Keresés

Részletes keresés

TTAMAS Creative Commons License 2006.05.21 0 0 13258
Merre laksz Borsodban? Én sokáig Kazincbarcikán éltem...
Előzmény: bigbuzz (13253)
nagypapi51 Creative Commons License 2006.05.21 0 0 13257
Jó reggelt!
Mi lenne, ha a Netgombászon vhol lenne egy Magyarország vaktérkép, a fórumozók lakhelye szerint pöttyözve. Ha ráböksz egyre, feldobná a nicknevet. Így azonnal lehetne egy adott tájegységről vkit kérdezni. Mutatná a netgombász-lefedettségi állapotot :))
Már régebben eszembe jutott, javasolni fogom TG-nek. Egy webguru összedobhatná, Shuffle?
Persze, az is lehet, h marhaság, feleslegesen nagy meló.
Na, mentünk gombanézőbe.
Előzmény: bigbuzz (13253)
tongue Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13256

Sajnos nem nagyon értek a gombákhoz úgy, mint ahogy szeretnék és ahogy a topic többsége ! A mindenki által ismerteket azért én is felismerem. 8o))

Itt én inkább csak olvasó és kérdező vagyok!

Kirándulni szeretünk és ami gomba utunkba kerül, azt felszedjük.

Munkámnál fogva is elég sokat utazom, így ha időm engedi, nem mulasztom el, hogy itt-ott gombaügyben is szétnézzek ! 

Szóval, konkrét, fajtánként nyilvántartott lelőhelyem nincs.

Amerre éppen járok......

Előzmény: bigbuzz (13253)
bigbuzz Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13255

Üdv!

 

Csak érdekességképp; a tornai vidéken a májusi pereszkét hívják szilvaaljának vagy májusi gombának.

De ennek különösebb jelentősége nincs, biztos mindenki tud még 1000 hasonló példát.

 

B

 

Előzmény: lilapereszke (13191)
bigbuzz Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13254

Nagypapi, ez a recept vezér!

Köszi

Előzmény: nagypapi51 (13234)
bigbuzz Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13253

Üdv, szóal van borsodi is itt, ez eddig számomra nem derült ki, de ez csak az én hibám lehet!

Konzultálhatnánk lelőhelyek ügyében - amúgy csak nagy vonalakban?

 

Előzmény: tongue (13250)
nyakashegyi Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13252

Jártam egyet a Nyakas-hegyen, találtam kapitális méretű tövisalját és fenyőtinórut, de már a végét járták. Meg májusi pereszkét, sok kukacosat és kevés hibátlant, ropogósat. Érdekes, hogy fenyvesben leltem, az erdő szélétől 20-30 m-re, ahol már kezdett kicsit az erdő vegyes lenni. Találtatok már fenyvesben májusi pereszkét?

 

 

Kasza1 Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13251

Sziasztok!  A májusi pereszke nagyra nőtt, de kukacos :-(( . A tövisalja gomba kukacos :-((   A gévagomba viszont friss volt és nagyon finom! :-)) Egy kis borsos grill fűszerkeverékkel sütve, mediterrán salátával. Bár nem volt fotogén, de azért...

 

 

tongue Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13250
Miskolci piacon 1200 volt tegnap délután!
Előzmény: Kardemumma (13248)
Tigrincs_007 Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13249

Nem is tudtam hogy árusítható'

Előzmény: Kardemumma (13248)
Kardemumma Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13248
2900 Ft/ kg-ért láttunk ma sárga gévagombát egy üzletben. Így becsülje meg nagyon, aki talál! :)
nagypapi51 Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13247
A pöfik 200-220 mBf találtattak, a legelő szélén lévő fiatal akácos (birka-delelő)oldalán. Gyanús volt már messziről, rengeteg volt a csalán. Rengeteg tavalyi múmia is volt. A szegfűt én sem körben találtam, elszórva csoportokban, a helyszín nálam is homogénnek tünt.
Ehun a képek:


Gombaszedő ebédje (4-kor)
Paprikás krumli újburgonyából, hosszú lével, tejfölösen, benne marék szegfű, májusi pereszke, rozsdás fülőke, meg egy pici pöfi. Nagyon megbolondította....
Sajnos nem fotogén.
Előzmény: Bonard (13246)
Bonard Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13246

Bizony-bizony kicsi a világ. Mi is szegfűgombát találtunk, de nem túl jelentős mennyiséget (azért egy étkezésre elég lesz), csak egy néhány négyzetméteres foltban voltak. Nem tudom miért, mert az egész hatalmas rét teljesen homogén növényzetűnek tűnt.

A pöfik miatt nagyon irigykedünk. Hol vannak a fotók? Milyen magasan találtad? Tisztáson vagy kifejezetten legelőn, réten? Szerinted érdemes már felkeresni a pöfis helyeket?

Előzmény: nagypapi51 (13245)
nagypapi51 Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13245
Került még a házhpz (mert hogy Szömivel ma külön utakon jártunk) friss májusi pereszke, rozsdástönkű fülőke, lila pereszke. Úgy fest, mindenhol van 'netgombász',
mert a Normafánál összefutott Bonardékkal. Üdv innen is! :))
nagypapi51 Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13244
A legenda igaz, teliholdkor nőnek a legszebb vargányák, Székelyföldön máig hisznek benne. Én is megerősíthetem, tavaly aug. közepén voltam a Bakonyban, telihold után második reggel gyönyörű friss nyári vargányákat találtunk, addig semmit.
Ellenpróbát nem végeztünk. :)) Más fajokra nem tudom, milyen hatásal van.
Mai vadászat eredménye: friss mezei szegfű és 6 /hat/ fiatal kétökölnyi óriáspöfi.
Hagytam holnapra is, szegfűből rengeteg a bébi.
NP
Előzmény: Ondi (13243)
Ondi Creative Commons License 2006.05.20 0 0 13243
Nyájas Topicolók!

Hallottam egyszer, hogy a hold járása is befolyással bír a gombák növekedésére. Tény, hogy sokszor előfordult már, hogy "tutira" mentem és alíg, vagy egyáltalán nem találtam semmit, máskor pedig kaszálni lehetett, annyi nőtt....
tongue Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13242
Piac !? ;)
Előzmény: Prijon (13241)
Prijon Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13241

Szevasztok

Szigetközi, Győr környéki gombász nincs köztetek? 

FELESÉGEM imádja a szegfügombát, szeretnék kedveskedni :-)))) NEKI!

Üdv: Prijon

Prijon Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13240

Hát ez nem semmi!!!

Ezeket a recepteket mind mentem!!! :-)))

Kössz, holnap megyek a a gévákért, remélem nem öregedtek meg!

Üdv: Prijon

Előzmény: nagypapi51 (13234)
Tigrincs_007 Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13239
"Jajj itt vagyok ujra..."  :)
Előzmény: szabokucsma (13236)
balivi Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13238

Kösz a receptet, meg a tanácsokat, este megcsinálom, szárítani meg majd ha több lesz.

Jó hétvégét mindenkinek, megyek a Bükkbe, remélem lesz gomba.

Halihó

Előzmény: nagypapi51 (13234)
TTAMAS Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13237

Más ne olvassa el ezt az üzenetet!

 

Jókor szólsz... :))

Előzmény: szabokucsma (13236)
szabokucsma Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13236

Jajj itt vagyok ujra...

 

 Valamikor a mult héten hívott mobilon egy gombásztopiktárs (hölgy), szegfűgomba ügyben.

Megigértem, hogy vissza hívom ha lesz gombán, de nem írtam ki a számát a telcsiböl.

Ha aktuális a dolog akkor hívjon a 30/851-3029.-en

 

Más ne olvassa el ezt az üzenetet!

szabokucsma Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13235

Halihó..

 

 Még nem találtam idén judásfülét, miért van ez?

 

De viszont van már őzlábgomba!

Majd délután lefótózóm.

nagypapi51 Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13234
Júdásfüle apróravág, kevés mogyoróhagyma detto, vajon megpárol (fedő alatt, durrog, mint veszedelem) bele zöldfűszer, só, bors, kevés fehérbor. Tejszínnel sűrít. Pritóskenyárre ken, sajttal megszór, grillez. Íze velős piritósé.
Előzmény: balivi (13230)
Zolcsi67 Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13233
Mi csak úgy ízesítésként szórtuk bele más gombás kajákba, meg szerintem szárítani is érdemes.
Előzmény: balivi (13230)
balivi Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13232
Emitt van néhány kép is.
heyderia Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13231
Valóban létezik ez a dolog, a CSAPI alá tartozó gombavizsgálóknál mindenesetre igen. (Forrás Kis Attila) Ám elgondolkoztató, hogy a szakellenőri tanfolyam tananyagában talán az óriás bocskorosgomba szerepel egyedüliként a  35 gomba közül és még rajzos, nemhogy fényképes illusztrációt sem kaptak ezek a vizsgálók. Honnan ismernék fel ők ezeket a gombákat? Még az ötvenes évek elején népünk és kormányunk vezetői kiadták az ukázt: a dolgozó osztály gyűjtsön és egyen gombát .... az utána következő évek tömeges halálos mérgezéseit követően népünk és kormányunk vezetői újabb ukázt adtak ki: gombaszakellenőröket, gombavizsgálókat a piacokra. Valami hasonlóság van a kettő eset között, nem?
balivi Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13230

Sziasztok!

Tegnap szedtem egy kevés júdásfül gombát, a könyvem azt írja, hogy ehető, Kínában gyógyszerként használják. Melyik a legjobb elkészítési módja? Ha valaki tud segíteni, annak köszi!

nagypapi51 Creative Commons License 2006.05.19 0 0 13229
Tavaly ősszel láttam egy belső utasítás-tervezetet, miszerint a vizsgáló köteles elvenni a védett gombát, az adataidat felírni, de vissza nem tarthat. Az esetet jelentenie kell - ha jól tudom - a MTM-nak. (Vasas Giziék)
De menj el egy vizsgálóhoz, náluk ott kell legyen az utasítás.
NP
Előzmény: Hoszszu (13228)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!