:)) Igen, ezt en is hallottam! Nem is tudom, hogy keszitenek-e hazilag makaronit... de nagyon szeretem a friss tesztat. MIvel nem surun eszunk tesztat, igy boven eleg az amit veszek. Van egy olasz bolt, ott szoktam venni - 2.99/lb. Ami boven eleg kettonknek...
Gyerekkoromban volt azt hiszem a husdaráló tartozéka volt a spagetti valamint a makaróni készítő extra valami. Nekem mondták, hogy ami a makaroniból kijön az a spagetti és én ezt 5-6 évesen komolyan elhittem.:-)))
Milyen a teszta gepetek? Van rola keped? En nem csinaltam friss tesztat mar egy ideje... lehet azt is kapni :((. Gepem nincs, illetve csak olyan ami nyujtja a tesztat es vagja meteltre.
Te pont olyan vagy, mint a régi jó háziasszonyok. Délelőtt vásárlás, aztán eldől mit főzünk. Na erre sajnálom én mindig az időt, vagy csak simán lusta vagyok, napota elindulni vásárolni.:-(
Senki ne gondolja, hogy nekem akár 2 napra előre pontos tervem van, hogy mit fogok főzni.
Teljesen ad hoc a dolog, minden aznap dől el, a vásárlásnál.
(OK, ha vendéget várok, akkor előre tervezek)
A mélyhűtőnk térfogatának 70%-át gombák és alaplevek foglalják el, húst csak akkor tárolok be, ha nagyobb mennyiségű nemes hal, vagy vad kerül a házhoz.
Persze, ha nyögdíjas leszek, nyilván megváltoznak a vásárlási szokásaim (is)
azt hittem, a ma főzött tökfőzelék elég lesz holnapra férjnek meg a gyereknek - erre estére megettük a 2 kg tökből készült főzeléket...
este elkészült a borsóleves, kicsit szétfőtt benne a galuska, de nagyon finom lett, gyerekkel még lemeóztuk, főztünk még répa-krumpli-hagyma-pürét, ezt mindenki szereti, húsféle azért maradt máról, holnap a pasasok egyedül lesznek
Rendszerint én is a mélyhűtőt veszem szemügyre. Ma pl. kikaptam egy adag darált marhahúst, tehát holnap valami bolognai mártás lesz tésztára "al forno" tehát kicsit rásütök a végén. Naponta vásárolni menni, kész horror lenne számomra. Erre még soha életemben nem volt időm. Saláta is van itthon, tehát az lesz előtte.
nekem az nem működik, hogy előre megtervezem, mit főzök, és a szembejön velem az ötlet is ritka...
persze, sokszor van konkrét tervem, meg egypár stabil pont, mit esznek meg a kosztosok, de ezt elég gyakran áthúzza valami egyéb, vagy csak nincsen kedvem, amikor rákerül a sor
szóval én elég sokszor a spajz-hűtő-fagyasztó tartalmát megtekintve főzök / adok enni a bandának (iskolaidőben sok készétel is csücsül a fagyasztóban, különösen levesek), és a hétvégi / havi nagybevásárláskor csak feltöltöm a készleteket (a lelkem is akkor nyugodt, ha mindig van itthon annyi alap élelmiszer, hogy két hétig akár boltba se kelljen menni, sőt tervezem a hosszabb távú készletek felhalmozását is :-)) )
Na képzeld, a minap jött haza a lányom féléves nápolyi tanulásból, hozott magával egy hatalmas olaszkaja imádat mellett egy tésztacsináló gépet (itthon is lehet pont olyat és majdnem pont annyiért kapni)+ kitanították az olasz barátai a használatáról, így aztán nálunk már csak frissen készült tészta kerülhet az asztalra..., és a tetején nálunk is lehet bármi. Messze esett az alma a fájától, ez a lányom különösen szeret szakácskodni..., és milyen jókat beszélgetünk miközben süt, főz a gyerek!:-)