Jó lehetett arcokat is párosítani a nickekhez. Megesett már velem párszor, és mindig nagy élmény. (Bocsássátok meg, hogy nincs erőm visszaolvasni, a találkozó előtti 1-2 napon estem vissza újfent... De helyileg hol is volt az összejövetel azon túl, hogy elefadánál? :) Bár szinte elképzelhetetlen, hogy én az elkövetkező években eljussak egy következőre, ha a szomszéd faluban is volna, de azért érdekel.)
Elefada, köszönöm én is a kedves vendéglátást, bemutatót, tanácsokat. Jó volt képeket, arcokat kötni az itt szereplőkhöz!
Kecskeb, a kitartásodat becsülöm az oda-vissza úton való zárt-"osztály" nyugalmas átvészeléséért! Ha lesz ilyen még esetleg, addigra bízom benne javítva lesz!
De TE mint hősök hőse önfeláldozóan, hogy mentsd a többieket, a fagyit is lelkesen pusztítottad a pogival egyetemben! Ezért megkapod a "SIR KECSKETERMÉKPUSZTÍTÓ ÉS ELTÜNTETŐ " lovagi címet
Én már nem is fokozom, mert ahoz szegényes a szókincsem, hogy milyen jó volt.
Inkább szegény otthon maradt párom véleményét mondaném. mivel nem tudtam megjegyezni, hogy melyik sajt kié és ki a mestrer, így csak laikusan mondanám. Párom rangsora:1. a chilis sajt, utána az a paprikás-szalonna éfle, majd az összes füstölt(mert azt imádja) és desszertként a többi rangsor nélkül, mert nem tudott közülük választani, hogy melyik a jobb....és rettenetesen sajnálta, hogy kimaradt, de nem mondta, mert akkor a férfiúi büszkeségén lenne egy csorba.
Amitől végképp hátast dobott, az Simikánk sajtja volt(ne haragudj drága barátnőm, hogy ideírtam, de tényleg egy tripla szaltót vetett hátrafelé szegény emberem, amikor megszagintotta a sajtidat) ez nem az ő világa.
Ne sajnáld, hogy nem lehettél ott. Igazából az egész bulival bajok voltak.
Például: Olyan meleg volt, hogy állandóan a fák árnyékába kellett menekülnünk. Aztán: elefada pogácsája sem sikerült valami jól. Én például megettem vagy másfél kilónyit, úgy frissen, melegében, erre megfájdult tőle a hasam. És ez még nem volt elég: utána kihoztak két nagy tál görög salit és abból is kellett ennem...és még amennyi a lebbencsből is belém fért.
És, hogy tudd mitől menekültél meg: mindezek után elefada kihozott egy nagy rakás finomabbnál-finomabb sajtot! Na ekkor döbbentem rá, hogy mi a célja: VÉGEZNI AKAR A KONKURRENCIÁVAL!
De én nem hagytam magam! Telezabáltam magam a lágysajtjaival, majd belecsipegettem a többiekébe is. Ho-hó...engem nem lehet ilyen könnyen kicsinálni!
Ja...és a társaság??!!
Borzasztó volt! Csupa jó fej, meg szimpatikus ember! Ha az egyikkel beszélgettél, akkor úgy érezted, hogy lemaradsz a másikról.. Akkor odamentél, de akkor meg a harmadikat nem hallottad...
Ááááá...reménytelen volt.
És akkor képzeld.... ilyen körülmények között neki kellett állni lágysajtot, meg kecskenyicát készíteni...
Ja.... hogy nem tudod, hogy mi az a kecskenyica?
Nem baj.... majd a következő ilyen vacak bulin ....
Üdv!
Ui: Ja....búcsúzóul még meg kellett ennem vagy öt doboz karamellás fagyit is....a'la elefada....
Ui2: Majd nézd meg a fotókon is, hogy mennyit szenvedtünk....
Köszönjük szépen a vendéglátást! Szuper volt minden! Köszönet az oktatásért, a vendéglátásért, a finom étkekért, és mindenért!
Drága fórumtársak!
Köszönöm, hogy megismerhettelek titeket, igazán nagy öröm volt számomra, hogy személyesen is találkozhattunk! Fantasztikus emberek vagytok! Büszke vagyok, hogy közétek tartozom! Köszönöm a bíztatást, köszönöm a tanácsokat!
Krisz!
Ugye nem haragszol???:)
Akik nem tudtak eljönni....hát nagyon sajnálhatjátok, szuper volt:)
Ezúton is szeretnénk megköszönni azt a kedves és odaadó vendéglátást amiben részesülhettünk és kérlek tolmácsold köszönetünket a családod tagjainak, akik szintén azon fáradoztak, hogy jól érezhessük magunkat.
És persze köszönet az okításért és a jó tanácsokért is!
Mi innen rendeltük, de az ukrán oldalakon fele ennyibe kerül minden gép, persze azokat csak Ukrajna területére postázzák. A cég teljesen megbízható, gyorsan küldték az árut.
Köszönöm a bíztatást, nagyon jól esik. Ha legközelebb pincéset készítek, mindent jegyzetelni fogok és fényképezni. De gondolom kétszer ugyan olyan nem lesz soha.
Most a következő ugródeszka a lágysajt lesz. Csak megbírkózok vele. Majd beszámolok. Köszi mégegyszer.
Hát kösz, mindenképp ki fogom próbálni, mihelyst vettünk oltót meg kultúrát. (Ugyan, Danone cucc nem játszik, milliomos nem vagyok, hogy naponta elhasználjak egyet :) Ilyen családot, napi 8 liter aludttej kevés ide...) A mostani oltóm szerintem már 4 éves volt, használhatatlan.
Hanem pincém az nekem is van a régi pozdorja-vityilló alatt, majdnem egész évben 18 fok van lent. De lejár az egér, beázik a fala, rossz penész lepi, és az alján van húsz centi homok, amit a patkány kapart be, az ideiglenes kecskekarámból meg bepotyog a kecskebogyó a szellőzőn. Szóval kicsit odébb lesz, hogy én oda sajtot tegyek.
