Keresés

Részletes keresés

zuzmo Creative Commons License 2000.05.05 0 0 1665
Ilyenkor neked mán ágyban a helyed... amolyan tölgyben, nameg 225l ben...
Előzmény: kaviat (1664)
kaviat Creative Commons License 2000.05.05 0 0 1664
skacok tulajdonképpen a bariqque tech. miféle fából készült hordókat használ ? mik a műhelytitkok / műhaj:) / ?

.kav]4t r.e.b.

sver Creative Commons License 2000.05.05 0 0 1663
Ha világos, akkor csakis Heineken.
Az ember legyen igényes, vagy mi a fene.
Előzmény: zuzmo (1662)
zuzmo Creative Commons License 2000.05.04 0 0 1662
Na de milyen világos?
Előzmény: sver (1661)
sver Creative Commons License 2000.05.04 0 0 1661
A felvetésemet felejtsük el.
Világos? :-)

Előzmény: zuzmo (1660)
zuzmo Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1660
mér felejtenénk el?

máj 20-21?

Előzmény: sver (1659)
sver Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1659
Persze inni fogok, azzal nem lesz semmi baj. :-)
Eh, felejtsük el. :-(
sver, aki ki fog maradni
Előzmény: zuzmo (1651)
zuzmo Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1658
Both Gábornál 6 emberre van csak szálás 10000Ft.
Borkostoló 1500-2000Ft között, kaját nem nagyon tud készíteni...
Kertben még pár sátor elfér, nameg közel a kemping is... Ilyenkor ott biztos van hely.

zuzmo

Előzmény: csite (1657)
csite Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1657
zuzmo Mester, isszuk írásod
Előzmény: zuzmo (1656)
zuzmo Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1656
Estig hivjuk a Both Gabort a Soma pinceszetben, s megprobalunk idot, helyet egyeztetni...
Probalunk a Szeremley es Legli pinceszettel is konzultalni, hogy egyben oket is megejthetnenk...

zuzmo

Előzmény: Olgy (1654)
Olgy Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1655
Etyek - Gombai nagy Tibor 20-9-523-469
Drótos Péter 22-353-612
Olgy Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1654
Soma Pince - Alsóőrs /szállás is van/
jelmondata: Az étel az arany, a bor benne a gyémánt!

Söptei Pince - Csopak

Pántlika pincészet - Dörgicse

Csákberény - Orond szőlőhegy

Egyekről is van címem, csak most nem találom, keresem!

zuzmo Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1653
csak man valamit!
Előzmény: kaviat (1652)
kaviat Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1652
neszmélycuccos ?

.kav]4t r.e.b.

zuzmo Creative Commons License 2000.05.03 0 0 1651
Az nem normalis felsookulo, ki nem issza vegig a vizsgaidoszakot!
Előzmény: sver (1650)
sver Creative Commons License 2000.05.02 0 0 1650
khm. Szóval a vizsgaidőszak június közepe-vége táján fejeződik be...
Bár nem venném a lelkemre, hogy addig szomjan maradjatok - sőt
gyanítom, hogy nem is fogtok szomjan maradni. :-)
csite Creative Commons License 2000.05.02 0 0 1649
zuzmo,alexandrosz: a fejeteket szétjött már? :)

javaslatom a helyekre még továbbra is: Szekszárd, Neszmély, Etyek
jó lenne már valamilyen helyszínről dönteni

sasanz Creative Commons License 2000.05.02 0 0 1648
Tudom, hogy ez nem a felvonulók kérték, mégis azt kérném, ha lehet, hogy május vége, (júni eleje?) legyen már a tali.
Előzmény: zuzmo (1647)
zuzmo Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1647
Alexandrosz:
Dugjuk man ossze a fejunket! :)
Shirazzal beszelek. Otletben nem lesz hiany!

zuzmo

Előzmény: alexandrosz (1646)
alexandrosz Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1646
turelmetlen.zuzmo!

Sajnos ez van, tavaszi fáradtság, nyáreleji problémák mind csak hátráltatják az embereket...:o))

Mindenki!

Én NEM erőltetem a baglasi progit, természetesen lehet más is, akármi, csak már tényleg menjünk valahova. Minden alternatíva érdekel, a hétvégén álmodjátok meg, hogy hová is zozzenjünk kóstolgatni!

Addig is jó hosszú hétvégét mindenkinek!

Előzmény: zuzmo (1644)
kaviat Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1645
g*ci sátrak mond6nánk így is :))))

.kav]4t r.e.b.

Előzmény: zuzmo (1644)
zuzmo Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1644
En nem satrazom, akkor mar inkabb az arokpart.
Probaltatok mar pince utan egy satorba bejutni?

MENJUNK MAR!!!!!
MINDENKI CSAK TOTOLYAZIK!!!!
PEDIG EZ AZ EGYETLEN MI FONTOS!

turelmetlen.zuzmo

Előzmény: sasanz (1642)
csite Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1643
javaslatom a május 13-14, vagy a 20-21

(Azért így csendben megjelzem, őszre jobb lenne a Dél-Balaton borvidéke -közlekedés, árak,...-, ha már lecsengett a szezon. Addig is pl. Neszmélyre is kiugorhatnánk, vagy Szekszárdra)

UI: nem igazán jó érzés az M7-n az autóban főni, a vonatok pedig zsúfoltak(és ez csak a kisebb bajuk!)

sasanz Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1642
Mi? Lokál? Yoó :)

Ha tényleg sátorozunk, akkor szerintem legyen május vége-júni eleje

Előzmény: alexandrosz (1641)
alexandrosz Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1641
Csite!

Szavazzuk meg, aztán allokálható a hely. Nekem teljesen mind1, bármelyik hétvége megfelel.

Nos, borbarátok, melyik weekend legyen? Csak komoly válaszokat várok, ezt a hétvégét senki se említse:o)))

Előzmény: csite (1638)
sasanz Creative Commons License 2000.04.28 0 0 1640
Köszi a választ, és engedelmeddel tovább folytatom a kérdezősködést ;)

Valószínűsítem, hogy majd' minden borászatban elkövetnek, fogalmazzunk úgy: csínyeket. Ami nem feltétlenül ütközik az aktuális írott szabályokba, de az íratlanokkal esetleg ellenkezik. (szvsz a b.-forgács/csipszezés alkalmazása ilyen; még1X szvsz) Egyszóval, ha a fogyasztók többsége, tehát a piac által nem, de a szagemberek által kiszűrhető a bor, ami nem kívánatos technológiával készült, akkor miért nem történnek lépések a megfelelő szakhatóságok felől. Vagy történnek, csak én nem tudok róluk? Vagy ez nem érdeke igazából senkinek?
Persze először tisztázni kell, mi számít etikátlan lépésnek azok közül, amit jogszabály, miniszteri rendelet, hegyközségi határozat, mittudoménmi külön nem tilt ( trv. betűje-szelleme dilemma), de a magyar bor fölött érzett aggodalmunk és sznobságunk szerint mégis kifogásolható.
Egy példa: egyik borászat németajkú megrendelőknek kései szüretelésű traminit tett el, ha jól emlékszem 5 évre. A palackokban borkő keletkezett, a megrendelő kérésére ezt eltávolították, de ők a tételt mégsem vették át. A borokat ezért itthon hozták forgalomba, muzeális címkét is kapott. Az borkő miatti újrapalackozásból származó veszteséget friss traminivel pótolták. !

Véleményedet, s persze mindneki másét, előre is köszönöm.

p.s. Az említett borászat neve sajnos, sajnos nem jut az eszembe...

Előzmény: shiraz (1639)
shiraz Creative Commons License 2000.04.27 0 0 1639
persze az aszuk leerjedeset is meg lehet allitani igy, de Tokajban sokan olyannyira leegyszerusitettek az ugyet, hogy a musthoz toltottek a szeszt es el se kezdtek erjeszteni. Igy nem volt mit leallitani. Egyebkent nagyon beeteto magyarazat ez a szegeny borasz aszuja leerjed cimu fejezet. Annak a kovetkezmenye, hogy elfelejtettek a nagy aszugyartasban (szomjas volt a KGST) hogy regen sem volt egyszeru es ma sem az tisztessegesen nemes edesbort eloallitani. Ezert kell az igazinak draganak lennie, mert a gyartasa sok befektetessel es kockazattal jar.

Az alkoholtulsulyt nem bonyolult kierezni az aszukbol.

A chipszes es barrique hordoban erlelt borok kozott az atlagfogyaszto nem nagyon tud kulonbseget tenni. Ezert tudjak neki dragan eladni barrique-nak a joval olcsobban eloallithato chipszes bort.
Amugy semmi problema a chipszezessel ez is egy technologia.
A kulonbseg azonban nagy.

Előzmény: sasanz (1627)
csite Creative Commons License 2000.04.27 0 0 1638
Akkor a Baglasékoz mikor is megyünk?
2 napos dolog is jó lenne, StDonatus-t beiktatva!
kaviat Creative Commons License 2000.04.26 0 0 1637
én nem érte hozzá, de nézz meg egy Szőke Mátyás féle cabsauvot.. amúgy mulktor a barátaimmal rendeztünk egy caberner sauvignon tesztet, mindenféle borokat összehordtunk és hogy hogy nem, az elsöprő gyözelmet arató borok között ott volt Matyi bácsi bora is.. viszont ami nagyon meglepett, hogy másodikként, ugyanis egy 97es! /nem csalás nem ámitás nem 95ös/ Boglári cabernetsav. bariqque elött !! nem tudom mikor kostoltam utoljára, akkor gyengébb vékonyabb bornak tünt a 95öshöz képest, de most lehet hogy kicsit felnőtt az a bariqque... a tesztben ráadásul volt egy kis csavar, mivel a többiek jól becsaptak minket tesztelőket, mivel a bariqque-ot kétszer is felszolgálták nekünk, de mind a 2 alkalommal azonos eredményeket hoztunk ki :) /igazi vakteszt volt, azaz nem tudtuk mit iszunk, a poharakat a másik szobában töltötték meg/

szoval lehet hogy érdemes odafigyelni a StDonatus pincészet boraira - esetleg egy tali valamikor

.kav]4t r.e.b.

Előzmény: Pepin (1636)
Pepin Creative Commons License 2000.04.26 0 0 1636
Kösz. Úgy látszik nincs szerencsém, amikor nagy levegőt véve beválasztok egy ismeretlen drágább bort. (Korábban a Bikuci volt.)
Na mindegy, legközelebb egyből a pezsgőkhöz megyek...:-)
Előzmény: alexandrosz (1634)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!