Keresés

Részletes keresés

HorribileDictu Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85595

Umathum - Haideboden 2013: Zweigelt-KF-CS küvé, kvázi a pince névjegykártyája. 1/3 újbarrik (a többi 2.-3. töltésű), de szerencsére nem szenved vanillin-túladagolásban: orrban kis füst, édesfűszerek, és kb. ennyiben ki is merül a hordó. Savban élénkebb, mint vártam (kb. a pince alap KF-ához hasonlít, vagy magyar példával egy Németh Janó kadarka), de egyáltalán nem bántó; a tannin viszont már eléggé becsiszolódott. Ízben az obligát piros/fekete cseresznye/bogyósgyümölcs mixen túl van egy izgalmas zöldfűszeres vonal is (kakukkfű, pemetefű). Összességében egy jól iható, gyümölcsös, hibáktól mentes, csúcsa közelében lévő közepes testű vörös küvé, de semmi eget rengető. Egy szekszárdi bikavér vaksorban talán fel sem tűnne. Osztrák mércével is túlárazottnak tartom (20 € körül volt a palack), de hát a brandet meg kell fizetni. 5+ pont.

HorribileDictu Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85594

Németh Janó interjú (hogy hol jelent meg, azt most inkább hagyjuk...):

https://mandiner.hu/cikk/20210331_nemeth_janos_borasz_szekszard

joskabacsi Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85593

A Pécsi borvidék esetében kb sajnos semmit.

Az igazolásokat ugyanúgy a pécsi hegybíró adta ki, de nem lehetett a palackra írni, hogy pécsi.

Nem tudom hány embert vonzott volna ... az új önkormányzat egyébként ugyanolyan balfék mint a régi volt, ezektől nem fog emelkedni a borvidék nívója ....

 

Előzmény: Hatvani Szabolcs (85589)
syntaxerror Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85591

köszi az infót!

Előzmény: Koldustelkek (85583)
naivkezdo Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85590

Ha karton esetén adnak ajándékba egy lélegeztetőgépet, akkor adok egy esélyt.

Előzmény: Hepci (85588)
Hatvani Szabolcs Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85589

Még mindig jobb, mint pl. Bakóca esete. Bár nem tudom, hogy mit jelent pl. adminisztrációban, ha valaki borvidékhez tartozik vagy sem.

Előzmény: BZoltan (85587)
Hepci Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85588

A 2018-as juhfarkjuk van a Lidliben 1200-ért.

Se sok Somlót, se sok zamatot nem lehet találni benne, és nem lenne kellően farnehéz Naivkezdőnek, de ennyi pénzért azért bőven megfelelő vétel.

Ezt valami szoknyaterületen prodjuszelik?

Előzmény: BZoltan (85582)
BZoltan Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85587

Igen, most már be is ugrott :D Már derültem egyszer azon, hogy Barabás Bükk borvidékhez való csapása olyan mintha mondjuk Somlóhoz tartozna Pilismarót. 

Előzmény: Hatvani Szabolcs (85586)
Hatvani Szabolcs Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85586

A Bükki borvidékhez tartozik a termékleírás szerint: https://boraszat.kormany.hu/download/c/59/b2000/Bukk_OEM_v2.pdf

Előzmény: BZoltan (85585)
BZoltan Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85585

Az szép dolog (bár teljesen jelentéktelen), de adminisztráció szerint Magyarországon hova tartozik?

Előzmény: Koldustelkek (85583)
amimaki Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85584

Pár éve próbáltam pár tételüket, de egyik sem volt annyira érdekes, h továbbra is vásároljam a Bogdán-borokat.

Semmi baj nem volt velük, sima tucatborok.

Előzmény: Hepci (85580)
Koldustelkek Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85583

A Beregszász(-Nagyszőlős)i történelmi borvidék egyetlen Magyarországon maradt községe Barabás.

Előzmény: syntaxerror (85567)
BZoltan Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85582

A Bogdán család régi motoros a Somlón. Ajkai vállalkozó aki az állami gazdaságból csippentette ki a birtokát a 80-as években. Amióta az eszemet tudom azóta palackoznak bort, de mintha soha nem is lett volna ambíciójuk kitörni ebből a kategóriából.

 

Próbálj rá és mesélj :)

Előzmény: Hepci (85580)
Tybald_ Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85581

BogDán....hmhm....:)))

Előzmény: Hepci (85580)
Hepci Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85580

A Bogdán Birtok 1200 forintért tolja a juhfarkot a Lidliben.

Ez miféle cég?

Előzmény: BZoltan (85578)
BZoltan Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85579

Nagyon csodálkoznék ha nem találna a hölgy Vásárosnamény környékén nagyon olcsón munkaerőt arra, hogy elvégeztesse a szőlészeti munkát. Sőt szerintem teljesen életszerű, hogy egy nyugdíjas apuka, anyuka, nagynéni, nagybácsi, unokatesó dolgozik a szőlőben miközben a gazda Dániában végez valami pénzkereső munkát. Ezzel persze nincs is semmi gond. sőt ha munkát ad helyi munkásoknak akkor azért jár is a pont.

Előzmény: syntaxerror (85576)
BZoltan Creative Commons License 2021.03.31 0 0 85578

Szerintem sok az a 9, de nincsen reprezentatív felmérésem nekem sem. De a lényeg az valóban az, hogy ma Magyarországon rossz bort csinálni, rossz üzleti modellben nem feltétlenül jelenti azt, hogy az adott márka eltűnik a piacról. Sőt.

Előzmény: bigup (85577)
bigup Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85577

10-ből 9 borásznak nem ebből van a megélhetése. Úri hobbi lett, melyet egy másik vállalkozás, örökség, család, befektető stb. finanszíroz. Elmúltak már azok a nagyapás idők. Ha bedőlne a borászkodás, a legtöbben tovább tudnának állni belőle, kissé csapzottan, de még büszkén. Talán ez az egésznek a rákfenéje itthon, ki tudja. Persze a számaim nem reprezentatívak. :)

Előzmény: syntaxerror (85576)
syntaxerror Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85576

1500-2000 palack per tétel, egy évben van 4-5, úgy már azért jobb. De amúgy igazad lehet, hogy nem csak ebből élnek, mondjuk nem tudom hogy dán metáldobosnak lenni mennyire kifizetődő mostanában, vagy hogy tiszántúli szőlészkedés mellett mi fér még bele ami pénzkereső tevékenység.

Előzmény: BZoltan (85573)
naivkezdo Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85575

Traktorozáshoz én is csak azt innám. Átlagos hétköznapokra a kazah vagy azeri fehér a legjobb, kiemelt alkalmakra a kirgiz vörös a csúcs. 

Előzmény: Hepci (85574)
Hepci Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85574

Hümm, még megfontolom.

A 'Lukasenka Cseppje' küvé tuti van olyan jó, mint a villányi 'Elisium Magistratus Districtus Ejeculatio Praecox Eternus Deus Ex Vitae', sőt, talán jobb is.

Előzmény: naivkezdo (85572)
BZoltan Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85573

1500-2000 palack senkit nem tart el még akkor sem ha 6 rugóért vannak a borai polcon. 6k polci ár az cirka 2500 nettó átvételi árat jelent. Évente 5 millió forintból a dániai lakásbérletük nem jön ki.

Előzmény: syntaxerror (85571)
naivkezdo Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85572

Osztrák helyett inkább fehérorosz vagy a türk vonal boraival kellene ismerkedned. Már csak azért is hasznos lenne, mert ha csak onnan érkezik majd import, Te már képben leszel.

Türkimpex 

Előzmény: Hepci (85570)
syntaxerror Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85571

Szerintem őt nem a magyar piac tartja el. Pici tételei vannak 1500-2000 palackok, nagyrészt valószínűleg eladja a dán borkereskedő ismerősein keresztül ha ügyesen adja a hypeot meg hogy ez milyen kuriózum. Minden bora rég elfogyott, legalábbis sehol nem találtam rendelhető palackot gyors kereséssel.

Előzmény: Hepci (85570)
Hepci Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85570

Ha van kereslet, az megteremti a kínálatot.

Kérdés, hogy hány 1-3 hektáros birtokot és annak csillagszemű gazdáját tudja eltartani a magyar piac, akiknek a bora full lutri és ráadásul átlagosan 5+ rugóba fáj.

Miközben valószínűleg a hagyományos fronton küzdő, jellemzően asztrális árazású pincék sem előjegyzésben adják el a boraikat, lásd Szepsy, Demeter Zoltán és társaik.

Sajnos engem már részlegesen elvesztett az 5 rugó feletti fehérborokat toló magyar szegmens, mert hát teszek hozzá még 2-3 rugót, és veszek a g*ci labancoktól olyat, amitől szinte garantáltan nedvesedik elöl a nadrágom.

Előzmény: BZoltan (85565)
Hepci Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85569

High end aranyháromszög. :)

Előzmény: naivkezdo (85566)
lazaridi Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85568

Ábeles Zwegelt 2019

Nem tudom ez mennyire "természetboros" a cimke szerint szulfitokat tartalmaz. Van benne valami jóleső nyersesség, háttérben csipkebogyó és hasonló finomságok, de mindent eléggé elnyom a savanyúság. Legyen 4,5 pont

Több napon keresztül megittam, végig stabil volt

syntaxerror Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85567

Ezt a szöveget kb bullshit generátorral írták, amibe bedobták a kötelező toposzokat (Dánia mitől ilyen menő ebben a körben?), az nyilvánvaló :)

 

De amúgy egy ilyen vidéken borkészítésbe fogni szerintem egyáltalán nem ördögtől való (főleg hogy volt ott szőlőtermelés, csak nem része a történelmi borvidékeknek), sőt talán még a vidéken némi munkát is teremt stb. Szóval engem nem ezek tartanak távol a boraitól hanem az áruk. 20 eurós lutriszelvényt ritkán szoktam venni.

Előzmény: BZoltan (85563)
naivkezdo Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85566

Ez az aranyháromszög féle iskola felfrissítése?

Előzmény: Hepci (85564)
BZoltan Creative Commons License 2021.03.30 0 0 85565

Nem hiszem, hogy a tisztasággal lenne bármi probléma ott.

 

Az sem biztos, hogy bármi probléma van vele. Inkább csak az elgondolkodtató, hogy az ilyen modell mennyire árt a klasszikus borkészítésnek.

Előzmény: Hepci (85564)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!