Tényleg jó (lehet) ez az oldal, de sajna nekem is csak látvány...
De megtaláltam a paprikánkat rajta!!! Nagyon egyszerűen az a neve, hogy "lila paprika" -így, magyarul, a német oldalon. Az első pár termésnél még gyanakodtam, hogy valami degenerált fejlődési-tartási rendellenessége van, de miután azóta is ilyeneket terem, elhittem neki, hogy ilyen. Nekem pont emiatt az előitéletem miatt nem is igazán tetszik. De ha valakinek kellene mag, gyűjthetek....(bár nem szavatolható a fajtaazonosság!)
Ezenkívül még van egy másik is, ami nagyon ismerős: a jalapeno fajta. Ha jó a méretarány a képen, ilyenünk lehet. Pici, hegyes, feketére érő arős8?) paprika.
Meg felismertem a peppinomat (ezt a Starkltól rendeltem), de mégcsak most virágzik. Nem hiszem, hogy lesz szüret.... Amúgy évelő egyáltalán, vagy kidobhatom?
A mélyréteg az kissé nehéz ügy, mert nagyon kötött a talaj, de az öntözésre azért jobban oda lehet(ne) figyelni. Ha meg árnyékba is mehet a brokkoli, akkor válogathatok a homályos pontok között!
A cukkini meg tényleg többet terem, ha szedjük rendesen, de azért már régóta halódnak a levelei is. Persze tudom, egy kis fungicid sokra képes....
A karfiolok és a brokkoli nem nagyon szeretik a hosszú megvilágítást, azért mennek magba. Illetve ez fajtafüggő. Mély rétegű, jól és rendszeresen öntözött helyet kíván, az sem baj, ha kicsit árnyékos. Ha elhúzódik a fejlődése és időnként az optimális alá esik a talajnedvesség akkor méginkább hajlamos kivirágozni.
Az ültetési idővel lehet variálni, mivel a hűvös idő nem zavarja őket és késő őszre időzítve a rózsaképződést van esély a jó termésre.
Most akadtam rá erre a csemegének illő topikra, bár úgy tűnik, mindenki ezerrel szüretel......
Nagymamival kertészkedem, ő hozza a tradíciókat én meg próbálkozom az ifjítással. Tavasszal vetettünk kolbásztök (uborka) magot. Ismeritek? 80-120- cm-ea halványzöld "cukkinikat" terem, fehér virágokon. Fóliában nevelkedtek a palánták, ebből kettő kiköltözött a kerítés mellé. (nagymami ajánlásra), kettő bennmaradt a fóliában- egészen június végéig, mert addigra már úgy tűnt, mindent és mindenkit legyalul benn, a méterszer méteres tőtávolságot már sokszorosan túlszárnyalta, s eközben ontotta a virágokat, termékenyült, majd a csemetéi bébiként elrohadtak és leestek. Ezek után fájdalmas búcsút vettünk tőle..
DE! Kinti testvére lassan, de biztosan fejlődésnek indult: felmászott a kerítésre és elkezdte nevelni az "uborkákat". Ezzel meg sem áll azóta sem: eleinte méteresnél nagyobb uborkákat termett, most már "csak" feleseket. (bár lehet, hogy csak mi féltjük a fagyoktól). A termés íze semleges cukkini-tök-patiszon (én szeretm ezt), az állaga viszont még "öregen" is kemény, viszonylag kevés maggal. nálunk a nagymama főz, hagyományos receptekkel: tehát még csak lecsónak, rántottnak és rakottnak ettük. Ezeknek tökéletes (bár miért ne lenne az?).
És nagyon jól néz ki a kerítésen!
szerintem kilóra többet teremhet, mint egy cukkinitő, bár nekünk azt viszonylag hamar elviszi a lisztharmat, máshol lehet, hogy jobban jeleskedik. Ezt viszont NEM ette meg a gomba!!!!
Vele egy időben vetettem még afrikai uborkát is, de az csak vegetált, majd komposztálódott....
Na, milyen?
Kérdezhetek én is? Lehet, hogy nem ide tartozik már (különlegességként), de azért bedobom: második éve próbálkozunk a pagodakarfiollal, de még a hagyományosnál is gyengébb sikerrel. Mi a titka? És a brokkolinak? Nagyon hamar felmagzik, igy még az első fej is kicsi marad, a sarjak pedig még ennél is kisebb falatkák. Pedig én nagyon szeretem(ném) őket!
Nos énnekem is van ilyen, csak nem bajlódtam a palánta neveléssel :))
És lettek gumós-szerű hatalmas növényeim. Mivel nagyon szeretjük így:
rakott zöldségként, a leveleire szedett köményt +mossuk és vékony szeletekrre vágjuk,
főttojássaj, hagymával és főtrizzsel (ha bátor vagy egyéb gabonanövénnyel, p. kusz-kusz) rakosgatjuk (esetleg darált hús olaszos mártásban) aztán sütőbe vele, hogy +puhuljon, aztán két +oldás:
Képzeljétek, tavasszal vettem gumóskömény magot, nagyon megragadta a boltban a fénykép a fantáziámat :) úgysem lesz belőle semmi alapon.
El is palántáztam, és nyolc jóképű palántából az öt legszebbet kiültettem.
Legnagyobb meglepedésemre megmaradtak, sőt, egészen gumósköményszerűek lettek :)
Mivel fogalmam sincs, hogyan kell megfőzni, kezd zavarni a dolog, hogy mit csináljak velük? Nem is a megfőzés az igazi gond, hanem, hogy hogyan kell ezt megpucolni? Nem igazán zártak a gumók, inkább lazák. Ráadásul vagy egy hónapja tipródok a kérdésen (szerencsére mindig volt más, mit enni , nem volt sürgős :)), szóval most már fel is magzottak :(
Gondoljátok, hogy ezekután kíváló komposztalapanyag lesz, vagy még meg merjem kóstolni?
Ha valakinek van olyan évelő hagymája, amelyik a szár végén kishagymákat nevel, akkor kérem szánjon meg pár kishagymával...Zalában rengeteg helyen láttam, nagyon jó lenne itt Békésben is meghonosítani! Köszi, Frint
Egy régen elfeledett, de kitűnő topicot szeretnék ezennel és azonnal felhozni, mivel gyakran beszélünk zöldségekről is, a fűszerek mellett, sőt néha megkülönböztetni is nehéz e kettőt...
Idé megpróbálkoztam a bámia v. ismertebb nevén okra termesztésével. Eddigi tapasztalaimat meg kívánom osztani az érdeklődőkkel, de előtte kép/ek...
<IMG class=tn_img onclick='picwin("http://imgfrm.index.hu/imgfrm/3/0/7/7/BIG_0000023077.jpg")' alt=okra src="https://img.index.hu/imgfrm/3/0/7/7/THM_0000023077.jpg" border=0><IMG class=tn_img onclick='picwin("http://imgfrm.index.hu/imgfrm/3/0/8/1/BIG_0000023081.jpg")' alt="okra virágzása" src="https://img.index.hu/imgfrm/3/0/8/1/THM_0000023081.jpg" border=0>Az első képen egy termésekkel teli növény látható, az előtérben lévő cső kb.15cm hosszú, rostos, már csak magtermesztésre való, a kisebbek fogyaszthatók. A virágban az a különös, hogy egy napig nyílik, aztán beszárad, és sapka szerűen lecsószik a termés kezdeményről. (igyekszem ezt is megörökíteni)
Ma vettem észre, hogy az egyik növény virága nem sárgás, hanem rózsaszínű...
Nagyon izgalmas, érdekes növény, bár elég macerás a termesztése.
Avokádó: egy neten talált ötlet szerint csináltam a magnak egy kis drótkosarat, azzal eresztettem egy pohár vízbe, hogy éppen csak a mag alját ellepje a víz. Ez volt ősszel. Már ki akartam dobni, mikor megjelentek a gyökerek. Most kb. 30 centis, nagyon aranyos növényke, aki a múlt hónapig vízben növekedett. Most kapott egy jó adag friss, tápdús földet. Az átköltöztetés nem viselte meg cseppet sem, növekedéséről referálok majd.:) Mindenesetre türelem kell a dologhoz, nem kevés.:) De ilyenkor az ember olyan büszke magára!:))
