Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Bejött a tegnapi sejtés: a Bükk alján (Csanyik) jobb a helyzet, mint a tetején.
Bár nincs olyan tobzódás, mint a Börzsönyben (ott az utóbbi 2 hétben szerintem kb. 120 mm csapadék eshetett, nálunk talán a fele), de végre kikukucskáltak a tinóruk és az ízletes vargányák. A tinóruk közül a legnagyobbak 10-12, a vargányák 6-7 cm magasak. Őzláb még nincs. A gombavizsgáló szerint kb. 2 hét késésben a természet.
Üdv Mindenkinek! Egy kis segítség kéne. Hozzájutottam két marék vargánya bébihez, olivaolajjal gondolnám nyakonönteni, de nem tudom, nem -e kéne elötte valami kezelésben részesíteni. Keresésre eredménytelen!:(((((((((
Ha valaki tudja, plz:)))))))))
Tudom, most mindenki terepen van, de nem gond, még csak most fürödtek, még meg is kell száradniuk.:)
Shroomer: ez az alapobjektív (18-55 mm F3,3-5,6), meglepő de k. jó (és mindössze 30k körül van). Csak javasolni tudom ezt a gépet mindenkinek, "mindent tud amit a nagyok".
topik: köszi az infót. Régen írtál ide. Hogy vannak a gyermekek? És ti hogy bírjátok?
Nem a termőhely miatt, de biztos nem céklatinóru, meg nem egyéb vörös termőrétegű luridus-rokon. Szerintem igazad van és ez egy farkastinóru. Egyébként egy harapást megér, ha dög keserű, akkor 100%...
Herka sikerén felbuzdulva én is bekéredzkedtem az egyik szomszéd magán fenyvesébe. Olyan két maréknyi fenyőtinórut találtam, de sok egész aprócska is volt. Úgy látszik a Dunakanyar most for beindulni.
Ma délben kiugrottam egy órácskára (amíg a gyerekek aludtak) a Kevély-hegyre és a Köves-bérce. Meglehetősen száraz volt kevés gombát találtam, azokat is kivétel nélkül az északi lejtőkön (ott még nem zörgött az avar). Őzlábakat (szinte mindegyik még dobverő), két fiatal májgombát, és egy csoportban néhány szemcsésnyelű fenyőtinorút. Felteszek három képet, nem is a zsákmány miatt, hanem azért mert végre én is beléptem a digitális világba. A 40. szülinapomra meglepettem magam egy Nikon D50-nel (a régi analóg gépem is Nikon volt, így az összes régi objektívet, kiegészítőt tudom használni), és othonról úgy mentem el, hogy felavatom a gépet (értsd: végre gombát is fotózok vele).
Szia, hasonló tényleg lilapereszkéjéhez, csak én olívaolajon sütöm meg a vékonyra szeletelt vargányát. Amikor megfordítom, néhány szelet fokhagymát is teszek hozzá, azzal sütöm tovább. Kiszedem, borsozom, pár csepp citrom, vagy balzsamecet kerül rá, és a petrezselyem (meg kevés só). Általában pirítóssal fogyasztjuk, de friss fehérkenyérrel is nagyon finom.
Lilapereszke, egész kedvet kaptam a vajas változathoz, legközelebb úgy is
kipróbálom.
Shroomer, gyönyörű fogás, lehet, hogy holnapra mégis beiktatunk egy újabb Börzsöny túrát.
Ma a Pilisben jártunk, sokkal szárazabb, mint a Börzsöny, szinte semmilyen gombát nem láttunk! Viszont a vargányák, úgy látszik, itt is úgy döntöttek, hogy lesz ami lesz, ők előjönnek. Két foltban 28 db juniort gyűjtöttünk be, súlyra olyan 50-60 dkg. Azt hiszem, vargányasavanya lesz belőlük.
Végül egy érdekesség, még az Őrségből: élősdi tinóru, Xerocomus parasiticus. Több példányt is láttuk, gyönyörűek voltak.
Mi ma délután jártunk a Bükkben - a Hór-völgytől északra - a Bükkszentkereszttől délre levő Lófő-tisztáson (amely egyébként jóhírű, kb. 600 méter magasan levő termőhely), de meg tudom erősíteni Shroomer szavait: túl magasan lehettünk, mert bár órákon át kerestünk, két szál galambgombán és néhány apró, kevésbé értékes gombán kívül semmi sincs még.
technikai malőr folytán kissé felkeveredtek a képek. Az első és a harmadik tartozik ugyanazon, általam fakótinórunak tipelt gombához
