Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
hát istenem, olyan sokat úgysem innék hozzá, ha idehaza fogyasztom (egy deci a családfőileg engedélyezett maximum, kortól és nemtől függetlenűl), de olyan frusztráló, amikor kilószámra hagyom ott a változékonyt, más meg bezzeg nem nő (legfeljebb egy-egy gyönyörű sátántinorú - de kár, hogy nem ehető.)
Az anyósgombára csak egyetlen választ találtam, eszerint ez az amanita muscaria neve Gút környékén. Amit én láttam, annak a lemezei mostanra barnásak, és gallérnak nyoma sincs. Lehet, hogy máshol mást hívnak anyósgombának?
A fehéredés, a mintázat és a tönkbázis bordójának hiánya céklára utal.
A túlnőtt kalapbőr, a habitus, és talán a színek is bíborvörösre... :)
Szerintem készítsd el olyan módon, hogy legalább 20 percig főljön/süljön, edd meg, ehhez jó étvágyat! Aztán legközelebb keress valami tipikusabb gombát!!! :)))
Csináltam egy új képet, ahol lehet látni milyenre fehéredett vissza a vágáslap és milyen frissen. A tráma nyomásra sötétedik. (Kékül?) a képen lehet látni a trámán levő nyomásra keletkezett sötétebb részt.
Nem lehet, hogy ez a kormos mirigygomba (exidia plana)?, mert a leírása nagyon hasonló. Arra azt mondja a szakirodalom, hogy nem ehető. Most kidobjam, vagy szárítsam?
A magas fán növőnek inkább drappos, mint sárga volt az alja. Gévát már találtunk, az szép élénksárga volt.
Nagyszerű, Nagypapi! Ezt a gombát nekem még nem sikerült az élőhelyén megtalálni. Szimba! Ha nem volt hálózat, akkor szerintem is cékla (és nem karalábé). Amire elsőre tippeltél, annak a húsa a bázisban vörös.
Segítséget kérek, ebből szedtünk néhány darabot. Először azt gondoltam, hogy rókagomba, de a színe olyan zsemlebarna, kicsit sem sárgás. Ehhez hasonlót nem találtam sem a könyveimben, sem a neten. Mi lehet?
Én is vettem laskát, ma szüreteltem a második adagot, kb. egy kiló volt a mai termés, de már nő három újabb bokor. Nekem nagyon szépek, kb. két hete is ettünk már ebelőle rogyásig
Szörnyű! Régebben volt egy jó kis gyilkos galócás plakát, gondolom már kikopott az oktatási intézményekből, de nyilván a biológia tanárok X %-a sem ismeri fel, ami még gázosabb. Remélem kevés bátor nebuló eszi meg ezeket a galléros bocskoros fehér lemezű csiperkéket...
Ma meglátogattam Shroomer papát, akinek a kertjében (el nem álló esőben) mindenféle kincseket gyűjtögettem össze. Jelesen szedtem egy bödön jó érett cseresznyét, egy kiló szamócát és mivel legnagyobb meglepetésemre a gyümölcsösben a 40 centis fű tele volt gombákkal, itt is szemezgettem: mezei szegfű, lila pereszke!, egy csomó tövisaljagomba (ezt nem szedtem, mert még sosem próbáltam megenni), tarlógombák, harmatgombák...
Ma du. II. ker. Frankel Leó úton kiszálltunk az autóból, ezt találtuk. Bársonyos, fekete. Ezt készítette el régebben vki galuskával, amihez a szöveg olyasmi volt, hogy csúnya és finom?
Aztán kimentünk a Margitszigetre sétálni, a pisztricet ott láttuk.
Mi Budaligeten voltunk egy kis csapattal: Egy gyönyörű vargánya, 3 db ízletes csiperke, 12 db galambgomba (szépek, kevés kukaccal csak), hatalmas bordás serleggombák, 2 db pókhálósgomba, susulykák, fülőkék, papsapkák szürke színekben, retekszagú kígyógombák és sok eső.
Mi is kerestünk Csobánka mellett gombát, találtunk is egyet:
viszont nejem sikerrel elhagyta a személyimet, jogosítványomat és az autó forgalmiját... :-((((((( úgyhogy ha valaki megtalálja gombászás közben, gondoljon rám plíz!
Lemezes pöfeteg ügyben - na ugye, voltak ott fiatalabbak is. /Amennyiben ugyanott lelted ezeket is./ Juhásznével kapcsolatban is a fiatal juhásznékre gondoltam és nem az anyjukra, nagyanyjukra vagy a rőzsehordó nénékre, akik csak megpihennek a legelőkön, de valójában az erdőkben várják a segítőkész gombászokat.
Szárítva is és jól megfőzve is kitűnő, jóízű gomba, annak idején a telkünkön óriási kőrökben több, mint száz példány termett, később kevesebb, de azt is elfogyasztottuk. Ha biztosan felismered a változékonyt, akkor kár lenne kihagyni. Itókákat mellőzd.
A változékony tinorút fogyasztjátok? Mifelénk leginkább az terem (már amikor terem egyáltalán valami), de (vizsgázott) gombász ismerősöm leharapta a fejem, amikor megjegyeztem, hogy egyszer azért megpróbáloznék vele.
Hát elszomorító, hogy a gyilkosgalócát nem ismerik fel! Legalább azt az egyet... Tavaly is találkoztunk nem egy családdal akik boldogan teleszedték a kosarukat vele, aztán szomorúan vették tudomásul, hogy az egészet önthetik ki!
Helyesbítem magam, mielőtt más teszi meg :) nem barna csészegombát találtunk, hanem tárcsagombát.
Ma volt a DINP természetismereti vetélkedője, végig esett, ezzel együtt sokan voltak. A júniusi 'Talpalattnyi zöld'-ben lesz róla szó, meg kép, meg hang. Gombaügyben lesújtó a helyzet, a csapatok 70%a nem ismerte fel a gyilkos galócát, jellemzően a csiperkével tévesztették, de volt aki a nagy őzlábra mondta. Két profi társaság volt, akik vágták, még a barna csengettyűgombát is felismerték. A gyapjas tinta sokaknál pöfeteg. Érdekes módon a sárga gévát többen felismerték, de ezekről később kiderült, hogy horgászok. Minden esetre hallottam 1-2 új gombás helyet :)
A gyereknapnak nem de a gombáknak azért kedvez az idő. Még a laskablokk is beindult az erkélyen pedig már lemondtam róla csak sajnáltam kidobni, most összeszedte magát.Ha olvassa valaki a fórumot azok közül akik a szakellenőrin laskablokkot vettek megírhatnák hogyan alakul nekik,érdekelne.
