Keresés

Részletes keresés

matej nyikolajevics Creative Commons License 2009.06.06 0 0 4
http://www.beerclub.ro/bauturi/bere-1/bere-ciuc-11.html#void
Árpádné, Pehej Creative Commons License 2009.06.06 0 0 3
Ötszáz éves sörmúlt körvonalazódik

Akár ötszáz éves is lehet a csíki sörkészítés. Kosza Antal régészfelügyelő Antonio Possevino della Compagnia di Gesù jezsuita szerzetes Transilvania című, 1584-ben megjelent kötetére hívta fel a figyelmet. A leírásban eddigi ismereteink szerint a csíki sörkészítésre utaló legkorábbi feljegyzés olvasható: „Mindezek (ti. a Csíkban élő papok – a szerk. megjegyzése) a részegségre adván magukat, ahol a rendes ital a sörre szorítkozik, olyan tudatlanok, hogy még a nevüket sem tudják helyesen leírni.” (Elekes András fordítása). Szőcs János történész egy 1659-es feljegyzést talált: „En, Cik Szeki Menash(a)ghi mester Szent mihali miclos diak főztem vala szert és az Kadbol megh rezegetet(t)e(m) vala okos Ferenczet és Szebeni Petert.”

http://www.erdely.ma/kisregio.php?id=33579
Árpádné, Pehej Creative Commons License 2009.06.06 0 0 2
Aki a csíki sörre 0-át ír, az elmekórtani eset... :)
Előzmény: Mnemoszüné (0)
Oldboly Creative Commons License 2009.06.06 0 0 1

megelőztél:D

 

Előzmény: Mnemoszüné (0)
Mnemoszüné Creative Commons License 2009.06.06 0 0 0
0
Árpádné, Pehej Creative Commons License 2009.06.06 0 0 topiknyitó
Aki a csíki sört szereti, rossz ember nem lehet!

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!