Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Ez így visszaolvasva nem olyan, ahogy szántam. Elnézést kérek. Itthon vizsgálok, keveset, de folyamatos kétségek közt, ami sztem nem baj. Meg piacon árusítok saját szedést. Így már sok voltam, visszavonulok...
Persze, értelek, és köszönöm a törődést. A vallathatóság alatt azt értem, hogy ha huszaccor jön a csóka, csak hogy megnyugodjon, és ismerve tudom, hogy értelmes, nem vágyorientált választ fogok kapni, akkor nem dobatom el a pirulót. Már ha az:)
nem tudhatod, hogy amit te egyértelműen észreveszel, azt ő látja-e. van, aki igen, van, akinek meg te mutatod és akkor sem látja, amikor az orra előtt van. én csak olyanra bólintok rá a szomszédoknál, családnál, amiről háttérinfó nélkül el tudom dönteni 100%-ra abból, amit látok. "tuti nem volt ott egy lombos fa a fenyvesben..?", aztán válaszol valamit. de nem vagyok szakellenőr, csak tartom magam a 0 kockázat fogadható el egyedül elvhez.
Oké, a lényeg átjött. Innentől nekem a kérdés az, mennyire vallatható a gyűjtő. Nekem egyszer volt szerencsém a kertihez, és habitusában, tönkvizsgálat nélkül is karakteresen másnak tűnt a csokrosságánál fogva.
en is csak a gallerban latnek kulonbseget, de az is veszelyes, ha valaki nem tudja, vagy esetleg mar az is hianyzik. nyugodt lelekkel dobjuk ki az egeszet.
Legfeltűnőbb különbség a peremes gumó, az egy- vagy kétélű gallér és az élőhely. Csak kalapból nem tudom megkülönböztetni, hogy kerti vagy piruló. De egyébként nem szedem a pirulót, mert nem olyan jóízű, mint a nagy vagy a karcsú.
nem is a nagy ozlab a problema, mert attol egyertelmuen elkulonitheto, hanem a pirulonal van gaz. mivel a pirulo az kb olyan, mint a pereszkeknel a szurkeslila, ne egyuk feleslegesen.
"Csak kalapból hogy lehet beazonosítani a kerti őzlábat?"
Nem csinálunk ilyet. A kalap geometriája, kiterülése lehet egy kicsit más, de félórát szatyorban töltenek, akkor már ez sem jel. Gyakorlott szem kell ehhez is.
Homerral értek egyet, nem szabad kockáztatni.
Én az ismerős helyeimen járva már tudom, hol van piruló és hol van kerti, de ez sem ajánlott sok éves tapasztalat nélkül.
A kertivel az is a baj, hogy üdülők, települések környékén is beszennyez az erdőbe. Ugyanis a tulajdonosok a fenyők és egyebek alól összegereblyézett hulladékot előszeretettel szórják ki az erdők, utak szélén. Ha nem is most, akkor 30 éve, mindegy, ott lesz a kerti őzláb, ahol a nagy őzláb is. Itt a helybéliek mindig távolabb mennek az erdőbe őzlábért, ennek kellemetlen tapasztalat az oka.
Én viszont remekül kukázom ezeken az esetenként mély, fagytűrő, kertből kihordott "szemét" halmokon. Lila pereszkét. :)
pont legutóbb hozott át a szomszéd egy papírládában egy csomó őzlábat, hogy "ugye ez az őzláb?". a tönkök már nem voltak meg, összesen 4 db nagy őzláb volt benne, a többi kerti/piruló. :/
pirulók voltak szerintem (99%), de mondtam is neki, hogy ezt így én nem adom vissza, még magam esetében sem szórakozom 1%-kal sem., és egyszerűen teljesen biztos nem lehetek benne. inkább szedtem neki a következő körben egy kosár atom friss, rendeset :))
