Keresés

Részletes keresés

dr.sz.sa Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80858

Sziasztok,

 

Segítséget kérnék borválasztásban.

 

Egyikőnk se volt nagy boros, de még ~10 éve nászutunkon a hotel éttermében ajánlatra megkóstoltuk a Thummerer Tréfli Cuvée-t, ami egyöntetűen ízlett nekem is és feleségemnek is. Nagy kedvenc lett, majd jópár év kihagyás (gyerek, stb.) következett bor fronton. Mostanában viszont újra lenne kedvünk egy-egy üveghez, a Tréfli még mindig létezik és még mindig bejön szerencsére.

 

Viszont szeretném bővíteni a repertoárt, és ezügyben kérnék segítséget, hogy tudtok-e ajánlani valamit ami kb. hasonló ízvilágot hoz? Az édes vörösekről annyi rosszat olvasni, hogy én mozdulnék a száraz vörösek felé, de nem nagyon jártam eddig sikerrel. Hiába olvasgatok leírásokat, igazából az a gond, hogy nem tudom, hogy mit is keresek valójában (száraz vörös, ami nem savas, nem tanninos, viszont édes :-), így pedig nehéz bármit találni. Tehát valahol a száraz és édes között félúton van-e valami ami minőségben is megfelelő?

 

Érdekelne pl. fajtabor is, hogy mivel érdemes próbálkozni.

De ha van konkrétum, akkor persze az is érdekel.

 

Köszönöm a segítséget, és elnézést ha eleve hülyeség a kérdés.

 

dr.sz.sa

kifli Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80857

miert is terhelne.  Csupan polgi volt;)

Előzmény: BZoltan (80852)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2020.09.29 -5 0 80856

A kostolokon ez rendben is van.

Amióta én több egymástól független szűrőn atengedve hozom meg a döntést arról, hogy megvegyem-e az adott bort, még nem csalódtam. Olyan volt, hogy a vivino közöség egy román bort feljebb pozicionalt, mint amennyire nekem ízlett, de ez belefér.

Aztán nagyon jó arra is a vivino, hogy az ún. sztarkostolok által értékelt borokat csekkoljak.

Nem veszek meg egy bort ha a kettő között feltűnő aránytalanság van, bármilyen irányba.

Akkor vagy a közösség ízlése nem elég kifinomult a szakértői receptorokhoz képest vagy nagyobb a baj.-;) Vagy csak a műfaj szubjektivitasa. De nem lodozok ész nélkül, mint a búcsúban.

Előzmény: shiraz2 (80855)
shiraz2 Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80855

örülök, ha sose csalódtál!

a saját orrodat és szádat javaslom iránytűneka borválasztáshoz. 

 

Előzmény: Toilet Duck Antilimescale (80853)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2020.09.29 -4 0 80854

Már épül egy ideje, igaz nagyon messze vagyunk pl. a közeli Becstol elhetoseg szempontjából, de valahol el kell indulni.

Konnyebb lenne építeni, bárkinek is hívják a vezetőjét, ha több saját forrásból gazdalkodhatna. Mert ez most a nullához tendal, plusz, röviden o1g.

Előzmény: kifli (80847)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2020.09.29 -3 0 80853

Mi a komolytalan szerinted a vivinoban?

Én eddig még sosem csalódtam benne.

Kit lehet akkor komolyan venni szerinted, ha nem a bort kóstoló széles közönséget? Akik között vannak azért gyaníthatóan hozzáértők is.

A bort nekem eladni akaró kereskedő szabvány értékelését, felszopott bloggereket és borgurukat?

 

Előzmény: shiraz2 (80840)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80852

Nincsenek olyan illúzióim, hogy képes lennék egymagamban átlátni a parkolóbotrány minden részletét. De azt sem hiszem, hogy különösebb felelősség terhelné Karácsonyt ebben a témában. 

Előzmény: kifli (80844)
altimus Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80851

> tehát  a kissebbik rosszat választottad

 

Nekem sok illuziom nem volt. Sejtettem, hogy Karacsony megvalasztasa utan ki lesz vereztetve Budapest es ennek akar az is lehet a kovetkezmenye, hogy sok szempontbol rosszabbak lesznek a korulmenyek mint korabban, Tarlos idejen. Ennek ellenere kulonosebb problema nelkul szavaztam Karacsonyra, mert protest szavazatot adtam le a rezsim elleneben. Azt kulonosen jo volt nezni, hogy a 2. keruletbe, egy tradicionalis Fidesz feszekben, is az ellenzeki polgarmester nyer. A Budapestieknek nagyon tele volt a hocipojuk, es rendkivul ruhelltek mind Tarlost, mind az egesz vircsaftot.

 

Ez szamomra az iranyado 2022-re is. Gond nelkul es vidaman leszavazok a kozos ellenzeki jeloltre, akarki is legyen az.

 

Előzmény: kifli (80850)
kifli Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80850

tehát  a kissebbik rosszat választottad

Előzmény: altimus (80849)
altimus Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80849

> világváros épül 2.0:)))

 

Budapestnek komoly ertekei es hagyomanyai vannak. Akar "vilagvaros" is epulhetne. Nem gondolom, hogy ehhez Karacsony lenne a megfelelo ember. De, hogy nem Tarlos, abban biztos vagyok. Meg abban is, hogy a kibaszott sok uj sport letesitmenyre forditott penznek jobb helye is lenne.

Előzmény: kifli (80847)
altimus Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80848

Nem azt irtam, hogy ugyanugy mukodik, azt irtam, hogy mukodik. Aki arra gondolt, es azert szavazott Karacsonyra mert arra szamitott, hogy ettol minden radikalisan meg fog valtozni annak irrealisak voltak az elkepzelesei. Az is vilagos volt, hogy buntiben lesz Budapest es minden letezo fronton, minden elkepzelheto forrastol meg lesz fosztva a varos. Karacsony lejaratasa es ellehetetlenitese nyilvan komoly prioritas a duce szamara.

Előzmény: menut (80846)
kifli Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80847

világváros épül 2.0:)))

Előzmény: altimus (80845)
menut Creative Commons License 2020.09.29 -2 0 80846

Budapest mukodik, mint korabban.

 

Hehe. Akkor mi a jó neked abban, hogy megválasztották, ha úgy működik, mint korábban? Ezek szerint átvert benneteket, semmi javulást nem hozott Bp. életébe. Ez a választóit is minősíti.

Előzmény: altimus (80845)
altimus Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80845

Az emberek megfalasztottak fopolgarmesternek. Nyilvan nem veletlenul. Es akarmilyen meglepo is nem lett vege attol a vilagnak. Budapest mukodik, mint korabban.

Előzmény: kifli (80844)
kifli Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80844

karigeri igazi integrártor volr zuglóban, ez politikusi 'erényekre' vall:)

Előzmény: BZoltan (80842)
altimus Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80843

Eros naivitas lenne azt hinni, hogy pl. egy keruleti polgarmester valtozas utan azonnal megvaltozik minden. Meg akkor se ez a helyzet ha a leheto legtisztessegesebb emberrol van szo. Nyilvan ervenyes szerzodesek szazai, ezrei vannak, ezek szovevenyen lehetetlen atlatni. Az erdekkorok szervezodesen is. A beosztottak hol takargatnak valamit, hol ellene dolgoznak, hol a maguk pecsenyejet sutik, hol bele se szarnak ... Nem egyszeru dolog ez. Aztan ha van egy olyan exponalt ugy, mint pl. a parkoloora biznisz, annak csak a jogi hatteret megerteni, atnezetni jol fizetett jogaszokkal ... es irtozatos munka. Ez persze nem ment senkit. Aki ilyen munkat es beosztast vallal az tudja mire vallalkozik.

 

 

Előzmény: BZoltan (80842)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80842

Semmiképpen nem engedem el. Ott volt a legdurvább parkolómutyi a maszop és a fityesz-kádeempé nagykoalíciójával.

Előzmény: shiraz2 (80841)
shiraz2 Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80841

Zoli, te elngedted a füled mellet, ami a sok szép bölcsöde mellett történt K.G. idején Zuglóban?? lehet csak a szépre emlékezni persze.

Előzmény: BZoltan (80827)
shiraz2 Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80840

a vivino-t miért veszed komolyan? tripadvisor 2.0.

Előzmény: ShiDeci (80821)
Daeril Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80838

Én csak háromszor mostam hordót ilyesmi készülék nélkül: először, utoljára és soha többé.

Igaz az enyém házi ekecs és deszkákból van csavarozva és lassan szét is esik. A görgős rész megér mindent, át tudod forgatni a hordót, kifolyik minden belőle egyből a ládába alatta (nálunk, az enyém akkora hogy a szüretelőláda alámenjen) nincs dzsuva, pacsálás. Ha ez egy kész eszköz, vehető, vihető akkor az árat megéri mert mire leszervezed a saját gyártást bőven elmegy ennyi pénzed munkabérben (saját bérben :) )

Előzmény: naivkezdo (80835)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80837

Ha vizesen teszed rá a gumira a hordót akkor nem fog. De amúgy megkérdezem a gyártóján ennek a masinának, hogy mennyibe kerül 5 hektós hordóhoz. Mert alapvetően okosság ez.

Előzmény: naivkezdo (80835)
szenyor Lopez Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80836

Nekem volt hasonló szerkezetem, zártszelvényből hegesztette egy ismerős. Az nem ilyen hinta volt, hanem egy csapon billent jobbra-balra és egy stiftet kellett beletenni, amikor végeztél a mosással. 4 kerék volt rajta, amin a hordó forogni tudott. SOKKAL egyszerűbb volt vele a mosás, csak nagyot kellett emelni, mert magas cucc volt. Nem csak a belső mosásnál volt hasznos, hanem külsőnél is, mert simán egykézzel forgatni lehetett a hordót. Ezt egy picit drágállom, bár a vas ára elég magas... Ha átgondolod, egy ügyes lakatossal el is tudod készíttetni. Ha érdekel, egy móricka rajzot talán tudok készíteni az enyémről. Illetve már nem az enyém, mert odaadtam ismerősnek, áttértem rozsdamentesre.

Előzmény: naivkezdo (80809)
naivkezdo Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80835

Na ezt kellene megértenem valahogy. Mindenki autógumit használ, én is azt tettem pár éve, viszont nekem megfogta a hordókat. Azt nem értem, másnak miért nem? 

Előzmény: BZoltan (80834)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80834

Nézegetem én is ezt a billegős, gurigás cuccot. Okosságnak tűnik. Még az is lehet, hogy veszek egyet. Mi autógumit használunk és az nem fogja meg a hordókat.
Ez a billegős cucc inkább ergonómiai szempontból tűnik okosságnak kisebb hordókhoz.

Előzmény: naivkezdo (80832)
Hepci Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80833

Eddig is volt cím, ahol át lehetett venni a borokat.

Vagy az maga a raktár?

Előzmény: loading (80825)
naivkezdo Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80832

Zoli igazan megengedhetnél egy pár szavas hsz-t mosás ügyben:) autógumi? Neked az nem fogja meg a hordót? Mármint cseszi össze itt ott feketére? Nekem azért volt szimpaticsni ez a barkácsolt állvány.

Előzmény: naivkezdo (80831)
naivkezdo Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80831

De én is így kezdtem, az eredeti hszm-ban, de azzal az a nagy bajom, hogy fogott a hordón.

Előzmény: lazaridi (80818)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80827

Édesanyám Zuglóban lakik. Vagy húsz zuglói óvodában és bölcsődében voltak az ő ideje alatt jelentős beruházások. Épült egy új bölcsőde is. A kerületi sporttelepet félmilliárdból újjtották fel. A közparkokat is felújították. Ráadásul 3 milliárd forint töblettel adta át a kasszakulcsot úgy, hogy nem növelte a kerület adósságálláományát. Mondom, egy polgármester lehetőségei nagyon korlátozottak. Mégiscsak ott van a közgyűlés. Csodákra egy jó polgármester sem képes, ahogy egy szar polgármester sem tud igazán nagy bajt okozni. Karácsony alapvetően elfogadható polgi volt Zuglóban. Különösebben nagy akciókat nem csinált, de nem is döntötte be a kerületet. Szerintem nagyjából azt csinálta ott is mint amit most csinál.

Előzmény: menut (80822)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.29 0 0 80826

Ebben tökéletesen egyetértek veled. Ez az egyik olyan mérsékelten árazott vörösbor amit bármikor szívesen iszom.

Előzmény: Hepci (80823)
loading Creative Commons License 2020.09.28 0 0 80825

Úgy emlékszem, hogy igen. Talán a Pécsi Borozóban van egy hirdetésük, ahol olvastam.

Előzmény: ShiDeci (80808)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!