Keresés

Részletes keresés

Boszorka Creative Commons License 2019.05.18 0 0 25146

Közben eszembe jutott, hogy amit ott láttam és amire gondoltam, hogy az, azt Majorkának hívták, illetve az volt kiirva. Ez konkrétan a Városmajor János kórházi szélén van. Onnan elindulva nagyon kerestük a 75-ös számot, de nem találtuk. Ugyanakkor az ellenkező oldalon 90 volt a házszám. Mindegy, elnéztünk vvalahol valamit, de ettől függetlenül jót ettünk a Mezzoban.

Előzmény: Hepci (25144)
Hepci Creative Commons License 2019.05.18 -1 0 25145

Mennyivel leszel beljebb, ha Boszorka megnevezi az értelmezhetetlen csillagos éttermet?

Nyilván egy ikszedik olyan étterem, ahol ilyen felsorolás egy étel: "Bárány, csillagánizs, vízitorma, tápióka".

Az az igazság, hogy én némileg (:D) nyitottabb vagyok a fine dining iránt, de ezt a megnevezési divatot én se szeretem. Ha már annyi információt se óhajtanak adni az ételről, hogy az állat melyik részéből készült és a kísérő elemek milyen állagúak, akkor írhatnák azt is, hogy "Étel 1: 8900 Ft, Étel 2: 12400 Ft", stb.

Ennek semmi köze az ún. vendéglátás nevű fogalomhoz, szerintem inkább a vendég hülyének és kiskorúnak nézése, ami ellen határozottan tiltakozom. Azzal, hogy nem ülök be ilyen helyekre.

Ez alól csak az kivétel, ha különösen kedvelek egy séfet, mint pl. Takács Lajost.

Előzmény: Alpári Gnác (25143)
Hepci Creative Commons License 2019.05.18 0 0 25144

Igen, kicsinyítőképzős... Fió-ka. :)

Aranyos, hogy szerinted nem az, miközben én kéthavonta eszem ott valamit.

Előzmény: Boszorka (25141)
Alpári Gnác Creative Commons License 2019.05.18 0 0 25143

Bocsáss meg, ha ez egy belső poén, akkor semmi gond, csak mivel én nem vagyok "belsős", nem feltétlenül értem.

Van egy ilyen veszélye belsős kiszólások használatának, ilyen például a Szomszédok című örökbecsűben a "valamire csak jó lesz" ajándék átadás, ami nyilván a szerző hasonló belső poénja és lehet akár kedves is a maga körein belül, de kifelé, aki nem ismeri, az jön le, hogy vettem neked valami szart, aztán csinálsz vele, amit akarsz.

 

És hát ezek szerint nem csak én élek a hagyományos és mára kizárólagosnak sulykolt kapcsolati modelltől eltérő viszonyban...

 

A "párom"-tól engem is a hideg ráz, ennél jobban csak a "csajom" fonéma taszít...

 

Nagypapi írta is, hogy külföldön voltál, bizonyára elkerülte a figyelmedet a kérdésem, hogy konkrétan melyik volt az a csillagos étterem, ami nem nyerte el a tetszésedet?

Megnézném az étlapját.

 

Azért is elnézést kérek, hogy kicsit rápörögtem a stílusodra.

Megpróbálom a továbbiakban enélkül osztani azt a kevés észt, ami adatott:)

 

A továbbiak nem neked szólnak, csak nem akarok mindenkinek külön válaszolni.

 

A Gourmet fesztivállal (GF) kapcsolatosan nekem is ambivalensek a benyomásaim.

 

A sznobériát kevésbé érzem benne, mint inkább a nagyhangú, ordó prosztóságot, mármint a vendégek részéről.

Sikermellényes, Gucci-cipős nyikhaj faszkalapok ordítoznak részegen, üres poharakkal folytatnak szőlőkezelési értekezéseket borászokkal, én meg nem tudok venni egy decit, mert ez ott okoskodik és a pultos udvarias és be kell fejeznie a megkezdett beszélgetést, ami rendben is van, de a kedves vendégnek kellene érzékelnie, hogy valaki vár mellette, hogy ihasson egy nyavalyás rizlinget, de leszarja, mert rendelni ugyan nem akar, de világmegváltó gondolatai vannak a kordonozásról és azt szokta meg 25 évesen, hogy ő az új arisztrokácia...

 

Meg a kibaszott celebek!

Míg vártam az evő cimborámat, fél óráig néztem, ahogy Nyíri Szása kísérgeti Pásztor Annát, aki ráadásul olyan elképesztő platform-cipőben jelent meg, amiben konkrétan és szó szerint nem volt képes lépni...

Szásának biztos nem volt hasznosabb dolga, bár főzni ő már nyilván nem főz, szar is volt az Arany Kaviár kínálata.

Vagy hogy egy amúgy széles úton konkrétan közlekedési dugó alakult ki, mert Gianni ott ölelgetett egy kiskutyát...

 

A tányérok felháborítóak, tenyérnyi méretben még egy ilyen kis adagot sem lehet megmutatni és bár a korábbi években voltak teljesen jó, alternatív, akár követ formázó tálalási formák, mára maradt az egységes fehér tányér, amiben egy világos étel egyszerűen nem mutat jól.

 

Végül pedig a tematika, amit nem tudom, mennyi LSD fogyasztása után álmodtak meg...

 

Paprika, sercli, sör.

Ebből aztán főzzön, aki tud!

Nem is nagyon tud senki.

 

A mentsvár a paprika volt, de az nem alapanyag, hanem fűszer.

Már a különböző töltött paprikáktól eltekintve.

 

De nekem az a bajom vele, hogy elural mindent, semmiféle egyéb íz nem lesz, ha kellő mennyiségű paprikával agyoncsapjuk a dolgot és sokan ezt csinálták.

Ezért nem szeretem a magyar kolbászokat sem.

 

A belépő amúgy neten 4600, helyszínen 4900 Ft.

Ezért jár egy nívós boros pohár és egy jó pár lefogyasztható dolog, összességében kiadja a belépőt, ezzel szerintem nincs baj.

Előzmény: Boszorka (25117)
Boszorka Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25142

Heheeee... a hajón is röhögtem a fehér kesztyüs pincéreken. Biztos ez a divat.:-)

Előzmény: Caipi (25132)
Boszorka Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25141

Láttam, én is arra gondoltam, ami ott van, de azt nem Fiókának hívják. Már nem emlékszem de annak is valami kicsinyitőképzős neve volt. Mindegy, a postára el kellett mennünk minden képen.

Előzmény: Hepci (25129)
kifli Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25140

borkostolón is műanyagpohárból iszunk, nem?

Előzmény: Caipi (25124)
Boarhunter Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25139

Aki azért megy étterembe mert szokott ebédelni, annak tudom ajánlani.

:-)

Ez tetszik, ellopom.

Előzmény: Boszorka (25126)
nagypapi51 Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25138

Én is lezártam, majd egyszer élőben megbeszélhetjük - de minek? :)

 

Előzmény: Caipi (25136)
nagypapi51 Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25137

Ma dolgom volt a Lövőház utcában, a környéken egyébként is nehézkes a parkolás, de most a fesztivál kapcsán gyakorlatilag lehetetlen megállni, még jó hogy találtam egy db szabad helyet a Marcibányi Sportcenter parkolójában.

Kb. mint a szerelemnél, az első volt az igazán emlékezetes - Bor Mámor Bénye 2009-ben.

 

Előzmény: Hepci (25133)
Caipi Creative Commons License 2019.05.17 -1 1 25136

Egy nyilvánosan tett kijelentése alapján.

 

De oké, vettem, viszont sajnos nem szeretnék beszállni a tipikus magyarosch mindenki elküld mindenkit a. .... játékba, úgyhogy akkor sziasztok, további kellemeset mindenkinek. :)

 

Előzmény: nagypapi51 (25135)
nagypapi51 Creative Commons License 2019.05.17 -1 1 25135

...Semmi összefüggést nem látok...

Pedig van. Véleményeztél egy embert (modortalan, baj van az IQ-jával), anélkül, hogy egyébként azt sem tudod kicsoda - te írtad ezt is lejjebb.

No comment...

 

Előzmény: Caipi (25127)
Hepci Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25134

Lerobbant helyre én is szívesen elmegyek, de a fesztiválok egyre kevésbé vonzanak.

A drágább borfesztiválok pl. teli vannak ún. trendi fiatalokkal és a hozzájuk tartozó magassarkú műnőikkel, akik tán azt hiszik, érintőlegesen borértővé válni és ilyen helyeken magukat megmutatni valamiféle intellektuálisan emelkedett dolog.

Előzmény: Caipi (25132)
Hepci Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25133

Akkor rosszul emlékszem - nekem valamiért 5000 van a fejemben.

Jó rég voltam a Gurmén és nem is tervezek menni a belátható jövőben.

Előzmény: Caipi (25131)
Caipi Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25132

:D 

Engem ott az étel érdekel, mint ahogy panel aljába is elmentem jó vietnami ételért, és a Sárkány-vagy milyen piac kifőzdéjébe is. Nem a körítés a lényeg, de persze jó, ha a körítés megfelelő, a túl elegáns, vagy finomkodó hely viszont már taszít. A Costes-be biztos nem teszem be többet a lábam a fehér kesztyű miatt, akármit főznek is. :)

 

Előzmény: Hepci (25130)
Caipi Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25131

4.600. Az 5.000 nem tudom, honnan jön, én két évvel ezelőttről háromezervalahányszázra emlékszem. 

 

De ugye ad érte némi apróságot, Spiegelau-pohár, Eletrolux-streetfood-falatka, (mini) italkóstolók, ilyesmi. Amiért nem bántuk, az az volt, hogy rendezett és európai színvonalú a hely, meg az emberek, mászkáló takarítókkal, vízfelporszívózókkal :), ilyesmi. 

Persze ingyenes fesztiválok is tudnak normál minőségűek lenni, (street food fesztivál / Andrássy út, sörfesztiválok / Óbuda vagy Szabadság tér,) de egyszer voltam egy Városliget-beli majálison, és azóta úgy érzem, hogy szinte bármi pénzt kifizetnék, hogy ne kelljen olyan szakadt helyen, olyan szakadt körülmények között, és olyan színvonalú emberek között lennem. :)  

Előzmény: Hepci (25128)
Hepci Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25130

Szerintem a gurmésághoz igenis van köze a műanyag evőeszközhöz, nekem pl. semmi kedvem műanyag evőeszközzel, ráadásul valami tömegesen leülhető helyen gurmékodni.

Az is lehet persze, hogy én már nem gurmé vagyok, hanem sznob. :)

Előzmény: Caipi (25124)
Hepci Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25129

Felesleges volt a János kórháztól végiggyalogolni a Városmajor utcán, csak át köllett volna nézni a kórháznál az utca túloldalára, ott van a Fióka(a régi kicsi posta épületében).

Mezzo: kivételesen egyetértünk, a Mezzo jó. És értelmezhető is, persze.

Előzmény: Boszorka (25126)
Hepci Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25128

Mennyi most a beugró?

(Én már az 5000 forintot is erős túlkapásnak éreztem, úgy 5 évvel ezelőtt.)

Előzmény: Caipi (25123)
Caipi Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25127

Semmi összefüggést nem látok, nekem azt mond, amit akar, én nem teszem közzé hivatalból. :) 

Előzmény: nagypapi51 (25122)
Boszorka Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25126

Ma a Városmajor utca postára kellett mennünk, így úgy határoztam, hogy megnézzük az itt már egyszer ajánlott Fióka nevü helyet. Neten keresve Városmajor u. 75-ben vannak. Sajnos ilyen házszámot nem találtunk az egész utcában, Pedig a János kórháztól kutygoltunk végig az utcán. Aztán felvettük a leveleinket és indultunk haza. Megláttam egy Mezzo nevü helyet a Csaba utcában. Már 2 óra elmult, tehát bőven volt hely. Jót ettünk, értelmezhető dolgokat. Jómagam kicsontozott  csirkecombot rántva, bécsi krumplisalátával, Lényem kacsamellet burgonyafánkkal. Ittunk sört is hozzá, egy tizesből kitellett. Izletes és gusztusos volt, minden firleflanc nélkül. Aki azért megy étterembe mert szokott ebédelni, annak tudom ajánlani.

Caipi Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25125

Ezen kicsit elméláztam, hogy ki a bérseggnyaló bérlője, de aztán feladtam. :) 

Előzmény: Hepci (25114)
Caipi Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25124

A gurméságnak köze nincsen a műanyag evőeszközhöz, és amúgy aki ott nem tud leülni, az nem is akar. Vagy persze zuhog. :)

 

Előzmény: kifli (25109)
Caipi Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25123

Én tavaly pont lebetegedtem, de előtte nekem is a Bábel tojásos nokedlije volt a kedvencem. :) Szomorú, és érthetetlen, hogy hogy jártál náluk. 

Amúgy nekem is az az érzésem volt már két, vagy több éve is, hogy ez a Fesztivál igazából egyre kevésbé gourmet. (Valamelyik évben teljesen kiakasztott a rendkívül gourmet Nespresso eszpresszó-kizárólagossága, mikor azelőtti évben még volt pl. Molinari.) És idén már a belépő is kezdi túllépni azt a határt, ahol még megfelelőnek érzem az ár-érték-arányt. Még jó, hogy OTP-s vagyok, így van a 20%. (Előre nem tudtam jegyet venni, mert nem tudtuk, hogy DN, a férjem, aki ügyeletes a héten, rá tudja-e sózni valakire a vasárnapot, amikor egy családi program is van késő délután.) 

Én is kísérletezni fogok nokedlievéssel, és amúgy meg a Costes Downtown/Onyx/Larus/Arany Kaviár háza táján nézek majd körül. Ja és meglátogatjuk az Anyukám mondtát, aki csak aznap lesz ott. Hiányolom pl. a NOBU-t és a KNRDY-t, és nem is tudom, mondom, egyre több a nagyon standard hely. 

Előzmény: Alpári Gnác (25107)
nagypapi51 Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25122

...aki publikusan ilyen kijelentésekre képes, annak a modorával (avagy EQ-jával) problémák vannak...

Kívánom, hogy csak egyszer beszélgessél vele fél órát, bármiről.

 

Előzmény: Caipi (25121)
Caipi Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25121

Nem tudom, mik történtek vele, azon kívül, hogy nagypapi szokta emlegetni, sosem hallottam / láttam a nevét. És nem is sértődtem meg tőle egyáltalán, szívem szerint én sem pont itt élnék, hanem egy kisebb városban - Zalaegerszeg, Vác, ilyesmi. De aki publikusan ilyen kijelentésekre képes, annak a modorával (avagy EQ-jával) problémák vannak. És az nekem nem jön be. 

Előzmény: Mazsola0070 (25106)
Boszorka Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25120

Köszönöm. Nekem is ez a megjelölés tetszik, amit végül is egy sajnos már örökre eltávozott topictárs fogalmazott meg anno 14 éve.

Előzmény: negyesi_pal (25119)
negyesi_pal Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25119

OFF

 

Te még nem láttad őket élőben :) Az általad közöltekből mondjuk talán szélről az "élettársam" stimmelne, de nekem speciel a "lényem" kifejezetten tetszik.

 

ON

Előzmény: kifli (25118)
kifli Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25118

élettársam, faszim, pasim, barátom, 

 

nyelvünk gazdag:)

Előzmény: Boszorka (25117)
Boszorka Creative Commons License 2019.05.17 0 0 25117

A névnek igen hosszú előzménye van, de nem ezen a topicon. Szerintem jobb mint a "párom" amitől engem lel a hideg.:-)  Egyszerübb lenne a férjem, de hát ha nem az, mit tegyek??

Előzmény: Alpári Gnác (25108)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!