Keresés

Részletes keresés

psycho-pata Creative Commons License 2003.11.21 0 0 173
A feleségem mániája a főzés, s jól is csinálja. A reggeli a 70-es években 10 órára készült el, s egy kubikosnak egész napra elég lett volna. Az ebédre du 3 óra körül került sor. A marhalábszárból készült levest már elóző este kezdte elkövetni. Ezt követte egy Dodó nagyságú madár megsütve, s levezetésként több méternyi gesztenyés torta. Mindezt kánikulában. A pekingi kacsa hajnali 3-kor égett szénné.

Eccer megkérdezte kisebbik fiamtól, hogy Gergő mit kérsz enni születésnapodra? "Tejbegrízt, de jó csomósat":-)))

Más: Ünnepeken az étekkülönlegességek mellett nekem mindig csinált tejfölös, babérleveles krumplifőzeléket sülthússal. S most bevallom, ha újra nősülnék, olyan társ kéne aki sok, s lyo krumplistésztát csinálna:-)))

Nem értem, hogy miért nem dicséritek a kelkáposztafőzeléket feltéttel? Érthetetlen!


PuPu Creative Commons License 2003.11.21 0 0 172
Ami azt illeti, szerintem is csak ilyen állapotomban enném a sóskát, - elmeállapotból eredeztethető gyökeres életmódváltás esetén. Belépnék, sóskát ennék, majd megcsípkedném a fenekedet. Hát kell ez neked?
:O))))
Előzmény: Törölt nick (166)
q5wert Creative Commons License 2003.11.21 0 0 170
"Szóval ez az igaz története a sóskának." - Nem: a SÓSKAPÁRTnak. (Csak hogy a politikánál maradjunk.):-))
Előzmény: Törölt nick (162)
Indián Creative Commons License 2003.11.21 0 0 169
Megáll az eszem! Én ilyenkre pazorltam a lexebb Hortobágyi húsospalacsintáimat! Árulók! :-D
q5wert Creative Commons License 2003.11.21 0 0 164
Aki a sóskához feltétet eszik, az ne is egyen!
Az első adag sóskát mélytányérban esszük. (A másodikat is.)
Előzmény: Törölt nick (159)
PuPu Creative Commons License 2003.11.21 0 0 163
Túrógombóc: vastagon tejföl, porcukor és fahéj.
Túróscsusza: tejföllel, cukorral és füstölt szalonna-kockákkal (7,5X7,5 mm). A tejföl annyi legyen, hogy mikor a túróscsusza tetején egyemletesen elsímítva elterítettük, akkor a mű leginkább egy tortára hasonlítson.
A sóska a libáknak való, attól lesz szép színű a véleményük az eledelükről...
:O)))))
Előzmény: zsele5 (153)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 161
Máglyarakás rosszabb mint a törökméz. Majdnem.
Előzmény: Törölt nick (157)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 160
Még egy kérdés: vajon a modik ezt a topikot melyikkel fogják egyesíteni?

Ostap sóskája miatt a feministáékkal. Várnak amíg bevallja, hogy sóskafőzés után elmosogat.(;-()

Előzmény: q5wert (149)
q5wert Creative Commons License 2003.11.21 0 0 158
Flambírozva...
Előzmény: small-2 (155)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 156
A világegyetem legtökéletesebben finom sóskáját pedig Ostap készíti. Ellenvéleményt nem tűrök!

Savanyán, tejföllel, és kevés cukorral édesítve? Feltétnek mit szervíroz?

Előzmény: Törölt nick (150)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 155
a mártíriumot is vállalom!

Milyen máglyán? Biósan: lassan gyulladón és égőn, vagy benzines cukorral (gyorsítóval) körbelocsolva?
Előzmény: Törölt nick (150)
q5wert Creative Commons License 2003.11.21 0 0 154
Na. Azért vannak itt normális emberek is.
Egyébként meg mi bajotok a sóskával?
Előzmény: Törölt nick (151)
zsele5 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 153
A sóska az ehető, szemben a spenóttal.

Természetesen csak egyféleképp; mártásnak elkészítve, tejföllel habarva a staubolt mártást, enyhén kiérződő ecetes ízzel, sósan, babérlevéllel.
Mindezt csak és kizárólag öklömnyi, kemény krumpligombócból/ áttört rózsakrumpli 2 rész, liszt 1 rész/ farigcsált szilánkokra szedve. Csak azért, hogy az étel harmóniája meglegyen, semmiképp nem hiányozhat a tányér bal feléről az a két darab, egyenként három csont pálcikás oldalas, ami enyhe fokhagyma illatot áraszt.
Az sem baj, ha erősebb az illat.

Túró gombóc helyett túrófánk.
Kizárólag vajban sütve és tejszínnel vegyített tejföllel megloccsintva.
Tetejébe porcukor és fahéj.
Fahéj, fahéj azám, de nem akárhogy.
Nem zacskóból.
Egy darabka fahéjat külön erre acélra tartott borsörlővel addig tekerünk, míg a tejföl tetején vékony réteg lesz belőle.

Almához kizárólag ementáli.
Mézes dió, aszalt szilva egy pohár othelló.
A tavalyelőttiből.:))

Előzmény: Indián (145)
fehérzaj Creative Commons License 2003.11.21 0 0 152
q5wert mar nem all egyedul, a kakaot en is elkeverem a tejbegrizben. Kaposztas cvekedli borssal, turos csusza cukor(brrr) nelkul sult szalonnaval az igazi. Soska/spenot tojassal, sult husival finom.
q5wert Creative Commons License 2003.11.21 0 0 149
Most olvasok vissza.
És tényleg! Nem is gondoltam, hogy csak én merem megkavarni a dolgokat!:-)))
Még egy kérdés: vajon a modik ezt a topikot melyikkel fogják egyesíteni?
Előzmény: small-2 (147)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 147
Statisztika még nincs, de:Jóóól elkeverem a kakaót benne. ebben egyedül állsz. Eddig.(:-()
Előzmény: q5wert (144)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 146
Adtam elég időt. Nyilatkozz!(;-()
Előzmény: ex_lx (37)
Indián Creative Commons License 2003.11.21 0 0 145
Nahát... A cvekedli természetesen sóval és borssal, mint minden kultúrhelyen. A cukrozott cvekedli emeriség ellenes bűntett, miképp a túrós csusza cukrozása is - ez viszont már statáriális bíráskodást von maga után, és a zillető a helyszínen felkoncoltatik.

Egyébként igazi úriember arról ismerszik meg, hogy ehetne tejbegrízt, de nem teszi. A sóska és a spenót tömegpusztító fegyvernek számítanak, már pusztán az említésük is mély megvetést vált ki civilizált helyeken.

q5wert Creative Commons License 2003.11.21 0 0 144
Ebben a rendkívül fontos politikai kérdésben nekem is színt kell vallanom!
1. A káposztás cvekedlit gyerekként cukorral szerettem, ma borssal.
2. A tejbegrízt mindig is imádtam. Jóóól elkeverem a kakaót benne.
Készít valaki statisztikát a szavazatokról?:-)))))
Előzmény: Törölt nick (143)
Törölt nick Creative Commons License 2003.11.21 0 0 143
A káposztás cvekedli "és"-el vagy "vagy"-al? Esetleg együtt? Nekem borssal izlik a legjobban. A tejbegríznek pedig ha nem spórolják (lopják) ki belőle a tejet, valami íze azért van. Én nem szeretem, s ezért néhány évtizede nem is ettem.
Előzmény: Sivatag_hajoja (141)
Sivatag_hajoja Creative Commons License 2003.11.21 0 0 142
+t
Előzmény: Sivatag_hajoja (141)
Sivatag_hajoja Creative Commons License 2003.11.21 0 0 141
"A káposztás cvekedli a kulturált társadalmakban borssal és cukorral fogyasztandó. "

én is így szeretem:o)

az igazi tejbgríz csak a napközisek ismerik, híg, vizes és nincs íze:o)

Előzmény: PuPu (72)
Montefiore1 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 140
T. kiski,

iménti fejből vett idézetem pontosabbá tétele...és lám, így még ideillőbb:

"... Ájtatos arccal, kegyes gyakorlattal becukrozzuk magát az ördögöt. Hiába
oltja be az erény e mi vén törzsünket, megérzik rajta a vad íz. ...
"

Montefiore

Előzmény: Montefiore1 (137)
Törölt nick Creative Commons License 2003.11.21 0 0 139
No itt valami nagy kajálásról volt szó,nekem is van vacsorám,miközben hattól nyolcig firkálok az Indexen.Én is a nullásokkal kezdem,de értelmes vagy meglepő cimekbe mindig belenézek.Nem érdekel a huszonhétezres belterjes,nem érdekel a szeretem-nem szeretem Orbán Viktort.Ugyanez igaz a zsidózásra és a cigányozásra is bár azokba néha belenézek,s esetleg a cigányok kapcsán hozzá is szólok.Végül főleg hétvégéken szösszeneteket irok,s megnézem sikerült-e hatnom valakire?
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 138
"Sóskamártás sósan-savanyún vagy cukorral" napirendi pontra.

Nincs vagy. is. is. is. Természetesen csakis krumlipürével.

Előzmény: kiski (114)
Montefiore1 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 137
T. kiski,

"A túrógombóc viszont sok porcukorral...eendő."

Hát...akkor apámnak igaza volt. Lehet valaki ügyes üzletember, művelt, hellyel-közzel szellemes is...de az igazán jelentős kérdésekben "kiütközik rajta a vad íz".

Túrógombóc cukorral...

Lehet, hogy a kávét is csészéből iszod, nem pohárból?

Montefiore

Előzmény: kiski (131)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 135
Abberáció. Magamutogató felvonulóknak való.(;-()
Előzmény: wizes (133)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 134
Becsületes magyar szerencsi macskát, vagy kozmopolliberális nesquick cukrozott ragacsokat?

Természetesen a macskásat. Vagy holland keserű kakaóval helyetesítve.

Előzmény: Dzsugas Viki (94)
wizes Creative Commons License 2003.11.21 0 0 133
Fokhagymás tejbegrízről mi a véleményed?
Egy kis mustárral ízesítve mégh!
Egészséges kaja nem? ;-)
wizes.
Előzmény: small-2 (132)
small-2 Creative Commons License 2003.11.21 0 0 132
. A káposztáscvekedli egyértelműen és kizárólag sóval és sok borssal jó.

2. A tejbegríz kakaóval mexórva, összekeverés nélkül az igazi.

Bár kérdésként tettem fel: de ez nem is kérdés, hogy így kell lennie.(:-() Még a gyümölcsízes elhajlást tudom a legjobban tolerálni.

Előzmény: kiski (70)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!