Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Tegnap Angyalföldön volt egy kis eső. Dörgött villámlott, reménykedtem benne, hogy lesz egy nagy eső, de kb. 20 percig tartott. Ma reggel már szinte meg sem látszott.
Pilisből vagy Gödöllői dombságból nincs valakinek híre?
János66!
A "som-tábládat" szoktam látni, amikor Borosjenőn vagyunk, de nem jelentek rá veszélyt:)
Utoljára kb. 3 hete voltunk arra. Eddig a Köves-bércen, ha mást nem is, de őzlábat mindig egy csomót találtunk. Akkor viszont sem vargánya, sem őzláb nem volt:((
"Azt mondta, hogy Vas megyében a nagyméretű, már túlérett vargányát mondják totyolának, mert hogy olyan tottyos."
:)))) Na, ettől meg én fogok röhögőgörcsöt kapni:)
Ki az, aki egy gombának már az érettebb változatára is más nevet talál ki??
Lilapereszke! Nagyon szépen köszönöm az utánaérdeklődést!!!!
Minden esetre egy dolognak örülök a témával kapcsolatban: Mostámár, ha valaki az interneten akarja megtudni, hogy milyen gomba a totyola, akkor a google nem csak szexhirdetést ajánl fel:)
Az elmúlt napokat átolvasva nagyon látszik a topikon a gombaínség. Ezért hoztam egy tuti tippet. Nagymennyiségű, friss, egészséges pisztricgomba található az Állatkert ragadozó röpdéjében (látogatható rész), a középen álló kiszáradt fán. Lehet indulni :).
:-)) Édesanyám is nagyon szeeereeetiiiiii a gombát.... aztán egyszer azt mondta, ne vigyek, mert nagyon rosszul volt tőle, majd' elpatkolt. De mama, az nem létezik, cseh kucsma, évek óta esszük, soha senkinek nem volt baja tőle.
Kiderült, megfőzte a kilóból a gombapörit, csapott rá némi tojást, és lenyomta együltő helyében az egészet!
Én meg gombát szeretnék végre szedni! Szárliget, gyenge zsákmány: néhány vargánya, ebből egy volt, amiben nem laktak, elkóstoltuk nyersen. Sötét érdesnyelű, némi tövön szárított rókagomba. Hiába faggattuk őket, hogy hol vannak a többiek...
Ma kinn voltam terepen Pilisszentlászló környékén (vasárnap visegrádra menet jókora eső kapott el minket arafelé). A helyzet majdnem siralmas, az erdő tök száraz, ugyanakkor néhány erdei úton áll a víz a gödrökben. Öszesen szűk kilónyi gombát laláltam, nagy része sötét érdestinorú, egy vacsorára való keserűgomba, néhány galambgomba és egy fél vargánya. Sajnos a fele kukacos volt (az egészen kicsik közül is sok).
Kedves Maple, téged viszont azzal tudlak bíztatni, hogy a szentlászlói sombokraimat megvizsgáltam, és egyenlőre minden renben, ígéretes termés várható. (Csak arra kell vigyárzom, nehogy valaki elvigye előlem. Ilyen szempontból a Kevélyhegy jobb, a sokkal kevesebb gombászból tudomásom szerint csak engem érdekel a som.)
kosz LP es persze igazad van, meg konyvtarosvena sem kell hozza :) egyebkent meg zsenialisak a receptek.
kedves faág(i), a szokolyai asszonyok nem veletlenul lehetnek ennyire tajekozottak hiszen a borzsonyben lattam en is tomegesen oket, kisinocon es torokmezon. azt mondjak rola birja a szarazsagot, remelem kibirtak, ma delutan vagy holnap kimegyek a lelohelyre.
Na, szép kis felhozatal volt ma, monddhatom! Én meg ilyen napokon nem érek rá még csak belepillantani sem a fórumba, amikor igazán lenne miért! LP, jelentem, elolvastam a cikket és a könnyeim potyogtak időnként. Köszi!
A kocagombász bárónak üzenem, nincs egyedül (sem a kocagombászatban, sem a keserűgomba -ismeret hiányában), én vasárnap sütöttem először. A juhtúrós - füstölt (húsos) változat - amiben a gombaszeletek rétegekben laktak egy-egy csík szalonna és sok juhtúró között - szerintem igen finom étel. De a szokolyai asszonyok azt mondták, megfőzik, elöntik a levét, aztán hozzáteszik a többi gombához. (Ezt azért némi óvatossággal próbáld először, hátha mégsem ez lesz a kedvenc gombád).
Keresés, hozzászólások között menűpont, keserűgomba begépelve ?! Próbáld meg. Csak az utóbbi napok terméséből: 14701, 14702, 14706 hozzászólásokból tájékozódhatsz.
eddig a pillanatig csak lelkes olvasotok voltam, de most lenne egy kerdesem. vajon mennyire lehet finom barmi is keserugombabol? konkretan a fehertejubol. az itteni lelkes rokagomba-zsakmanyolasokon felbuzdulva mi is nekieredtunk, de csak par elszaradt rokagombat talaltunk az elobb emlitett tobb tonna keserugomban kivul. a gombaszakirodalom csak sutve ajalnja a csipossege es bizonyos gyomorbantalmak miatt, az egyik kifejezettem szalonnaval sutve, juhturoval talalva.
Látod, uborkaszezon van! Maple fiatal fiúkra vadászna, LP az ifjúságán mereng, Szimba lepkét kerget..:)) Várjuk a lehülést és a csapit, bár nem panaszkodhatom, 24 fokban csücsülök.
