Keresés

Részletes keresés

Re:barbara Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98765

Áááááá….! :-D  Tkp. mehetne a Gordon Blau-s topikba is. :-D 

Előzmény: nagypapi51 (98762)
nagypapi51 Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98764

de jó, hogy ilyen problémáink vannak... :)

Az ötvenes évek végén, de még utána is évekig csak télen lehetett citromot kapni - á. 19 Ft/kg.

(Narancs és banán csak pult alól, egységesen 25 Ft/kg.)

persze, nem sírjuk vissza...

Előzmény: ketyo61 (98763)
ketyo61 Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98763

Szerintem nagyon jo. Nem annyira savas mint a hagyomanyos citrom es nagyon finom. Ugy tudom mandarinnal kereszteztek citromot, igy szuletett, de persze nem biztos. Nalam most erik hatul a kertben. 

Előzmény: beetee (98761)
nagypapi51 Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98762

A helyén azért ki van írva:

 

Előzmény: Re:barbara (98758)
beetee Creative Commons License 2020.01.06 0 1 98761

A Meyer egy túlsztárolt hibrid.

90-es évekbe jött divatba a fine dining valamelyik képviselője és az őket utánzó követők által.

 

A leve igaz hogy édesebb, mint egy jóféle citromnak, de kevesebb a markáns aromája. A héja sem jó reszelve, mert nincs meg az az igazi citromosság.

 

Persze most már a marketing pörgeti nevet és lehet ebből extraprofitot is kihozni...:-D

 

Sokkal több ízesebb citrom is van.

http://citruspages.free.fr/lemons.html

 

Tartok otthon egy Meyer citromot is. Most is van rajta termés, de nem a kedvenc...

 

 

nagypapi51 Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98760

Találó név a lécitrom! A színe inkább narancsba hajló, sem mint citromsárga.

 

 

Előzmény: Boszorka (98759)
Boszorka Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98759

Soha sehol nem találkoztam bármilyen elnevezésü citrommal. A citrom az citrom volt, mindenütt ahol jártam vagy éltem. Kiváncsiságból rákérdeztem a zöldségesnél, hogy mi az a meyer citrom. Lécitrom volt a a válasz és kiderült, hogy már a mult héten is azt vettem, név nélkül. :-)

Előzmény: nagypapi51 (98757)
Re:barbara Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98758

azért írtam, hogy vegyesen van kitéve...

De addig örüljünk, mert nem realizálják, hogy tripla áron is adhatnák (a normálhoz képest) - ahogy megteszik a delikátesz boltok.

Előzmény: nagypapi51 (98757)
nagypapi51 Creative Commons License 2020.01.06 0 0 98757

A linkből ugyan nem derül ki, hogy ez Meyer, de a hír igaz. :)

Piacokon is megjelent, most van az ideje.

 

Előzmény: Re:barbara (98756)
Re:barbara Creative Commons License 2020.01.03 0 0 98756

Ha valakit érdekel: megint lehet kapni MEyer-citromot az Aldiban.

https://www.aldi.hu/hu/ajanlatok/akciok-aldi-arakon/reszletes-oldal/ps/p/citrom-38/

 

(persze vegyesen van kitéve, "normál" citromos rekeszek között) 

dulci Creative Commons License 2020.01.03 0 0 98755

Én is szoktam gyógyászati céllal, a kollagén kedvéért is főzni örömkörpöltet meg kocsonyát... no, meg hogy szeretem is. De ezt a húslevest miért kell olyan sokáig főzni a kollagén miatt?

Előzmény: jégkirálynő (98700)
dulci Creative Commons License 2020.01.03 0 0 98754

Köszi az infót. Van kuktám, de nincs meg a leírása.

 

Hogy értsem, hogy lassú főzőként is használható?

Előzmény: joy (98748)
nagypapi51 Creative Commons License 2020.01.03 0 0 98753

Köszönjük, megvagyunk, nektek is minden jót!

Se' szét, se' el nem áztunk, max. megázni lehetett volna, amilyen idő volt arrafelé az ünnepek előtti-alatti napokban.

 

Előzmény: Boszorka (98752)
Boszorka Creative Commons License 2020.01.03 0 0 98752

De jó, hogy megvagy! Már aggódtam, hogy szétáztál.:-)  Különben meg minden szépet és jót mindkettőtöknek!

Előzmény: nagypapi51 (98751)
nagypapi51 Creative Commons License 2020.01.03 0 0 98751

Nektek is!

 

Előzmény: joy (98749)
Csimpolya Creative Commons License 2020.01.01 0 0 98750

Köszönöm!

Előzmény: joy (98749)
joy Creative Commons License 2020.01.01 0 0 98749


 BÚÉK!

joy Creative Commons License 2020.01.01 0 0 98748

De, csak van legalább 2 féle födővel.
Nem mind1 a szeleprendszer.
https://www.preis.de/produkte/Tefal-Secure-5-Neo-6-L/3987459.html

https://tlakove-hrnce.heureka.cz/tefal-secure5-neo-6l-p2530741/recenze/

:o)))

Lényeg, a lényeg:
Nem nyomás alatt kell kísérletezni vele!
Ha lehet, főzés után hűtsük le annyira, hogy sepillanat alatt kiszusszanjon belőle a túlnyomás, utána óvatosan nyissuk!
https://www.tefal.hu/instructions-for-use/csp/7116001504
:o)

Előzmény: beetee (98743)
ZsuR Creative Commons License 2019.12.30 0 0 98747
Előzmény: ZsuR (98746)
ZsuR Creative Commons License 2019.12.30 0 0 98746

Orulok, hogy beszeltunk rola :)), mert most jott elem egy cikk (ugye milyen, ket eve hasznalom, es nem talalkoztam ezzel a lehetoseggel).... 

 

https://www.instagram.com/p/BswL0scHEcB/?utm_source=ig_embed

Előzmény: ZsuR (98745)
ZsuR Creative Commons License 2019.12.29 0 0 98745

Nem igenyel tuzhelyet - villany kell neki.

 

  • Pressure cook, slow cook, brown/sauté, or steam with 1 appliance
  • 3 Advanced features: manual pressure, simmer, and boil function
  • Stress free steam release dial keeps Hands away from the steam when releasing pressure
  • Cooks up to 70% faster than conventional oven
  • 6 Quart capacity serves 7 plus people
  • Included components: Slow Cooker

_________________________________

Nyomásos főzés, lassú főzés, barna / pirított vagy gőzölés 1 készülékkel
3 Speciális funkciók: kézi nyomás, főzés és forralás funkció
A stresszmentes gőzkioldó tárcsa tartja a kezét a gőztől távol, amikor nyomást enged
70% -kal gyorsabban főz, mint a hagyományos sütő
A 6 liter (kb)  kapacitás 7+ embereket szolgál fel
Lassú tűzhely

_________________________________
 

Nem kell sok ketyere - ha nem igenyelsz egyszerre pl ;kukta" uzemmodot es "lassu" fozest...

 

Ha kukta, elore van par dolog programozva.  Az edeny belseje rozsdamentes, tuzhelyen is lehet kezdeni vele - pl hust lepiritani - nem kell ket edenyt mosogatni.

A goztol mindig feltem, ez meg nem ijesztett meg ;)

Szoktam rizst fozni benne, kukoricat, zoldseget parolni, es meg nem probaltam ki minden lehetoseget - pl a lassu fozest-sutest... 

 

https://www.youtube.com/watch?v=YZ17BnXNXmo

Előzmény: jégkirálynő (98744)
jégkirálynő Creative Commons License 2019.12.29 0 0 98744

Rákerestem, de mivel angol nyelvű találatok jöttek egyből szembe, fél pillanat alatt lelassultam. Tehát mit tud?(Így egyszerűbb:))

 

Én nagyonsok (kb legalább 15) éve vettem egy Tefal Actifry-t, és nem feltétlenül az olaj nélküli sültkrumpli miatt(valóban hosszú a sütési idő), hanem azért, mert a fagyasztott zöldséget a gyerekeim ebben készítették, vagy az előző este bepácolt húst. Ami rossz ómennek bizonyult, az az, hogy mivel nem akartuk, hogy a forgólapát szétassza a húst, a lapátot kivették, és csak utólag olvastam valahol, hogy a lapát helyén lévő rést le kellett volna alufóliáznunk, és akkor valószínűleg nem ment volna tönkre a motorja.

Nekem nagyon sokat segített, mert az akkor még kb13-16? éves gyerekeim is el tudták készíteni a husit maguktól, a köret vagy a hűtőben volt, vagy épp zöldséget is tudtak ezzel készíteni.

 

Szóval ez bedöglött. És kerestem tovább, és ekkor jött szembe a Tefal (nem, nem vagyok Tefal ügynök:D) a "TEFAL ActiFry 2 in 1"...van ugyanolyan alsó keverős része, plusz egy felső tálcája. Imádjuk.

 

Egyik sem volt olcsó, az elsőt valahogy egy francia oldalról rendeltem, a másikat talán egy spanyolról, de már nem tudom, hogy hogyan, de egyértelmű, hogy külföldi oldalakon pár tízezerrel olcsóbban kapható.

 

De megéri, ma is szeret bennünket, és viszont:)

Előzmény: ZsuR (98742)
beetee Creative Commons License 2019.12.28 0 0 98743

A hozzászólások második sorát nem szoktad elolvasni? :-D

Előzmény: joy (98740)
ZsuR Creative Commons License 2019.12.28 0 0 98742

Nekem nincs kuktam - ilyen van amiben tobbet lehet csinalni...

Előzmény: joy (98740)
joy Creative Commons License 2019.12.28 0 0 98741

Nem baj.

Előzmény: yüz karasi (98739)
joy Creative Commons License 2019.12.28 0 0 98740

tefal kukta 6l

Mellik???
:o)

Előzmény: jégkirálynő (98736)
yüz karasi Creative Commons License 2019.12.26 0 0 98739

Tudod hogyan lehet a kákán csomót keresni?

Veszel kákát jó olcsón, majd jó drágán eladod és egy csomót keresel rajta,,,DDDD

Előzmény: joy (98731)
beetee Creative Commons License 2019.12.25 0 0 98738

Angolt....

Előzmény: beetee (98737)
beetee Creative Commons License 2019.12.25 0 0 98737

A használatiban benne van. Nem csavarni kell. 

A szelep állást a kis pöttyre kell tolni. Túl a gőz grafikán. Valószínű kattannia kell, de valami ellenállásának kell lennie.

Ha oda tekered, akkor a szabályzó szelepet ki kell tudnod emelni. Vagy felfordítod és kiütögeted, esetleg egy fogpiszkálóval besegített alulról.

 

Azt ugye tudod, hogy az nem a biztonsági lefúvatója, az egy másik a nyél alatt. 

 

De olvasgasd el a leírást. Elég érthető,  bár én csak az a volt találtam meg. Abban vannak ábrák is...

Előzmény: jégkirálynő (98736)
jégkirálynő Creative Commons License 2019.12.25 0 0 98736

Tefal, 6l-es.

Secure 5 Neo.

(a kézikönyv épp a laptop betáp kék világítására van rátéve, hogy ne zavarja a macskát az alvásban éjszaka:D)

Előzmény: öreg_néne_b (98735)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!