TUdnátok segíteni! Nővéremnek délelőtt kéne vennie valami finom bort. A borról van néhány tippem, meg ő is ismer egy-két nevesebb fajtát.
A gondja az, hogy a Deák-tér környékén dolgozik és nem is akar onnan nagyon messze menni!
Tudnátok ajánlani a Deák-tér környékén valami jó borszaküzletet! (jelen esetben az se nagy gond ha piaci ár felett dolgoznak 1-2 %-kal)
Valóban kiemelkedő volt a Tiffán Ede 2000-es Grand Selection-ja. Jó szívvel emlékszem a Borász Órájára, aki szvsz a többi borásszal egyetemben, megalázó körülmények között mondta el gondolatait. Tiffán Ede helyett inkább borai beszéltek, az említett tétele tényleg magával ragadó volt. Az is tetszett, ahogyan Tiffán Ede azt mondta: Köszönöm, hogy megtisztel.
Talán még említésre méltó, hogy a villányi borlegenda újraértelmezte a Villány - Bordeux, Villány-Toscana összehasonlítást, amikor bármennyire is meglepő inkább a Chateauneuf-du-Pape boraihoz hasonlítható. Még egy adalék a nagy vitához.
Huhuuuuuuuuuu,
én elmentem azzal a pultjuk mellett mindig, hogy kóstoltam boraikat a helyszínen a tavaly, és idén az MBHs "workshop" alatt.
Ezexerint hiba volt.
Figula, Vincze, Németh Attila borai átlagban kifejezetten ízlettek. (Ez nem is volt meglepő, mindhármójuknak jártam korábbna kóstolóján és/vagy pincéjükben.)
De még volt pár szép tétel.
Visszatekintve leginkább maradandó Tiffán három bora volt, azok közül is a Grand Selection 2000.
De még felteszek majd 3 kóstolási listát. Legalábbis remélem, lesz időm beírni.
Majd' mindegyik borra emléxem, úgyhogy rá lehet kérdezni akár borra, akár pincére.
Legrosszabb élményem a Liszt féle Zichy Pinot volt. Attól sokkal többet vártam.
Úgyszólván bármikor, ha épp Pesten vagyok.
Ez azt jelenti, hogy minden második hét elején.
A jövő héttel kezdődőleg.
Viszont Bpen egyelőre nincs netem (korábban volt, de lemondtam), ergo a dolognak úgy kell összejönni, hogy pár nappal korábban megbeszéljük.
borfeszten Nyakas 2002-es Irsait kóstolta valaki?
ez bizony nem a Varga gyöngye!
szóval nekem bejött...
egyébként szerintem vörösekből elég gyenge volt a felhozatal, fehérből viszont talán annál jobb
Versendi juhfark pl nagyon korrekt volt bár nyilván nem egy somlai
Azt hiszem nem vagyok egyedül azzal, hogy ezt nem csak én nem értem......;)
etna: Nem a pontozás érdekli szerintem csitét, mert az nem sokat árul el inkább illat, szin, íz, hossz ilyesmi.
'97-es Trióból nem a bortársaságos, hanem a tuskóban is kapható sorozat volt ami jobban bejött.
Utólag sajnálom, hogy nem adtam pontokat.
Kicsit zsenáns lett volna a termelő előtt, utána meg 6-12 tétel távlatából felelősen nem lehet pontozni.
Szerintem egyébként a Triónak is volt némi paprikássága. Épp az 1997-es kóstoltuk tavalyelőtt, a Bortársaságnál szereztem akkor be egy palackkal. A Vida CF M barr, amit sajnos épp ugyanakkor kóstoltunk 98-as évjáratban, levitte az asztalról.
A Triónak épp az volt a jellegzetessége, hogy gyümölcsös illata és ízjegyei voltak, legalább is a '97-esnek, csak az már elfáradt:( Talán a '00-s a sok nap hatására mutat majd megint ilyen dolgokat.
