Keresés

Részletes keresés

Hepci Creative Commons License 8 órája 0 0 81649

Hát ja, közepesen (?) igényes vacsorához (bornyúpárizsi, kovászos félbarna cipó, mimolette sajt, igen szar paradicsom, lilahagyma) betoltam fél üveg Naivkezdő-zenitet, ami elég fasza volt és kioldotta az SAP-juhfark szájpadlásomra ragadt maradékcukrát. :DDD

Előzmény: naivkezdo (81648)
naivkezdo Creative Commons License 9 órája 0 0 81648

Sikerült leöblíteni a sapokat valami harmonikus, kiegyensúlyozott tétellel?:DD

Előzmény: Hepci (81647)
Hepci Creative Commons License 29 órája 0 0 81647

Maszekban is írogat ám, de azt meg elnyeli a KUKA.

Előzmény: Toilet Duck Antilimescale (81646)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 30 órája 0 0 81646

Kitartó!-;)

Előzmény: Hepci (81622)
BZoltan Creative Commons License 1 napja 0 0 81645

Érdekesek vagytok ti... a lányom is azt mondta, hogy kicsit csíp :D

Előzmény: shiraz2 (81644)
shiraz2 Creative Commons License 1 napja 0 0 81644

örülök, hogy ízlik! a nagy szavaidat is szeretem!

ettől még kilóg belőle az alkohol :)

 

Előzmény: BZoltan (81643)
BZoltan Creative Commons License 2 napja 0 0 81643

Ez nem kérdés :) tényleg nagyon jó borokat csinál az Imre. Ezt a rozét azért tartom jelentősnek mert a műfajának a kereteit tágítja. Olyan ez mint amikor egy tornász felrak a youtube-ra egy teljesen új gyakorlatot. Biztos nagyobbat szól egy már ismert gyakorlata az olimpián, de egy új gyakorlat még egy kisebb versenyen vagy akár edzésen is olyan nóvum értékkel bír ami megsüvegelendő.

 

Én rózéból magyarországon ilyen nóvummal nem szoktam találkozni túl gyakran. Iványi Zsófinak volt valamikor régebben egy extrém magas szeszű, fahordós rozéja ami hasonlóan formabontó volt, meg Karner professzornak  a 2007/9 (nem emlékszem pontosan) sillerei mutattak nekem ennyire újat. Szóval rozéból tizenöt év alatt három releváció értékű bor. Ez nem olyan sok.... Tény, évente én max 10-12 magyar rozét kóstolok. De ezek jellemzően kipróbált jó cuccok. A jó, de nem világmegváltó magyar rozé az mondjuk a Pálffy Rozé ... Az Imre rozéja szerintem világmegváltó :)

Előzmény: shiraz2 (81641)
shiraz2 Creative Commons License 2 napja 0 0 81642

írj üzenetet: kato.andras@terroirclub.hu, aztán menj a bótba :)

Előzmény: bigup (81626)
shiraz2 Creative Commons License 2 napja 0 0 81641

szeretem amikor túlzásba esel :) ennél sokkal jobb borai vannak Imrének

Előzmény: BZoltan (81640)
BZoltan Creative Commons License 2 napja 0 0 81640

Halász Imre - Abeles pince ( HOLASS) -  Abeles Rosé 2018

 

Az Imre aszófői ültetvényéből származó kékfrankos, cabrnet sauvignon és franc kombóból készült minimálkénes (30mh/l ha jól emlékszem) világbajnok rozébora. Annyira atipikus rozé, hogy szinte értelmetlen leírni, hogy rozé. Bitang jó illat, nagyon izgalmas íz. Ahogy melegszik a pohárban úgy változik.

Szerintem az egyik legérdekesebb magyar bor.  Különösen fontos, hogy ez a bor úgy minimálkénes, natúr bor, hogy minden negatjv sztereotípiát csuklóból dönt romba. Aki hozzá tud jutni az vegye és igya.

bigup Creative Commons License 2 napja 0 0 81639

Néhányan jó csúnyán ráharaptak erre. Gondoltam, hogy valami ilyesmi lehet mögötte. 

Előzmény: Daeril (81638)
Daeril Creative Commons License 2 napja 0 1 81638

Beszéltem a Zsolttal, csak törköly van kint a pince előtt. Meghúzta a derekát azért nem tudta hirtelen eltrógerolni.

Előzmény: BZoltan (81630)
Hepci Creative Commons License 2 napja 0 0 81637

Planina Jánkele 2019

A Planina olcsóbbik vörös küvéje kékfrankos gerinccel, van még benne pinot, zweigelt és cabernet franc, az arányokat nem tudom. Kellemesen gyümölcsös cucc, hordót nem látott. Beltartalomban a cég kékfrankosa és sillere között, egyfajta birtokvörös szint, (nekem) picit lusta savakkal.

5 pont, 1800 Ft (pincénél)

Hepci Creative Commons License 2 napja 0 0 81636

Szerintem a lófarkas a fő célpont, mert az ollós pöcs időnként hajlamos ún. "rasszista" véleményt megfogalmazni, ami szimpatikus neki.

Most egyébként nem anyázást írt, hanem pár összefüggéstelennek tűnő mondatot az édesapjáról és valami argentin borról, amit éppen szlopált.

Az a gyanúm, hogy a B. Orsolyával indult, kezdetben ígéretes levelezése is kifulladt, bár B. Orsolyától ez is komoJ teljesítmény volt, hogy 2szer válaszolt neki...

Előzmény: joskabacsi (81635)
joskabacsi Creative Commons License 2 napja 0 0 81635

Most épp a lófarkas buzival van baja vagy az áfacsaló metszőollóárusokkal? 

:D

Előzmény: Hepci (81622)
menut Creative Commons License 2 napja 0 0 81632

Ház mellé, rendben kirakott hordók és egyéb edények láthatók a képen. Semmi több. Ehhez képest a kommentek... Mennyi rosszindulató gyökér van arrafelé is.

Előzmény: BZoltan (81630)
Daeril Creative Commons License 2 napja 0 0 81631

Sort kerítünk rá!

Előzmény: Hepci (81623)
BZoltan Creative Commons License 3 napja 0 1 81630

Nagyítgatom a képeket, de nem látom, hogy mi az amitől el kellene borzadnom.   Igen, kirakta a pince elé a tartályait, meg pár hordót és néhány áztató kádat amik szakszerűen le vannak fedve. Nem szép, de semmit nem tudunk a képeken látottakról.
Valamelyik dühös szomszédja lehet a dolog mögött.

Előzmény: bigup (81628)
Hepci Creative Commons License 3 napja 0 0 81629

Ettől a látványtól még a borai lehetnek bármilyenek. Nem szerepel a prioritások között a külcsín, ennyi biztos.

A Tantiban egyszer Angerman László rábeszélt egy (narancs)borára - utána barátságosan elmagyaráztam neki, hogy tőle többet nem szeretnék kóstolni...

Előzmény: bigup (81628)
bigup Creative Commons License 3 napja 0 0 81628

Sándor Zsolt-lejáratósdi. Habár a kép tényleg nem valami mutatós. Kommentek érdekesek. Remélem, csak mocskolódás :(

https://www.eszakhirnok.com/2020/10/20/keszul-az-organikus-bor-az-avason/?fbclid=IwAR2sEHhPqOdh1O91r7Wg8VzDehbc-SiHmitK_wfqJhQsfbKk_vIk4EnZ0tI

bigup Creative Commons License 3 napja 0 0 81627

Jó élmény, keresni fogom még, köszi! :)

Előzmény: Daeril (81620)
bigup Creative Commons License 3 napja 0 0 81626

Én ezt kíváncsian várom! Menjek a el a bótba? :)

Előzmény: shiraz2 (81616)
Hepci Creative Commons License 3 napja 0 0 81623

Ha jársz Pesten (Budán), 5 palacktól (+ 1 furmint) szívesen megszabadítalak.

Előzmény: Daeril (81620)
Hepci Creative Commons License 3 napja 0 1 81622

[megint kimenő van a floridai idősotthonban]

Daeril Creative Commons License 3 napja 0 2 81620

Köszönöm a pozitív 'kritikát' a Faluborról. Még egy 100 palackon ülök belőle remélem gazdára találnak, amíg nem lesz késő :)

Van a belépő szinten egy évjárat megjelölés nélküli fehér házasításunk is mindkettőt és bármelyiket is ajánlom hétköznapok borának, akár párizsis zsömléhez is!

Előzmény: bigup (81614)
BZoltan Creative Commons License 3 napja 0 1 81619

"11,5%; 5,9 sav; 1,3 cukor. A 27,5 extrakt"

 

Ez nagyon jó analitika. Aránylag magas extrakttal kimondottan alacsony alkohol.

Előzmény: bigup (81614)
HorribileDictu Creative Commons License 4 napja -1 0 81618

Egyveleg az elmúlt hét terméséből:

 

Rieden Selection - Riesling Alte Reben 2018: friss vonal, virágos, őszibarackos jegyekkel; mentes mindenféle megosztó tulajdonságtól (pl. termálvíz, vagy petrol). Beltartalomban kb. a 7-8 €-os osztrák rajnaikkal van egy szinten(tehát valahol a citromlé és a középsúly között). A brand a Hofer sajátja, a termelő pince pedig a Weingut Stadt Krems. 4 €-ért jó vétel. 4+ pont.

 

Rainer Wess - Grüner Veltliner Wachau 2016: a pince (ami nem tagja a Vinea Wachau-nak, mivel a borászat maga Krems-ben üzemel) alap GV-je. Kb. a borvidéki átlag GV-k szintjét hozza (pl. a Schmelz , vagy gyengébb DW Federspielek): közepes test alatt, de még a híg citromlé fölött, kissé bágyadt savak. Golden alma, fehérbors, zöldteás jegyek. Lecsengésben némi ásványosság, kevés, de zavaró kesernye. 4 pont; akciósan 7,5 €-ért sem épp besztbáj, de az eredeti 10 € kifejezetten gyenge vételnek tűnik.

 

Böjt - Egri Bikavér 2016: osztrák barátok nagy kedvence volt. Közepes test, jó érettség, szép gyümölcsös cucc, jól kiérezhető kékfrankos gerinccel. Gyorsan elfogyott, szóval nem tudtam nagyon elemezni.

 

Homola - Syrah 2015: meglepően jól sikerült hűvös éghajlatos syrah. A sav élénk, de nem karcol, a hordó érezhető, de nem horzsol; alacsony alkohol ellenére közepes test. Szépen összecsiszolódott bor. Cseresznye, fekete bogyós gyümölcsök (főleg szeder) és némi fekete bors, szegfűszeg mint fűszer. Van egy finoman húsos/animális vonal is benne, ami miatt vakon KF-nak mondanám. 6 pont. (árra nem emlékszem pontosan, talán 3000 Ft körül volt BTben, ami azt jelentené, hogy besztbáj)

 

Ikon - Evangelista 2012: Cabernet franc valahol félúton a Loire és a lekvár között. Tavaly már leszállóágban lévőnek tűnt, de most elég jó állapotban volt: sem téglás perem, sem főtt gyümölcsös jegyek nem voltak, szóval palackvariációra (vagy dugóhibára) gyanakszom (a két palack egymás mellett volt tárolva). Cassis, fekete szeder, érett fekete cseresznye, kávé, vanília, szegfűszeg. Szép savak, szépen integrálódott tannin, de azért maradt benne még "harapnivaló". Hosszú, kicsit füstös lecsengés. Jobb már nem lesz. 6+ pont.

Hepci Creative Commons License 4 napja 0 0 81617

Elég baj, ha azokkal nem egy súlycsoport, mert a Jásdi Lőczedombi valami 4500 pénz környéke, a nagyságrend(ekk)el jobb Söptei 3500, a nagyon sokkal jobb Figula Száka 3700, a kicsit jobb Petrányi Szitahegy 2100, a sokkal jobb Sabar meg 2500 pénz körül fájt nekem a legutóbbi beszerzéskor.

Ezekhez képest vicc a Jásdiék árképzése - hozzáteszem, hogy az elmúlt pár hónapban minden aktuálisan forgalomban levő Jásdi-olaszból (alap, hegybor és a Lőcsedomb) kaptam Balázstól, és vagy abszolút értelemben is botrányosan gyengék voltak, vagy az árukhoz képest azok.

Előzmény: syntaxerror (81615)
shiraz2 Creative Commons License 4 napja 0 0 81616

majd jól megleplek :)

Előzmény: bigup (81612)
syntaxerror Creative Commons License 4 napja 0 0 81615

ez engem se nyugozott le Csopakon par hete, irtam is rola. nem ihatatlan de volt mar jobb is, illetve amiket irsz azokkal nem egy sulycsoport.

Előzmény: Hepci (81602)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!