Keresés

Részletes keresés

Didergő Király Creative Commons License 5 perce 0 0 139181

általában a magas-bakonyba megyek, de a tinórukat pont egy melegebb részen találtam 2 hete. viszont ma este begurultam, felmentem a hegyre és 10 perc alatt szedtem fél kiló gyönyörű rókagombát egy új helyen. fasza volt.

Előzmény: Bencuc (139176)
nagypapi51 Creative Commons License 2 órája 0 0 139180

Rossz volt az irányzékod, de nem akarok itt tippet adni.

 

Előzmény: -FRIPP- (139179)
-FRIPP- Creative Commons License 4 órája 0 0 139179

Parád , Ilona-völgy környéke ma elég szűken jutalmazta fáradozásaimat.

Némi róka , galambica , meg három fiatal vargánya , kukacmentesen.

Összesen talán másfél kiló.

Kedvenc gombám is megmutatkozott , teljes őcsászári fenségében:

 

 

Meg is lepődtem , kicsit korai a megjelenése. (vagy nem)

 

   ... mint egy lángocska.

 

Kifelé tartva komolyan elgondolkodtam hogy a két egymás mellett álló táblából melyik nyújt hiteles tájékoztatást Rákóczi fáját illetően , eddig döntetlen.

 

 

 

homerx Creative Commons License 4 órája 0 0 139178

ilyen

Előzmény: Bencuc (139177)
Bencuc Creative Commons License 4 órája 0 0 139177

De ennek eleve ilyen fehéres a tönkje vagy megpucoltad?

Előzmény: nagypapi51 (139175)
Bencuc Creative Commons License 4 órája 0 0 139176

Ha lankás részeken jársz azok már nem jók. Akkor volt még ott valami mikor beindult a vargányaszezon. Mostmár olyan helyeken nem túl sanszos. Ráadásul sok helyen ahol van, nagyon elszórtan van gomba. 

Előzmény: Didergő Király (139158)
nagypapi51 Creative Commons License 4 órája 0 0 139175

A java az, igen.

Előzmény: Bencuc (139173)
Gamma Leonis Creative Commons License 4 órája 0 0 139174

Ezek csak 8MP mobil kamerával lőtt gyengébb minőségű képek. A nagy rohanásban nem volt idő pepecselni a kompakttal. Futás a következő vargányához! Hihetetlen, hogy kifogtuk a hullám első napját.

Csak két kép a babákról. Tölgyes és bükkös egyaránt ontja a nyári vargányát, a tölgyes a bronzost is.

A rókagomba zsenge, illatos. Van bőven varashátú, dióízű galambgomba. Indulnak a vajtinóruk. Akad kenyérgomba, és a fehértejű még mindig terem. Kincstár az erdő. Élmény benne minden perc.

 

Előzmény: nagypapi51 (139169)
Bencuc Creative Commons License 4 órája 0 0 139173

ez akkor ízletes vargánya nem?

Előzmény: nagypapi51 (139165)
Didergő Király Creative Commons License 4 órája 0 0 139172

:D 👍

Előzmény: nagypapi51 (139165)
Bencuc Creative Commons License 4 órája 0 0 139171

Én ma visszamentem de csupasz földes részeken nem nő ki új. Csak oda jó menni ahol avar van és még nem bújt elő alóla mikor ott voltál. 2-3 nap. De én úgy tippelem ez a mai hő már betesz nekik, péntekre lehet leszárad. Jártam már így. Mostmár meg vannak számlálva a napjai a szezonnak. Ha marad jövő hétre is a meleg, max még hétvégéig érdemes keresni. Hacsaknem beéred a barnulttal, de én azt soha nem szedem össze. 

Előzmény: Obi_Wan_ (139155)
nagypapi51 Creative Commons License 5 órája 0 0 139170

Sajnos, nem az én kosaram, de kb. Vas-Zala határa

Előzmény: homerx (139166)
nagypapi51 Creative Commons License 5 órája 0 0 139169

Szép kollekció, és a tőled megszokott jó fotók.

 

Előzmény: Gamma Leonis (139168)
Gamma Leonis Creative Commons License 5 órája 0 0 139168

 

Gyertyános tölgyesben és gyertyános bükkösben gombásztam az Erdélyi-szigethegység nyugati előterében, és a Béli-hegység egyik patakvölgyében. Éppen termőhullám indult, pont belenyúltunk a tutiba. Hárman voltunk. Én csak tudományos gombákért mentem, mert holnap gombaklub 17:30-tól a Békés Megyei Könyvtárban. A nyolcadik képen a nagyobb ovális kosárban voltak a bemutatási céllal gyűjtött gombák. 33 fajt sikerült összeszedni.

homerx Creative Commons License 5 órája 0 1 139167

huje rokonokat nem viszunk erdobe :) en siman otthon hagyom oket, es elhuzok, majd delutan elokerulok. akkor lehet kozos program.

Előzmény: nyúlfüligomba (139160)
homerx Creative Commons License 5 órája 0 0 139166

oooo, ezt merrefele?

Előzmény: nagypapi51 (139165)
nagypapi51 Creative Commons License 5 órája 0 0 139165

...anyám ilyenkor már javában küldözgetni szokta zalából a vargányákkal teli kosarakról készült képeket...

 

Ha csak ez hiányzik.

Anyád helyett apád leszek...:)

 

Előzmény: Didergő Király (139164)
Didergő Király Creative Commons License 6 órája 0 0 139164

anyám ilyenkor már javában küldözgetni szokta zalából a vargányákkal teli kosarakról készült képeket, idén még nem láttam egyet sem. :)) a július-augusztus javíthat, meglátjuk.

Előzmény: deszegregator (139159)
gombászok Creative Commons License 8 órája 0 0 139163

Természetesen eláll fagyasztva is a gombaszósz, nálunk gyakori, hogy nagy adagokat főzünk szinte mindenből és mindenfélét fagyasztunk is.

A szaftos, szószos ételek kiválóak felengedés után is, mondjuk a rántott gombát és a krumplis ételeket nem fagyasztjuk.

Előzmény: Bencuc (139152)
Juc-muc-puc Creative Commons License 10 órája 0 0 139162

Szia! Kezdő gombász vagyok, úgyhogy nem merek semmit biztosra mondani, de gombaismereti tanfolyamon azt tanultam, hogy ha tölgyfán nő a júdásfül, akkor sárgás színe lehet.

Előzmény: nyinaaa (139151)
galasz01! Creative Commons License 12 órája 0 0 139161

Türelmes!..... :-)

Előzmény: nyúlfüligomba (139160)
nyúlfüligomba Creative Commons License 13 órája 0 1 139160

Az még rendben lenne, hogy nincs az nagy gombabőség itt a VH-ban és helyzet hasonló a Dél-Börzsönnyel is, de miért ver az isten a hülye rokonokkal, akik kétszáz, kétszázötven kilométert képesek utazni, hogy tönkretegyék örömömet, amit a szép erdő, a sok vagy éppen kevés, de számomra mindig is csudálatos gomba szerezne nekem.

 

Mennek, mint a barmok, sárosan kitépik a rókagombát és 5-6-ot marokra fognak, hogy a még tiszta is jó koszos legyen és kérdezik, ügye ezt kell szedni. Egyszerre hárman kiáltanak három felől, hogy ez milyen gomba, ügye ez is jó lesz? Ha valami érdekeset, szépet mutatok az nem érdekli őket, mert az nem vargánya. Ha meg valami gombát találok, akkor rögtön odarohannak, hogy a húsz centire levő másik példány ők téphessék ki. Általában mellettem jönnek két méterre, de ha azt mondom valakinek, hogy a magasságot tartva húsz méternyire tőlem kövessen és nézze a gombát, akkor öt percen belül lemegy a völgybe, hogy aztán gomba keresés helyett, rokont kereséssel tölthessem az időmet.

 

Komolyan érdekelne, hogy mások miként kezelik az ilyen helyzeteket. Hogyan magyarázzátok el, hogy milyen is a kulturált gombászás?

deszegregator Creative Commons License 23 órája 0 0 139159
A tavalyi szupersztár vidékek nem egy helyen betlire szedegetik fel a talont. Bármi legyen is az oka, érdekes. (Írtam arról nemrég, hogy köze lehet ahhoz, hogy tavaly "dögre" termett vidékek voltak ezek, többszöri erős vargánya, egyéb gomba hullámokkal. Persze ez csak egy amatőr "okoskodás", de van megfigyelés is mögötte. Nem azokra a helyekre fogok menni a következő időszakban, ahol erős volt a pünkösd környéki vargánya hullám. Ott biztos hogy nem lesz tömeges termőtest képzés, majd csak augusztusban leghamarabb, vagy utána, de akkor is kérdőjelesen. Ez már mondhatom sokéves megfigyelés. Nem kizárt hogy legalább részben a tavalyi extra helyzet miatt alakul így...)
Előzmény: Didergő Király (139158)
Didergő Király Creative Commons License 24 órája 0 0 139158

basszus, én itt a bakonyt hiába járom, szinte minden másnap kimegyek, az idő is jó, hetek óta folyamatosan nedves a talaj, mégsem találtam egy jó adag tinórun kívül semmit. tavaly már májusban elkezdődött a szezon, galambicát zsákszám lehetett szedni, aztán jött a rókagomba szezon, nem tudom idén mi van. talán a hideg május?

bovista72 Creative Commons License 24 órája 0 4 139157

Atya ég, benéztem és megijedtem, ez már nem a gombász fórum?

Popenka Creative Commons License 27 órája -4 0 139156

1.kia ..ról szóljon egy történet, amit én írok?

2. honnan veszed a bátorságot, hogy megmondd, mit csináljak egy emberi kapcsolatommal?

3. honnan veszed, hogy más vonatkozásban megszakítottuk a kapcsolatot? én írtam volna? nem

Hm?

 

Előzmény: beetee (139149)
Obi_Wan_ Creative Commons License 27 órája 0 0 139155

Igen, örültem is neki. Vasárnap délután! elég jó fogásnak szamit. Ebben a melegedő időben hany nap múlva érdemes visszamenni? Jól gondolom hogy ket nap?

Előzmény: Bencuc (139153)
Bencuc Creative Commons License 1 napja 0 3 139154

Múlt hét elején még nem gondoltam volna hogy így lesz, de most azt kell mondjam fossa az erdő a gombát. Már elnézést a szóhasználatért. Pedig azt hittem sose lesz már olyan rókagombás évem mint 2003-ban volt. 

 

Bencuc Creative Commons License 1 napja 0 0 139153

Na, akkor sikerült megtalálni. Szép fogás!

Előzmény: Obi_Wan_ (139150)
Bencuc Creative Commons License 1 napja 0 0 139152

Ú köszi! 

 

Ez fagyasztva eláll valameddig/utána is jó az íze?

Előzmény: gombászok (139139)
nyinaaa Creative Commons License 1 napja 0 0 139151

Sziasztok! Segítségeteket kérném! Az első képen biztos vagyok benne, hogy júdásfülegomba van, jellegzetes bronzos színben, a második és harmadik képen lévő gombák viszont (ezek egy másik farönkön termettek) sárgásabb színűek, és valahogy a "kelyhek" is kisebbek, gyűröttebbek. Ez is júdásfüle lenne? Egyszer szedtem egy nagyon hasonló gombát, biztosra vettem, hogy a júdásfüle összetéveszthetetlen, erre kiderült, hogy ráncos koronggomba volt, azóta óvatosabb vagyok. Köszönöm!

Obi_Wan_ Creative Commons License 1 napja 0 0 139150

Én sem bírtam magammal tegnap du. A Börzsöny tényleg jól adja:)))

 

Előzmény: KajaK_KaraK (139147)
beetee Creative Commons License 1 napja -1 4 139149

Ha már így belementél...

Hoztál egy történetet, ami igazából rólad szólt.

Ha én elmegyek társasággal gombászni és utána úgy készítik el a gombát, hogy az számomra nem szimpatikus, akkor maximum udvariasan megjegyzem, hogy szerintem ezt ezért és ezért nem így kéne, aztán ha nincs foganatja, akkor legközelebb nem kérek belőle. (mondjuk a kilúgozott gombafasít őzlábból azért még akár lehet jó is, de mindenképpen az ehető kategória)

 

De nem szakítom meg az illetővel ezért a kapcsolatot, és kerülöm vele a közös erdőjárást?

Mi köze a kettőnek egymáshoz? Szerintem semmi.

Lehet élvezni valakivel közösen a gombaszedés örömeit és a társasságot, és teljesen mindegy számomra, hogy utána ő a négy fal között mit csinál a saját zsákmányával.

 

nincs találós kérdés.. ;)

Előzmény: Popenka (139144)
KajaK_KaraK Creative Commons License 2 napja 0 0 139148

Megerősítem. :o))

Előzmény: hal40 (139137)
KajaK_KaraK Creative Commons License 2 napja 0 0 139147

Karak meg elment karakozni:

Előzmény: homerx (139125)
Gamma Leonis Creative Commons License 2 napja 0 0 139146

 

A Kelet-Mecsekben töltöttem pár napot a gombásztársaimmal. Ugyan nem volt sok gomba, de azért találtunk ezt-azt.
Jó volna októberben visszatérni, amikor potyog a szelídgesztenye, ami pont most virágzik.

ZsuR Creative Commons License 2 napja 0 0 139145

Koszonom!  

 

Előzmény: heyderia (139140)
Popenka Creative Commons License 2 napja -1 0 139144

Költői kérdést is megválaszolok.

Azóta? Azt kérdezed, azóta? Nem, nem azóta. :)

8-10 éves korom óta gombászok. 18-20 éves korom óta főzök is gombás ételeket. Ez a szörnyű eset 30 éves korom körül történt meg velem Annak meg már... na jó, szóval nagyon régi történet volt ez. Csak sajnos igaz.

Én viszont a legjobbaktól tanultam, gombázni és ételt készíteni is, nagyszerű helybéli emberektől, a Mátrában.

Előzmény: beetee (139135)
Popenka Creative Commons License 2 napja 0 0 139143

"Jáj, nagyon kígyó!"

Gyönyörű képek.

Előzmény: homerx (139141)
homerx Creative Commons License 2 napja 0 0 139142

meg nehany foto itt.

Előzmény: homerx (139141)
homerx Creative Commons License 2 napja 0 1 139141

ma Benedek Lajos vendegei voltunk.

 

heyderia Creative Commons License 2 napja 0 0 139140
Előzmény: ZsuR (139127)
gombászok Creative Commons License 2 napja -1 0 139139

Rókagombamártás: (ahogyan tegnap csináltam)

 

- 3 dkg vajon süssél le 15 dkg apróra vágott újhagymát(főzőhagyma, aminek már van feje, de még zöld a szára).

- külön pírítsál le 10 dkg finom füstölt húsos szalonnát(kolozsvári vagy bacon), csíkokra vágva, rózsaszínűre sütve, add a hagymához.

- dobjál rá két púpozott evőkanál lisztet, kissé keverd el(innen kezdve csak lassú tűzön), fehérborssal szórd meg.

- dobjál rá 60 dkg aprított, hosszában felvágott rókagombát(én nem mostam, sőt két napig tisztítás után hűtőben volt, szikkadt, ami még jobban kihozza az ízeit), most sózd meg, és ezt kavargatva sütögesd 10-15 percig, majd öntsd fel 3 dl habtejszínnel, 1 pohár natúr joghurttal és 2 dl vízzel, keverd csomómentesre.

Dobjál rá egy kis ág friss kakukkfüvet, és lassan forrald fél óráig. Kóstolgatva lehet tovább ízesíteni.

Ha nem lenne elég sűrű, tejes habarással sűríthető.

 

Köret: egyben sült marhacomb volt.

 

Előzmény: Bencuc (139136)
nagypapi51 Creative Commons License 2 napja 0 0 139138

Soha ne legyen rosszabb a helyzet!

 

Előzmény: hal40 (139137)
hal40 Creative Commons License 3 napja 0 1 139137

 :) Rókagombánál csak a keserűgomba  több az erdőben. 

 

Bencuc Creative Commons License 3 napja 0 1 139136

Én mindig csak ábrándozok, hogy ilyen recepteket megcsinálok, mert mire leszedem meg megpucolom úgy elfáradok, hogy csak na. Nem beszélve a korai kelésről. De ha valakinek van rókagombamártásra jó recept, azt megköszönném.

 

Szerintem rókagombánál nem árt, ha folyóvíz alatt lemosod, ha pl. pörköltet csinálsz belőle, kicsire kell vágni, akkor jobban elfő belőle a víz, és így annyi más a készítésnél, hogy pl. csiperkénél esetleg kell felönteni kis vízzel, itt ez a víz majd az lesz, amit a gomba a mosáskor beszívott. Ha viszont sütöd, párolod, vagy meg akarod mutatni a gomba alakját egy fogásban, akkor az biztos, hogy óvatosan, szelektálva kell szedni, már terepeni kicsit tisztogatni, és otthon is óvatosan. Ha nem egymagam végezném a szedést-tisztítást-főzést, akkor én is csínján bánnék a vízzel. De legalább már jó pörköltet tudok főzni belőle.

 

Én azt mondom, ha a napokban találtatok, és főleg avarban, amennyiben bejön holnapra a viharokról a jóslat, kedden menjetek vissza, hátha több is kibukkan. Ha csupasz erdőtalajon szedtétek nem olyan sanszos, hogy megint lesz, amennyiben maradéktalanul átfésültétek a terepet. Ha viszont nem hül vissza holnap a vihartól az idő akkor ne menj ki. Hiába nő egyik nap, ha megszeded és onnantól fogva jön a hőhullám, ami kicsit is otthagysz, megáll a növésben és akár 2 nap alatt leszárad. olyankor már csak a nyirkos völgyek alján marad meg valami.

Előzmény: gombászok (139129)
beetee Creative Commons License 3 napja 0 2 139135

Költői kérdés: és te igényesebb vagy az ételre azóta?...

 

;)

Előzmény: Popenka (139133)
deszegregator Creative Commons License 3 napja 0 0 139134
Lájk.
Előzmény: Popenka (139133)
Popenka Creative Commons License 3 napja 0 0 139133

Volt egy ismerősöm, kollégám, egyszer meghívott gombászni, mert a környékükön felütötte nagy mennyiségben a fejét a nagy őzlábgomba. Szedtünk is vagy 4 nagy kosárral. A meglepi ezután jött. Ismerősöm csap alatt lemosta az őzláb kalapokat. Vizet forralt, ebben megfőzte. Lecsöpögtette, majd valami aprítóval ledarálta. A masszából fasirtot csinált. Bármi másból csinálhatta volna, akár reszelt fűzfából is.

Mikor a magam csendes módján elmondtam, hogy az erdei gombát én meg se mosom, akkor kiakadt, azt mondta szó szerint: ő ennél igényesebb az ételre.

Találós kérdés: gombásztunk-e közösen azóta?

Előzmény: homerx (139132)
homerx Creative Commons License 3 napja 0 0 139132

kiveve a roka. a tobbit nem mossuk.

Előzmény: gombászok (139131)
gombászok Creative Commons License 3 napja 0 0 139131

Hát, akkor felejtős.

Előzmény: Alchemist_Anonymous (139130)
Alchemist_Anonymous Creative Commons License 3 napja 0 0 139130

Szerintem gombája válogatja. Vargányát pl nem jó ötlet mosni, de ha szedtél már szakadó esőben rókagombát, akkor láthattad, h nem árt neki a víz, viszont nagyon sáros lesz. Vagy pl homokon szedett fenyőpereszkénél a fogad alatt ropogó kvarcszemcsék is elég meggyőző érvek a mosás mellett, indokolt esetekben akàr a szent doktrina ellenében is.

Előzmény: gombászok (139129)
gombászok Creative Commons License 3 napja -1 0 139129

Ne zuhanyozd!!!

Semmiféle erdei gombát nem mosunk!!

A terepen leválogatjuk: ami sáros, és a gombakés keféjével nem tisztítható, az maradjon a helyén.

Tegnapelőtt -4 éve ismert terepen- 70 deka róka ugrott elénk, ami eddig rejtőzött. Másnap semmi. Holnap megnézzük???

Mai menű: marhacomb sütve-párolva, rókagomba mártással.

Valamikor a franciéknál ettem ilyet, hát, azóta is keresem ezt az ízvilágot, lehet, meglett!!

Mártás: fiatal hagyma vajon sütve, liszttel meghintve, gomba rádobva, sütögetve, sózva, borsozva, tejszín, joghurt, tej, víz a sűrűség beállítására, ja és a lényeg: húsos füstölt szalonna, kakukkfű a háztájiból, no meg egy kis száraz pezsgő a szószba.

Előzmény: Bencuc (139117)
beetee Creative Commons License 3 napja 0 0 139128

Valami trópusi őzlábgombácska...

A cserepes virágoknál előfordul.

A szaporítóhelyeken jönnek-mennek a földkeverékek, kókuszrostok, és van ahol túléli a sterilizációt pár spóra..

Előzmény: ZsuR (139127)
ZsuR Creative Commons License 3 napja 0 0 139127

Mi nott nekem a viragcserepbe???

Bencuc Creative Commons License 3 napja 0 0 139126
U, az messze van. De érdemes a Mátrába eljönni most. És nem is kell magasra menni.
Előzmény: Obi_Wan_ (139124)
homerx Creative Commons License 3 napja 0 0 139125

boklaszok boklaszok, egy kis vukkra lecsucsulok, VUUUUUK!

 

Obi_Wan_ Creative Commons License 3 napja 0 0 139124

Nem, Pest kozeleben, de a Matrát ismerem v mennyire.

Előzmény: Bencuc (139122)
Bencuc Creative Commons License 4 napja 0 0 139123

Kapitális példány:

 

Bencuc Creative Commons License 4 napja 0 0 139122

Te itt laksz Hevesben?

Előzmény: Obi_Wan_ (139121)
Obi_Wan_ Creative Commons License 4 napja 0 0 139121

Köszönöm mindkettőtöknek.

Előzmény: Bencuc (139120)
Bencuc Creative Commons License 4 napja 0 0 139120

Én nem szoktam ezt így nézni hogy milyen magasan. Azt kell mondjam gyakorlatilag most bármerre mész Heves megyében, mindenütt van a hegyekben. A vastag lombszőnyegű ritkásabb tölgyeseket viszont érdemes kerülni. Ott már lement/nem is volt most, ami meg még nő, az nagyon elszórtan. Kinyírta őket a kánikula. De így is sok fele lehet most szedni, viszont csak kevés erdőrész van ahol tömeges. Szóval hosszú túrákra kell készülni.

Előzmény: Obi_Wan_ (139118)
Alchemist_Anonymous Creative Commons License 4 napja 0 0 139119

Szerda Börzsöny 5 kg körül: 350 - 400 m, viszonylag sík terep, öreg tölgyes gazdag cserjeszint. Volt még 400 m körül meredek  Ny tàjolású tölgyesben.

 

Előzmény: Obi_Wan_ (139118)
Obi_Wan_ Creative Commons License 4 napja 0 0 139118

Kérhetek egy tájolást és magasságot a sárga rókára?

 

Köszi előre is.

Előzmény: Bencuc (139115)
Bencuc Creative Commons License 5 napja 0 0 139117

Nem jó mert én zuhany alatt tisztítom, de már fel van dolgozva

nagypapi51 Creative Commons License 5 napja 0 0 139116

Azért, illene megtisztítva tenni a hűtőbe, és legalább egy konyhai papírtörlővel takard le!

 

Előzmény: Bencuc (139115)
Bencuc Creative Commons License 5 napja 0 0 139115

Megint dübörög a szezon

 

Bencuc Creative Commons License 5 napja 0 0 139114

Köszi!

Előzmény: nagypapi51 (139113)
nagypapi51 Creative Commons License 5 napja 0 0 139113

Csak fagyasztva. Hűtőben, papírzacskóban 3-5 napot is kibír.

 

Előzmény: Bencuc (139112)
Bencuc Creative Commons License 5 napja 0 0 139112

Emberek, a rókagomba hűtőben is megkeseredik, ha beteszem egy napra, vagy csak fagyasztva? 

Popenka Creative Commons License 6 napja -3 0 139111

Ugyanmár! Az a gomba nem igazán egyértelmű. Én a kékülést vetettem fel, mert valami vagy nem kékül, és pont. Vagy kékül, de ebből kétféle van: gyorsan kékül vagy nagyon lassan. Ettől függetlenül zavarba ejtő a tönkje, mert a tönk vagy szemcsés, vagy hálózatos, vagy ilyen, mint ez, hogy alul szemcsés, felül hálózatos. Nagyon is jó kédést tettél fel, mert az, hogy a tönk felszíne milyen, és a kékülés nagyon lassú a tőled származó információ alapján, a kettő együtt nem teszi teljesen egyértelművé, ehhez még hozzá a tönk alakja, ami nem hasas, szóval nagyon is helyénvaló a kérdésed, bárki is képzeli ezen a fórumon magát nagytudásúnak. Hol is vannak ők? Beszéltem.

Előzmény: nyinaaa (139109)
Tendrei Creative Commons License 6 napja 0 0 139110

Bezzeg a keserűknek minden összejött, a szemeteknek...:-)

Előzmény: Tendrei (139106)
nyinaaa Creative Commons License 2019.06.18 0 0 139109

Így utólag, igazad van. Csak ez a fránya kékülés megzavart.

Előzmény: Luridus (139108)
Luridus Creative Commons License 2019.06.18 0 1 139108

Szerintem szinte minden jellemzője látszik a gombádon (a kékülés csak a megvágás hiányában nem).

Előzmény: nyinaaa (139107)
nyinaaa Creative Commons License 2019.06.18 0 0 139107

Helyes volt a sejtés, egy idő után megadta magát, bekékült.:) Mi alapján jött a tipp, ha szabad kérdeznem? A tinóruk mindig megkavarnak, annyi féle van..

Előzmény: Popenka (139105)
Tendrei Creative Commons License 2019.06.18 0 0 139106

100 százalékban megerősítem... Pont ez a helyzet.

Előzmény: nyúlfüligomba (139098)
Popenka Creative Commons License 2019.06.17 0 0 139105

tényleg nem? egy incifincit sem?

a megvágott hús milyen színű?

Előzmény: nyinaaa (139104)
nyinaaa Creative Commons License 2019.06.17 0 0 139104

Nyomásra, vágásra nem kékül.

Előzmény: heyderia (139103)
heyderia Creative Commons License 2019.06.17 0 0 139103

Milyen változékonysági jel hiányára gondoltál?

Előzmény: nyinaaa (139102)
nyinaaa Creative Commons License 2019.06.17 0 0 139102

Kedves Gombázók!

Vajon milyen tinóru fajba botlottam ma bele?

Fiatal tölgyes/fenyves határán, változékonyságra utaló jelet nem mutat. Köszönöm!

trombitagomba Creative Commons License 2019.06.17 0 2 139101

Tart még a vargányaszezon:) A feldolgozás üteméhez igazítjuk a gyűjtést.

trombitagomba Creative Commons License 2019.06.17 0 0 139100

Ügyes:)

Előzmény: homerx (139095)
Bencuc Creative Commons License 2019.06.16 0 0 139099

"Az elmúlt tíz napban hatszor voltam a VH-ban és Dél-Börzsönyben, de mindig ilyen fél kosarak jöttek össze, pedig a jól ismert, jól termő helyeimet jártam végig."

 

Ez teljesen jellemző kép a mostani szezonról. El kell menni más helyekre vagy újakat keresni. A szokásosak nem biztos, hogy most úgy adják. Bár mostmár kicsit késő, mert a meleg betett nekik, nem úgy van mint másfél hete. De ez a viharos idő talán megint fordít a helyzeten. 

Előzmény: nyúlfüligomba (139098)
nyúlfüligomba Creative Commons License 2019.06.16 0 0 139098

Ma délután fél óra kutyasétáltatással egybekötött gombászás VH-ban. Róka nagy marékkal, pár galamb, kicsit több piruló és csomó fiatal keserűgomba, öreg és fiatal érdestinorú, végül három négy jó állapotú vargánya, na meg egy jó pár öreg használhatatlan is. Igazából szeretem az ilyen vegyes összetételű félig telt kosarat eredményező sétákat, különösen ha róka is van benne.

Múlt vasárnap és előtte is pénteken voltam ezen a helyen és akkor nem volt ennyi gomba, akkor azt gondoltam, hogy nem érdemes ide mégegyszer kijönni pedig pont csütörtök-péntek lett volna a jó időpont. Nemrég mondta valaki itt fórumon, hogy jókor jó helyen kell lenni. Az elmúlt tíz napban hatszor voltam a VH-ban és Dél-Börzsönyben, de mindig ilyen fél kosarak jöttek össze, pedig a jól ismert, jól termő helyeimet jártam végig. Volt ahol elég sok, de fiatalka vargánya fogadott, másutt meg már mások jártak előttem, vagy éppen nem volt kedvük kidugni a fejüket a vareszoknak.

Remélem lesz még eső és meg lesz az eredménye, de eddig sem volt rossz eddig a szezon, végül ha kis eredménnyel, de lehetett gombászni, két héten belül találkozhattam lila pereszkével és trombita gombával.

Bencuc Creative Commons License 2019.06.16 0 0 139097

Eléggé megsínylették ezt az időt. De mihozzánk már megjött a vihar, jó ideje tombol. Ha lesz még a héten egy kettő, biztos lesz jó szezon ennek is. 

Előzmény: homerx (139095)
homerx Creative Commons License 2019.06.16 0 0 139096

pufokhivok hajra :)

homerx Creative Commons License 2019.06.16 0 0 139095

reggel ott folytattam, ahol tegnap abbahagytam.

 

Előzmény: homerx (139076)
Bencuc Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139094
Ez kellet már csak, hogy jobban legyek.
Előzmény: beetee (139093)
beetee Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139093
Előzmény: Bencuc (139091)
Popenka Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139092

3 darab kisróka, egyetlen bokor. Nulla. Olyan helyeken jártam, ahol máskor ilyenkor már van. Lesz! Júliusban, de lesz! Kicsit pár nappal július előtt talán már.

Előzmény: Bencuc (139091)
Bencuc Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139091

Fuhh, még mindig jó sok van :O

 

Rókákal mizu? Nekem most pihi van mert beleléptem egy tüskébe. De hét elején már tuti körbejárok.

Előzmény: Popenka (139090)
Popenka Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139090

Én is a gyakorlati vonatkozást emelném ki. Ezt szedtem ma. Nyilván mind nyári vargánya, mert nyáron szedtem. Pont. Perdef. :P 

Ezt egyszerre kellett lehoznom a hegyről, ezért levettem a felsőruhát, abba kötöttem, ami a kosárba nem fért, ezután félpucéron futottam a szúnyogok elől, miközben két kezemmel esélyem se volt megzavarni a vérszívókat.

Mert megérdemlem. :)

(50-60 szétérett öreg vargányát otthagytam)

Előzmény: Bencuc (139087)
Bencuc Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139089

Most hogy így nézem ezeket a fotóidat: nagy régen még a kezdetek kezdetén találtam 2 nagy nyálkás fénylő kalapú tinórut az erdeifenyvesben ősszel, akkor azt hittem fenyőtinóru, meg is ettem, de utána mikor több fenyőtinórut találtam rájöttem nem az volt. Azóta se tudtam mi lehetett, most a képeid láttán nagyon gyanús hogy ízletes volt.

Előzmény: homerx (139078)
Bencuc Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139088

De az legalább nem szerepel főcímen egyik könyvemben sem a tinóruknál a nyári vargányát marginalizálandó. De nem is ezért feszegetem a témát, hanem inkább azért mert ha kezdő gombászként a könyv alapján próbáltam volna belőni a talált vargányát, eléggé összezavarodtam volna így, hogy egyik könyvben a nyárit még az ízletesbe veszi, másikban külön, de csak pár mondatban említi, miközben meg azzal van tele a kosár. Hál istennek ez nem okozott nekem gondot, mivel ilyeneket kezdetben mások társaságában gyűjtöttem, akik kiműveltek így vagy úgy, de ha a könyvre kell támaszkodjak, biztos átsiklottam volna a nyárivargánya fölött. Ahogy egyébként hittem ezt mind a mai napig, hogy az a ritkább. 

Előzmény: heyderia (139080)
Bencuc Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139087

Van azért gyakorlati vonatkozása mit hogy emelnek ki a könyvben. Nyári időszakban azért nem ez a jellemző felhozatal. 

Előzmény: homerx (139078)
hal40 Creative Commons License 2019.06.15 0 1 139086

A héten folytattuk a DDK-t, Zalakarostól mentünk Simonfáig. Gyönyörű a Boronka vidék, a zselici táj. Komfort érzetünket  sajnos eléggé lerontotta a brutális meleg, ami az árnyékos erdőben elviselhető lett volna, ha nem társult volna hozzá pokoli szúnyogtámadás. 

A kosaras kép nem saját gyűjtés, egy helyi bácsi szedte.

Jelentősebb gomba mennyiséggel a Zselicbe érve találkoztunk, itt már galamb, tinórú is akadt a túraútvonal mellett.

 

üdv

homerx Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139085

Ezek kozul a sotedehusu rokaval szoktam soxor osszefutni.

Előzmény: heyderia (139082)
heyderia Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139084

Má megint itt van a .............

Lehet, hogy ki leszek tiltva egy időre.

Előzmény: heyderia (139083)
heyderia Creative Commons License 2019.06.15 0 0 139083

Szerencsés ember:-)))

 

Előzmény: homerx (139081)
heyderia Creative Commons License 2019.06.15 0 2 139082

Mikor Rimóczi prof. 2-es vöröslistás fajnak jelölte az számomra elég furcsa volt, ráadásul az egyik gombásztárs kérdésére megerősítésre került, hogy a nyári vargánya belefoglaltatik a Boletus edulis (ízletes vargánya) körébe, ezért nem kapott az külön védelmi értéket.....

Ugyanilyen besorolást kapott a kékesedő üregestinorú, a feketedő (most sötétedőhúsú) rókagomba, rózsás tönkgomba (most még rózsás kacskagomba), a fakó tinorú,  a foltosodó tinorú,  a kalapos pöfeteg, a lemezes pöfeteg, a nyálkásgalócák, a többinek magyar neve talán nincs is, oly ritkák.

2 =ERŐSEN VESZÉLYEZTETETT FAJOK
Ritkán megjelenő, igen kis ökológiai tűrőképességgel rendelkező fajok, melyek elterjedési területe a dokumentumok szerint rohamosan csökken, melyek az utóbbi évtizedekben több területről eltűntek, melyek biotópja igen sérülékeny, veszélyeztetett (IUCN: Endangered /EN/).

Előzmény: homerx (139081)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!