Április 9-én 18 órától Filmklubunkban az Én Afrikám újabb részeinek bemutatására kerül sor
Az én Afrikám 13-16. rész (2007, 15-15 perc)
Serengeti, Ngorongoro
Maszájföld, Ol Doinyo Lengai
Manyara, Meru
Afrika fénylő hegye
Afrika a fekete földrész, a harmadik világ, az élet bölcsője. Sokféle elnevezése létezik ennek a rejtélyes és hatalmas területnek, és rengeteg téveszme alakult ki róla az idők során. Sáfrány József filmje a maga egyszerűségével és csodálatos képeivel próbálja fellibbenteni a titokzatosság fátylát, s egyben igyekszik megmutatni Afrika bűvös és varázslatos szépségét, elkalauzolva minket többek között Fokvárosba, a Kalahári mélyébe és a világ legnagyobb gyémántbányájába.
A filmklubot vezeti: Kecskés Ferenc
Helyszín: MMgMK Mezőgazdasági Könyvtár, Tessedik-terem (1012 Budapest, Attila út 93.)
Kérjük a filmklubtagokat, hozzák el tagsági kártyájukat vagy kérjenek a rendezvényen jelenlévő kollégánktól.
Április 11-én 17 órától Az év élőlényei sorozatban az Év madara:Kerecsensólyom kerül bemutatásra.
A kerecsensólyom nagy termetű, széles szárnyú, az egerészölyvhöz hasonló méretű és színezetű sólyom, Eurázsiában csak az északi sólyom nagyobb nála. Nyílt, pusztai élőhelyigényű fajként talajon élő, közepes termetű rágcsálókra, mint például az ürgékre, hörcsögökre, földimókusokra specializálódott ragadozó, de képes kisebb, egértermetű fajokat is elejteni. Ezek hiányában átvált a repülő madarak, főként a seregély- és galambméretű fajok zsákmányolására. A sólyomféle rokonság többi tagjához hasonlóan fészket nem épít, évente egyszer költ. A sziklafalak párkányain hollók fészkét használja, vagy pedig a csupasz párkány törmelékes talajába alakít ki a tojó egy sekély mélyedést a tojásoknak, fás élőhelyeken más közepes és nagy testű madarak, elsősorban ölyvek és sasok üres fészkeibe költözik be. Alapvetően ázsiai elterjedésű madár, ezen belül is elsősorban Kína, Mongólia és Kazahsztán területén él. Az Európai Unióban élő állomány több mint 60 százaléka Magyarországon fészkel, világszinten pedig a kárpát-medencei a faj egyetlen bizonyítottan stabil, enyhén növekvő állománya.
Mai pozitív. Megtettem ma egy 20 km-es kört a Budai-hegységben. Sokan voltak az utakon. Szinte minden szembejövőnek köszöntem, és a visszaköszönési arány 95% felett volt :)
Induljon (grill)kolbásszal a hét. Tegnap becsuktuk a nyaralót ezévre, előtti kiettük a hűtőből a grillezni valót, hozzá cukkinit, gombát és paradicsomot.
google piilanatok alatt kidobta a választ: "Tájékoztatjuk a túramozgalom teljesítőit, hogy a Csóványoson, a Pilis-tetőn, a Zengőn és a Nyúl község fölött emelt geodéziai tornyokat kilátóvá építették át. A Csóványoson és Zengőn a kód nem a betonhengeren, hanem az egyik függőleges acélgerendán található."
Üdv a sporttársaknak, talán valaki tud válaszolni a kérdésemre: létezik az, hogy a Zengőn lévő geotoronyról hiányzik a kód? Lefestették esetleg? Én körbejártam ötször, felmentek a kilátó harmadik szintjére, de nem találtam semmit.
Előre is megköszönöm, ha valaki geotornyozó tudja a választ.
Ma érkezett meg a szokásos havi házi sajt és vastagkolbász szállítmányom. Füstölt köményes, natúr, zöldfúszeres, olivás sajtok. Mivel a munkahelyen én vagyok a díler, így mindig magamnak egészítem ki a kollégák fél guriga rendeléseit.
Jó a megérzésed, Vác látnivalóival bőven kárpótolta csalódásomat. Vác gyönyörű város.
A diadalívtől lementem a Duna partra, majd a váci vár maradványáig sétáltam, innen felballagtam a székesegyházhoz, majd a Lecsófesztivál volt a végcél. A Duna parton futó kerékpárúton nagyon sok bicajos gurult, jó volt látni Őket.
Tegnap voltam a váci Lecsófesztiválon. Igaza van Dinnyének, sok furcsa lecsó... Ezekből is kirítt a főtt kukoricás lecsó(: A kevés kolbászos lecsó hagyományos kolbászból készült, nem lecsókolbászból. Ennek ellenére sokan voltak a Lecsófesztiválon, dél körül már nem volt sehol lecsó.
Amit még hiányoltam: Nem volt egy olyan stand, ahol bort lehetett volna inni a lecsóra. Az idei Lecsófesztivál közel sem volt olyan jó, amilyenen pár éve voltam, akkor a levegőben terjengett a jó lecsó illat...
Jelentem, ma teljesen TTB-kompatibilis tevékenységet végeztem (a másikat), SK a tanúm. Sőt, sikerült egy kategóriagyőzelmet is bezsebelnem: én lettem a leggyorsabb hatvan év feletti nő.
Miért lenne perverzió a tojás? Szerintem nem az, ellenben a rizs, vagy épp a cukkíni, vagy például a padlizsán az az. Nagyon is. A lecsó hagyma (karikázva, puhára párolva, nem lepirítva), paprika (szálasra vagy karikára vágva, puhára párolva) és paradicsom (darabolva, szétfőzve). Mindezt jó esetben füstölt szalonna kisütött zsírján készítve, a szalonnapörcöt ízlés szerint benne hagyva a teljes folyamat alatt, vagy épp kiszedve, és a tálalás előtt visszarakva. Ez az alap teljesen nyugodtan "okosítható" tojással...
"Mindenki ki tudja választani a számára leginkább ízletes lecsót" - Ami egyértelműen a saját lecsója lesz ugye... Mert bárki más csak lecsóra hasonlító ételt tud készíteni, az egyedüli autentikus lecsó az, amit saját maga kreál :-D
Szerencsére legalább 50 csapat főz lecsót. Itt is igaz, hogy "ahány ház, annyi szokás", azaz nagyon sokféle lecsót főznek. Mindenki ki tudja választani a számára leginkább ízletes lecsót (kóstolni lehet).
A hétvégén végre kinyitott Fonyódligeten a kedvenc halsütőnk, így vasárnap megnyitottuk az idei hekk-szezont.
Hétfőre a Mátra Büfében egy (dupla) Mátra burger és egy gyros-tál jutott Mátraházán. Bejártuk a Mátravasút túránk néhány kerülő szakaszát, mivel az Ózon Hotel (de lehet, hogy éppen más neve van) építkezése miatt lezártak a sárga sávból egy szakaszt.
Jó buli volt, Ilyen hirtelen jött turistaházas kiruccanáson most voltam a világon először :)
Pénteken délután fél 5 körül hazafelé menet vásároltam épp, amikor megcsörrent a telefonom.
Firinc volt az, hogy van hely a házban, nincs e kedvünk felmenni.
Gyors telefon Annamáriának, hogy lépjen le e munkahelyéről, majd kb. érzésre dobáltam be pár cuccot az autóba.
A sorompó már zárva volt, mire felértünk, de szerencsére hátizsákot is volt az autóba, így gyorsan belegyömöszöltük a feltétlen szükséges dolgokat (hálózsák, erősítő, basszusgitár, ukulele, 2-9 üveg bor, stb..)
Aztán lesétáltunk a házhoz, és még a végén egy picit Annamária a főzésbe is besegített.
Ezután meg jött a bulizás, kicsit erősebben, mint Badacsonytomajon, mert itt hajnalig ment a zenélgetés, de a végén meg már csak beszélgettünk Mészivel 3 óráig, mert volt téma bőven :)
Én kb. fél 4-kor feküdtem le, de reggel meg 7 óra körül már indultam a kocsihoz, hogy elhozzam a reggelire való dolgainkat is.
Örülök, hogy sikerült jó pár túrázót felvidítani.
Én nem is gondoltam volna, hogy voltak olyanok, akik kifejezetten örültek, hogy ilyen retro számokat hallgathattak élőben, amiket mi játszogattunk.
Tegnap volt kis haltöpörtyű lilahagyma lekvárral, aztán meg a harcsapörkölt, amit a húg meghagyott. Csúszából több volt benne, mint halból, de legalább volt rajta elég _fűszer_. :) Lehetne egyszer egy topiktali a keszthelyi Halászcsárdában. :)
Itt is kezdett válsághelyzet kialakulni, úgyhogy a piacon a kedvenc hentesemnél kértem 3 pár kolbászt. Ehelyett eltűnt a raktárban és egyetlen, gyárilag 2,5 méteres szállal bukkant elő :-)
Bócsán jártunk ma a Tavaszi Boróka kupa tájfutó versenyen, utána ugyanott a Flóra Vendéglőben ebédeltünk. Előlem már eltűnt a bableves, Padler sajttal-sonkával-gombával töltött pulykát kért, rendes adag volt, be is kellett segítenem. Ajánljuk még ugyanitt a cappuccino-t. Tegnap a Dunán-Innen Dunán-Túl teljesítménytúra után a Dunagyöngye Halászcsárdával próbálkozunk volna, de telt ház volt.
Pár éve egy vegán palacsintabajnokságra reprodukáltam zsírmentesen (meg hát serpenyőben, mert vaslapom nincs), és komoly sláger lett - dinsztelt savanyúkáposzta töltelékkel.
Azt még hozzáfűzném hogy libazsírral és lekvárral lehetett enni, én lekvárral kértem, de feleség azt mondta hogy tényleg jobb libazsírral. :-O
Úgy is lehet menni hogy a tészta már kész van és csak sütni, mi most krumplipucolással kezdtünk, bő 3 órát töltöttünk ott így, de repült az idő, jó volt.
Aszonta a hölgy hogy szoktak jönni gyerekcsoportok, tanárcsoportok és nagyon élvezik hogy csak sütögetnek, beszélgetnek, lazulnak. Természetesen van bor és pályinka is ha kell. :-))
Érdekesség (számomra biztos) hogy hat(!) gyereket nevelt fel itt, az egyik lány most költözött vissza Terénybe lakni. És nem, nem... szóval nagyon nem az aminek ez alapján az előítéletek sejtetni engednék.
(Jaj de nehéz ezt normálisan, polkorrekt módon elmondani, hogy ne legyen áthallásos se....)
Ez eddig nem hír, de annyira kellemes meglepetés volt, hogy el kell mesélnem.
A Fény utcai piac haldoklik, fele zárva, a többiek egyre rövidebben vannak nyitva. A kedvenc hentesemmel nagyjából már csak szombaton találkozhatok, ha sikerül időben felkelni. A múlt héten nem sikerült, úgyhogy válsághelyzet alakult ki, kénytelen voltam félrekolbászolni, ami mindig kényes ügy, mert a csabai (durván köményes) fűszerezés kiszorított minden mást az utóbbi időben, én meg a déldunántúli sváb ízvilágot (fokhagyma, bors, paprika) szeretem. Na, most a félrekolbászolásnak az lett a vége, hogy találtam egy rendkívül jó kolbászt. Mezőberényi, tehát csabai ízekre lehetett előzetesen számítani, pedig valójában fokhagymás, többféle és jó minőségű paprikát használnak, és a kömény észrevehetetlen. Az azonosíthatóság kedvéért leírom, remélem senki nem veszi gerillareklámnak: Banuta László készítette.
Itt egy marha nagy marhaszelet volt a szilveszteri menü, a kolbászt errefelé nem ismerik. Ill. igen, de az csak egy gyenge utánzat. A túra is megvolt hozzá, igaz síléccel és tükörjégen, de még úgy tűnik kell a kihívás.
Viszont nem jártam mostanában a Kárpát-medencében, főleg mióta az oltásaim mellé még két tesztet is be kell szereznem, úgyhogy kénytelen leszek megvárni, míg elfogy a görög abc. Addig meg marad a Zoom
Nekem az elmúlt 10 nap alatt sikerült +5 kg -ot hozzátennem a már eleve +2kg -os "hordócskámhoz", úgyhogy inkább a túra, max a végén valami salátabár :D
Az egyik jól beállított képed a Tátrával és a várral szinte ugyan onnan készült, ahonnan mi sajnos a Tátrát akkor nem láttuk, de a látvány így is lenyűgöző volt :)
Semmi nincs, rohad csendben. :( amire nem emlékeztem régről, hogy már egy sima drótkerítéssel is körbe van véve, megtűzdelve omlásveszély táblákkal, úgyhogy már a teraszon sem lehet ücsörögni.
Nem tudod esetleg, hogy Lajosforrásnál a turistaház felújítása már kész, és működik, vagy folyamatban van, vagy kiprivatizálták, stb.? Januárban menne arra ttúrám.
Egyébként még gondolkodtam is, hogy együtt mehetnénk egy nosztalgia10-esre - aztán annyira bizonytalanná vált minden egy kontakt miatt, hogy inkább fel sem vetettem.
Sajnos nem csináltam fotódokumentációt, de amúgy is minimál verziós volt a dolog :)
Egy jénaiba betettem pár szelet szalonnát beirdalva, majd amíg megpucoltam a lilahagymát, addig betettem a mikróba. Aztán hozzátettem a megpucolt darabokra vágott hagymát és még mikróztam pár percig.
Ezek után az első fogás a sült szalonna volt, a hagymás zsírt meg kitettem az ablakba megdermedni.
Másnap már jól lehetett kenni a reggeli (vám)piritósra :)
erről a saját készítésű hagymás zsírról tudnál írni kicsit bővebben? Nem bonyolult, de mégis. Egy ideje foglalkoztat a dolog, a személyes leírás még hiányzik. Köszönöm.
Balatoni szezonzáró hekket ebédeltünk ma szokásosan Fonyódligeten. Tegnap, a Csiszta tt. sikeres rendezése után még belefért egy fürdés is a 18,5 fokos Balatonban.
Ma, egy soroksár-újtelepi túraverseny után, megkezdtük az éves hekk-szezont. Hekk Sziget a XX. kerületben, a Szent László út és Alsó határút sarkon. A hekk kifejezetten vállalható volt, szép nagy adag, és frissen kaptuk. Magáról a helyről annyit, hogy a pl. Vasmacska pár csillaggal feljebb van..
Ez offtopic, ráadásul szintidőn kívüli beszámoló, de
tegnap este láttam egy 15 centis földigilisztát téli túrázni a Tündér-hegyen. Sapka, sál, anticsussz nem volt rajta, de nagyon tekert. Nyilván haza akart érni 8-ra.
Nektek mennyire stabil mostanság az indapass? Ma reggel egész kitartóan nem tudtam belépni ugyanazzal a user/passwd-del, amivel tegnap még, meg kb az utóbbi 10 évben de. Aztán most kérés nélkül is beengedett ugyanabból a browserből... mi van ezzel, fejlesztik?
Hű, az kicsit hosszú egyben. Az első felét lehet vállalni? Meg este van egy színdarab, amire nem kapam jegyet, de bírtam, hogy átvennék az utolsó pillanatban is.
Egyelőre Dömösön vagyunk, aztán irány a leányfalui strand, utána mehetünk a Rómaira,7 körül mondjuk, ha van érdeklődés. Hekkeseket nem ismerjük annyira.
Bár az étlapon csülköt meg igazán zsíros dolgokat nem látok, de ha valaki mégis le akarja előre dolgozni, akkor viszont holnap reggel fél7kor csatlakozhat Nagybörzsönyben jelzéstfesteni:)
A fórumok már csak ilyenek úgy általában. Ha éppen nincs értelmes téma, akkor a népek egymással foglalkoznak. Ha hozol valami témát, megoldásra váró érdekes feladatot, akkor meg azzal.
Eég sokat járok céges ügyben országszerte és arra gondoltam, hogy ha ti nem tudtok segíteni, akkor senki: források, ártézi kutak kereshető listája, pláne térképen nincs valahol?
Előre is köszönök minden segítséget.
Tudom, hogy van egy nagyszerű gugli, de semmi használható találatot nem adott...
Már a tavasz is durva volt, hogy #maradjotthon, úgyis közvetítjük, a zemberek egyszerre lehettek ülőgarni- és katasztrófaturisták, de vajon mi lesz a fórummal? Megvan valakinek floppyn a TTB összes?
Ma valószínűleg a golyós melletti/feletti szakaszon leszünk, hogy ne a tömegben legyünk a kutyákkal, de jövő héten remélem már közelebb kerülök a pisztrángoshoz is :)
Tesztelve a Pisztrángos a Nánásin, a Czinieltől egy lukkal befelé a város felé. Aranyos személyzet, jó a kaja, de viszonylag egysíkú a választék, pisztráng meg csirke. A levesre méltatlanul sokat kellett várni, de aztán úgy hozták ki, hogy akkor ez most ajándék a késés miatt.
Pénteken kicsit teszteltük a kínai negyedet - gasztrovonalon természetesen. Lehetne oda szervezni egy TTB összejövetelt. Nem Ping, nincs fehéremberesítve a kaja. Az esetek többségében le sincs fordítva, kisszék-hóembert rendel a vendég. :D
ND volt, aki ragaszkodott, kérte. Valahogy nem szerette a gondolatot, hogy a gonoszok tudják, hol lakunk és mikor nem vagyunk otthon. Ahogy mostanság a FB-ra sem nyaralás közben posztoljuk a képeket, csak utána. Én eleve Kata nicket szerettem volna, de az már csak sok számmal volt, és nem akartam PINkód lenni.
Lehet, hogy csak azért, mert minden ember (még én is) kisebbíteni akarja hibái súlyát, ideértve a bírálat komolyságát is, én az akkori időkön való élcelődésnek vettem.
Köszönöm mindkettőtöknek! A kérdésem azért merült fel, mert egyes útvonalak jelzését különböző papír és elektronikus térképeken különbözőnek találtam, és érdekelt egy "legutóbbi" állapot. Az MTSZ geoinformatikai portál tekinthető ilyennek? Illetve: egy frissen festett jelzésen tapasztalt lezázárást/elkerítést kinek érdemes jelezni?
Még KVTE indította a projektet 10 éve, ami kb. 1 évet élt, utána visszavették a jogosultságainkat az MTSZ-nél. A Gödöllői-dombságra akkor már nem került sor, csak Budai-hegységre (a környékről). Sajnos akkor még a Turistautak.hu rendszere nem volt alkalmas arra, hogy egy útvonalszakaszt közvetlenül hivatkozzunk, Openstreetmap pedig még nem volt akkor (vagy talán még az egy számjegyű úthálózatnál tartottak). Az OSM adatbázis hátránya, hogy nem lehet komolyabb szöveges megjegyzéseket felvinni bele, az régi MTSZ nyilvántartásba lehetett. Már 10 éve megszűnt a régi MTSZ honlap fejlesztési háttere (a turistaút nyilvántartáshoz is kellettek volna bővebb funkciók annak az admin felületén), csoda, hogy még mindig működik egyáltalán az mtsz.org.
Most már az MTSZ-nek profibb geoinformatikai rendszere van (https://turistaterkepek.hu/portalwa/home/), amiben például a elmúlt pár év jelzésfelújításait is nyilvántartják. Azt talán Tamás tudja, hogy ez (vagy másik belső MTSZ rendszer) tartalmaz-e több infót, mint a 2015-2019 felújítások útvonalai. Addig mindenhol marad a megyei technikai vezetőknél lévő nyilvántartás (excelben például). Valójában nincs is olyan, hogy "kihez tartozik egy adott turistaút (szakasz)", csak azt lehet megmondani, hogy ki- és mikor festette fel legutoljára. BTSSZ-nek azért van 5 éves felújítási terve például. (Legfeljebb nem, vagy nem az valósul meg.)
Esetleg egy megfelelő futball klub VIP páholyában biztosan sokat tehetnél az ügy érdekében. :)
Köszi! Nem ismertem a tanösvényeknek ezt a sajátosságát.
Múlt héten kerültem egyet a Kopasz-erdő felé, és az látszott, hogy a zindexnek ez a felejtsd el azokat a kirándulóhelyeket, amik egyből beugranak tanácsa nem nagyon működik. Autó nélkül különösen nem. Egyszerűen útbaesnek a Budai-hg. még távolabbi helyei felé. Nagyjából annyi változott, hogy attól, hogy a Szépjuhászné parkolója tele volt, és a Hárs-hegyi körúton annyian voltak, mint egy kisebb teljesítménytúrán, még a Petneházy környékét is sikerült teleparkolni és a Vörös-pocsolyánál is találkoztam smartphone-zombival.
Úgyhogy arra gondoltam, elkocogok Zsámbék felé. Egyszer jártam arra túrán, nagyon tetszett a Nyakas-tető, aztán később, Nagykovácsihoz közeledve a Zajnát meg a Szerdahelyi-vágás, de baromira nem esnek útba, ami most pont kapóra jön. -ne, ha nem keltem volna 4 órával szintidőn túl. Úgyhogy valszleg marad a Kopasz-erdő.
Na, megpróbálom összekaparni magam, mielőtt végleg áttagozódom az ülőgarniturista szekcióba.
Olahtamas, te rögzítettél a tuhun zsámbéki tanösvényállomásokat. Meg tudod mondani, hogy a Nyakas-tető és a töki rész közti tanösvények közül melyik micsoda? Az openstreetmapen zöld tölgyfalevéllel és piros szőlőfürttel vannak jelölve, de keresgélve csak egy Szent Norbert nevű tanösvényt találok név szerint, és annak se látom sehol, hogy mi a jelzése... és még azt is kinézem belőle, hogy az egy harmadik a kettő közül.
Oláhtamás szerint topiktúráért kiált... vasárnap Burok-völgybe mennék, 2-3 helyet még tudok biztosítani. Indulás Királyszállásról szerintem 9 előtt biztos nem. :)
Mi ma a 2020.02.02 alkalmából 20:02 -kor meg szalonnát sütöttünk a szigetcsúcson, de nem vittem KOLBÁSZT, mert túl hirtelen volt az ötlet és nem volt otthon sütnivalóm :D
Mini topiktali: Corall és pygmea csülköt tesztelt Prágában, nagyondinnye csirkés tésztát evett, biztosra ment. Teszt eredménye: meglehetős! Előtte mindenki borscsolt. Jó vót!
Hát ezt magamra vonatkoztatva írtam. Lehet, hogy tényleg nem akkora gond a hulladék, de nekem túl nagy munka ahhoz képest, amit szeretek a konyhában tölteni.
Nos, a bolti köszönőviszonyban sincs azzal, amit én főzök. Hígabb, nagyon íztelen benne a hús. D., a főnököm időnként, mikor már nem tudja kivárni a szülinapi kocsonyáját, vesz magának egyet. Aztán mindig megbánja. Egyébként a veszteség sem olyan vészes: ha úgy nézzük, a bőrnek, körömnek az a dolga, hogy kiadja a zselatint, elvégezve a dolgát már csak csomagolóanyag, kidobható. Az csak extra jó, hogy ha mégis le lehet passzolni egy kutyának. Az, hogy évente kis időt és munkát szánjak a barátaimra, nagyjából utókarácsonyi ajándékként, belefér. Mivel nekem nem kell napi szinten főzőcskézni, hobbiszámba megy. Szóval bőven megéri. :)
Egyébként nagyon jó boltit is lehet kapni. Persze, hogy a bolti soha nem eredeti, de ha azt nézzük, mennyi munkát kell befektetni egy eredetihez, és mekkora veszteséggel jár, ha valakinek nem kell amúgy is kutyát etetnie, akkor már egészen jónak tűnik.
Á, azóta kiderül, vannak még más fővárosiak is. Durva. A baráti társaságban - ahova a kocsonyát főzni szoktam - egy kivétellel él a szabály: csak a vidékiek eszik, a fővárosiak meg undorodnak.
Amúgy régen úgy ettem az otthonit, hogy szépen körveettem a csimbókokat. És nem rajongtam érte. Aztán itt ettem egyszer egy "boltit", amiben színhús meg tojás meg csupa felismerhető dolog volt, és rácsodálkoztam, hogy nahát, így is lehet...? No, azóta főzök. A csimbókokhoz meg mindig keresek egy kutyát. :)
Akkor most megbomlott a világképed. Sőt, már a szüleim is fővárosinak születtek.
De hogy enyhítsek a kognitív disszonancián: a tiszta kocsonyát szeretem, esetleg belerakott fonom dolgokkal, mint színhús, keménytojás stb., de mindenképpen a ronda húsok, bőrök, egyebek nélkül, amiből főzik.
Akkor ma tesztelem, milyen pörköltszagban elaludni. Mert ez még legalább fél órát főni fog, esélye sincs kiszellőzni lefekvésig. (Így jár, akit megtámad a lejáró akciós hús a közértben.)
Volt egy lány a kerékpáros topikban, aki meghalt agydaganatban. SisterDawn. Eszembe jutott, olvasgattam a blogját, egyszer csak azt látom: "megismerkedtem L. Bélával, aki négyes grádusú GBM-mel küzd." Vajon ez a mi Bélánk volt? SisterDawn fél évvel élte túl őt, esélyes. Rájöttek vajon, hogy mind a ketten fórumosok?
Az étel ízletes (a csokiöntetes pulykasteak egészen eredeti), de:
A hely szűk, aki vécére ment, az a szánkban közlekedett.
Kértem csapvizet jégkockával, hozták anélkül poshadtan, ki se volt eresztve. Kértem még háromszor, utoljára vízzel együtt, mert elfogyott az első liter, erre már hoztak max. 1 db jégkockával, amiből csak szilánk látszott, mire az asztalhoz ért. (Ha csak vizet kérek, akkor is elfogadhatatlan, de kértünk mindenféle más italokat is.)
Kértünk 3 dl üdítőt, hoztak kettőt (miközben a papírjukra 3 volt felírva).
A főételt nem egyszerre hozták, kb. 10 percre elosztva négyünknek, az enyémért külön kellett szólni, egyébként is többször elfelejtettek dolgokat.
Az evőeszközt külön kellett kérni, mikor az étel már az asztalon volt.
Van egy békásmegyeri pék, aki szállított a közeli kis cba-ba. Meg a Rádl-ároki (?) Lidl-ben is van óriáskifli... sőt a Jókenyérnél is, de az pont nem ízlik annyira.
Egy nyúlfarknyi, az archívumnak: Tegnap épp csülközéssel egybekötött pontőrködési teendőink között, a depó expert superior és a hígító társaságával kaptunk főellenőri meglepetést :)
Ja, de a kézműves/divatos/streetfoodos se mindig nyerő. De azért az egyik, ami nagyon bejött az utóbbi években, az a Zing burgere volt. A másik meg a retró burger nevű cucc a Nyugati aluljáróban (ahol az óriási kolbászhotdog is tenyészik), igaz tavaly óta azt is bekebelezte a szomszéd, párszázzal drágább lett és ugyanannyival kevésbé felülmúlhatatlan.
Hotdogszakmailag nekem mostanában az a fájásom, hogy amikor ez a műfaj megjelent itt (vagy amikor én találkoztam vele először, '80 körül), akkor nem virsliből készült, hanem gyártottak hozzá külön hotdog-kolbászt. Aztán ahogy elterjedt, leszoktak róla, maradt a virsli.
Az utóbbi 5-6 (több?) évben azért elég sok közepes és nagyon jó hamburgeres nyitott. Na mondjuk nem a kecsöp-csalamádé vonalon. Ami nekem nagyon bejött, az a Big Daddy, itt nálunk délen.
Biztos vagy benne, hogy ismered a mai hamburgerkultúrát? Az egy dolog, hogy én is a moszkvatéri szuttyosért rajongtam, és még most is jól esne, de hogy manapság csak a multi-mütyürök léteznének... Az mondjuk nem igaz.
Meglepő módon a hamburger- és hotdogkultúra is addig virágzott ebben az országban, amíg a multik el nem özönlötték ezekkel a nyiszlett kis egyentermékeikkel. Máig emlékszem az Astoriánál a hamburgerre, amit sose tudtam úgy megenni, hogy ketchupos ne legyen a pofám. Ezek a maiak a pótcselekvés kategóriában versenyeznek. Talán Fördős Zé tud még hamburgert csinálni, de mi haszna, ha csak a tévében?
A Nyugati aluljáróban lehet kapni olyan hot dogot, ami (nem olcsó, de) kétszer akkora, mint a szokásos, és virsli helyett egy szál sültkolbász van benne. Enni nem ettem még, és amikor láttam, akkor nem a kiflit sasoltam, de az valami olyasmiben lehet.
És persze ezek a maiak nem a nyársba húzott, aztán betömött lyukú testalkattal rendelkeznek, hanem a behasított kiflibe fektetett virslivel/kolbásszal/bármivel.
Nekem az olcsó hot dog a 7 forintos volt. Kiakadtam, mikor 9-re emelték. Persze akkor még az óriáskiflis változat ment. Létezik még óriáskifli a világon?
(A konkrét keresés megfejtése egyébként az Ibrahim nevű gyrosos volt a Déli alatt, teljesen korrekt, jellegtelen, kölyökkompatibilis hot dogot árul olcsóér.)
Mondanám a Cserepes-t a Felsőerdősor utcában, de az alapvetően ebédelős hely - annak viszont kiváló - a Szív utcai Ferdinánd cseh sörház, ahogy olvasgatom az értékeléseket, inkább sörözőként jó, bár ebédszakmai okból ott is gyakori vendég vagyok, és nekem nincs bajom a konyhával, persze teljesen más menüt enni, mint az étlapról valamit.
A Semmiextra engem nem nyűgözött le jómúltkor, mikor egyszer voltam, ám egy mérés nem mérés. Most jobban megnézve az étlapot újra kedvet kaptam hozzá. A Bártfait ezen a néven nem próbáltuk még, a korábban ott lévő vendéglőt is csak egyszer. De remélhetőleg nem csak név változott. :) Támogatom, ha a környékünkön lesz topiktali. :)
Tuti hotdogforrást keresek a Városmajor - Moszkva - Batthyány tér - Déli környéken, vagy a kiskörút Deák - Kálvin szakaszán. Imer valaki esetleg ilyet?
Egy lángost tudok ma felmutatni a Normafáról. Már megint ecset és felték került a kezembe, úgyhogy -felkérésre- áthelyeztük a Mária utak jelzéseit a sípályát megkerülő nyomvonalakra, ahogyan a Z- és a Ztemplom jelzéseket már korábban átrakták mások. Volt még egy kis jelzés javítás az Anna-kápolnánál, és felette a Jánoshegyi útnál.
De Dillnél sem a hang volt legutóbb a probléma. Felkészületlen volt, vagy csal szimplán szenilis. Míg Hobo fejből szavalt verseket, addig Bill abban a kb. három számban tévesztett/hagyott ki szöveget, amit minden egyes koncerten nyomott. Összességében lehangoló volt. Mindegy, aki azt hitte, nosztalgiakoncertre jön, az így csápolhatott végre...
Na, pont őt nem akartam megnézni, hiába javasolta a barátném. Már az Arénában is csalódás volt az a pár szám, amire beugrott (Hobo életműkoncertjén), és nem akartam az esélyét sem, hogy azt is alulmúlja.
Így mára maradt Valami swing meg valami funkyféle.
Sportszakmailag a Bakonyban töltöttük az elmúlt napokat. Kolbász csak a hozott gyulai volt, de a Bakonybéli vadszőlő hideg gyümölcslevese, a(z amúgy brutálisra fokhagymázott) cigánypecsenyén levő tökéletes állagú és ízű szalonna-kakastaréj, és a szépalmai szedres - szószos - tejszínhabos - vaníliafagyis palacsinta, valamint az itthonról hozott baracklekvár a zirci friss kaláccsal...
Tonhalsaláta, 2-9 deci csopaki olaszrizling. De volt ma már kolbász is.
Mivel a kedvenc hentesem egy hét múlva nyári szünetre vonul, vettem tegnap 4,5 kilót a kedvenc kolbászomból. De már ma nyilvánvaló, hogy nem fog kitartani a kb. 6 hetes gap feléig se :(
továbbá bükki borzaska, és egyebek
jön a kikelet? 
ez a cím és az elérhetőség.
Ilyen: 
Dornyay Turistaház renoválás, Musto János festményeinek kiállítása és egyebek céljára
felettünk már a tetőszerkezet 
