Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Ma voltam a Bakony délnyugati részén. Röviden összefoglalva: Stein volt, Pilz nem. Igaz ugyan, hogy nagyrészt mezőkön haladtam át (közben óriáspöfetegben és gyapjas tintagombában reménykedve), de egy erdő széli részét is átvizsgáltam. Mélyen nem volt időm bemenni, mert faág(i) esetéből tanulva nem autóval mentem, a tömegközlekedés pedig nem nyújt egyénre szabott menetrendet. Másrészt miután 20 perc alatt átverekedtem magam egy (nem túlzok!) 2-2,5 méter magas csalánoson egy kb. 1 méter széles patakhoz értem; át tudtam volna ugrani, de a túloldalon közvetlenül a széle mentén ugyanolyan magas és sűrű csalános volt. Csak kilóméterekkel feljebb volt lehetőség bemenni, miután egy néni elárulta, hogy hol van egy kis híd. A néni mondott két bizalomépítő dolgot: az erdőhöz egy magánterületen keresztül lehet eljutni, de a tulajdonosok rendesek biztosan megengedik; van két kutya is, de azok nem harapnak. Ezek után félelem nélkül indultam az erdő felé. :-) Csak óriás bocskorosgombát láttam (lassan már minden topiklakó jelenti...) és bükkfa-taplót. Láttam egy rókát is (sajnos tönk helyett négy lába volt). Az erdőben az avar nedves; talán egy hét múlva érdemes visszatérni. Lehet, hogy az északkeleti (Bp-hez közelebb eső) rész már most ígéretesebb.
Háziasítani az állatot szokták (pár ezer éve), a bort házasítják. Csak a rend kedvéért. Részben igaz amire gondolsz, de azért az új, összetett ízek előhívása sem utolsó szempont.
:)) Nemrégiben végigjártam a Pannonhalmi Főapátság pincészetét, hipermodern, XXI. századi technológia, még szegény Egri Tibor tervezte. Vettem egy palack Tricollis Cuvét, ez a vezérboruk, 40% Rajnai, 40% Olaszrizling, 20% Fűszeres tramini. Alkalomra várok, de ha nem lesz, kreálok..:))
Az eső a Gombásznak lehet, hogy nem árt, de azért nem biztos, hogy szereti is gombaszedés közben. :) A gombának se túl jó, mert a szétázott gomba gyorsan romlik.
Holnap megyek Budakeszi környékére, majd beszámolok. Szerintem még korán van, de talán találok valamit.
Sajnos az igazán frissről nem sikerült használható képet készítenem.
(Maple, a fejmagasság fölötti még zsenge volt, reménykedhetsz :)).
Még egy helyen találtunk 4 picike vargányát is, egyet le sem szedtünk közülük, olyan kicsi volt. Bár az olaszok pont ekkorákat tesznek egyben üvegbe (olyan másfél centis lehetett), de sajnáltuk.
A barna érdes tinórukról el is feledkeztem, abból is találtunk 6-7 darabot, egy mogyoróbokor alatt, és még néhány piros nemezes tinóru volt a zsákmány. De összességében nagyon kevés tinóruféle volt még.
Hát erről beszélek, mert mindent fonetikusan írnak. :)) Volt egy bolgár (Balkanton) Jerry Lee Lewis bakelitünk, na azt inkább le se írom, hogy volt feltüntetve a borítón. :))))
Ó, köszönöm. Szombaton megyünk, sajnos éppen elkerültük egymást. Na, majd ősszel találkozunk. Már nagyon várom a szabit, gondolhatjátok. Az idén még csak egyszer voltunk eredményes gomba-túrán, akkor is "csak" egy jó főzetre való rókagomba jött össze.
Maple, ha sietsz, még ehető állapotban találod a gévagombáidat. Három kis csokornyi van a házatok előtti fán (ma késő délutáni állapot). Ti nem voltatok ott :).
Őrségi jelentés: az elmúlt napokban nekünk sok eső esett, a helyiek szerint ez még semmire sem elég. De aztán beizzítottuk őket ezzel a példánnyal...
Indul a rókagomba, rengeteg apró, borsszemnyi kezdemény, de méretes példányból is sikerült egy alkalommal olyan 70-80 dkg-t gyűjteni. Galambgomba van rendesen (főleg kékhátú és varas), kenyérgomba rengeteg. Néhány piruló galócával is találkoztunk már.
Mi is találtunk tintahalgombát, igaz elég rozoga volt már, de azért örültünk neki.
Büdös galambgombából és áltriflából is kiváló termés ígérkezik idén.