topicon beírod a Keresés rovatba, hogy májgomba, kapsz egy jó pár elkészítési ötletet. Tetszik a fényképed. :-)
Sziasztok! A csontszáraz erdőben az alábbi képeken lévő két vöröslő foltot véltem fölfedezni. Vajon májgomba kezdemények lenének? Azt olvastam, hogy a májgomba csak fiatalon fogyasztható, de mennyire fiatalon? Talán ennél azért - már, ha a képen valóban májgomba van - tovább kéne várni, nem? Bónusz kérdés: hogy ajánljátok a májgombát elkészíteni? Még sosem találtam/fogyasztottam.
Köszönöm. Tényleg hiába a nagy vihar, a vegetáció látszik a Lővérekben, hogy édeskevés volt ez a csapadék. Megkockáztatom, hogy zártabb erdőrészek ajnövényzetére alig jutott valamicskét csapadék.
Ezt az áltrifla jellegű gombát egy kertészeti árudában, szelídgesztenye cserepében találtuk - így nyilván savanyú talajon. A kifejlettek olyan 3-4 cm átmérőjűek voltak. Vajon mi lehet?
Sopronban nyaralunk a családdal. Mára virradó éjszaka jókora vihar volt. Elkapott a gombászási láz. Gyermekkoromban sokat gombásztam anyukámmal. Vajon mennyi idő lehet, amíg egy komolyabb eső után megindultak a gombák?
A fő szabályok itt is nagyjából megegyeznek a magyarországiakkal. Sok az állami erdő, ezek szabadon látogathatók. A természeti javak (pl. gomba) gyűjtési szabályai is kb. azonosak (pl. napi limit). Itt Ausztriában több helyen, pl. Bécs környékén is "népsport" a gombászat, és nem amolyan pária-tevékenység, ahogy itt pár éve megfogalmazták. Alapból az osztrákok elég sportosak, szeretnek hétvégenként kirándulni, kerékpározni stb., szóval sokan előfordulnak az erdőkben.
Másrészt szeretnek mindent kitáblázni; ha van egy 2 négyzetméteres hátsó kert, akkor biztosan 5 tábla hívja fel a figyelmet, hogy ott mit szabad csinálni és mit nem. Szóval ha bármi okból az adott erdő nem látogatható, akkor az ki van táblázva az erdei út elején.
Vadászat is van, elég intenzív, a város széli parkerdőket kivéve illik alkonyat körül átadni a terepet a vadászoknak.
Bizony szépek! A valóságban még élénkebb volt a fiatal termőtestek színe, tényleg nagyon látványos. Az is érdekes, hogy milyen gyors növekedésű. Voltak már kimondottan idősnek tűnő példányok, jó nagyok, de 3 nappal korábban még nyoma sem volt ott semminek. Igazából a zsemlegombák miatt néztem be újból, illetve, hogy ízletes vargánya jelent-e meg, na az nem volt, cserébe ez a meglepetés fogadott.
Ott milyen (gyakorlati) szabályok vannak gombászásra meg erdőjárásra? Hasonló mint nálunk, vagy ha olyan helyre tévedsz elképzelhető, hogy hátsón durrantanak? Vagy mondjuk ha jön a nemzeti park őr, kioszt egy szép csekket büntetésképp?
Mi tavaly októberben kicsit nyugatabbra költöztünk (Ausztria), így idén már itt keresgélek új helyeket. A július itt is száraz és meleg volt, hó vége felé azért lehetett ilyenekkel vigasztalódni (cseh-osztrák határvidék):
Ekkor még csak elvétve jelentek meg ilyenek:
Ezután az augusztus elejével jött több nagy zivatar, amiből egy komolyabb termőhullám alakult ki (Krems környéke):
Pénteki képek. Egyedül ők küzdöttek a szárazsággal. Ők is vesztettek.
