Keresés

Hát ha azt nézzük hogy a halfőzőT 18 kwttal kellett fűteni, és 5 óra volt 90 l cefre főzése,és ezt 12 kwattal fűtöm ,és három óra 100l cefre lefőzése,akkor semmiképp nem zasztava.😂

(Még lehet, sok a 12 kw is! )

Szerintem Hagyóéktó lesz egy mérehű rajz a toronyhoz az lesz koppintva.

Minden cigány a maga lovát dicséri.

Na és ez melyik márka??? :-)

Milyen torony lesz, talán spirál?

Privátban érdekelne az ár: raczno@kabelnet.hu

Köszi: raczno

Meg azért a kettő között kinézetre is van külömbség! 

Meg mint tudjuk, a Zastava is gyári, meg a Mercedes is gyári! 😂 A technikával azért lehet haladni! Bàr mind a kettő el visz valahová. 

Nekem láng modációs fűtés lesz alatta! Még egy finomítótornyot csinálunk rá ész kész is!😂

A pcsába. :) Azt hittem, tudok valami újdonságot mondani/mutatni. Neked mindenhova elér a kezed? :)

Én még azt is tudom, hogy hol csinálták!:))

Szabad a gazda...? Mennyi, az annyi?

                                                                     vf1 linkgyüjteménye  

                                               Pálinkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                                Magánfőzés jogszabályai

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás. 

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Látni csak azt, hogy hol vannak. :))

De komolyan: megízleled és ha tetszik amit érzel, akkor érdemes foglalkozni vele. 

Miután most ennyi év után mégbontottad, javaslom hogy mielőbb tedd ezt meg. Nehogy ecetesedés legyen belőle. 

Mit kell látnom a lekondenzálódott cseppeken, hogy tudjam az eredményt?

Fingom nincs, hogy mennyi az ára.

Vizes vagy olajos?

Azt tudom, hogy én az enyémet 1 éve csinálom, rengeteg anyag, munka, utánjárás van benne.

Enyém: quadro falu, vizes, komplett gázégővel, szabályzással, hűtővíz szabályzással, elektromos fűtéssel, réz fedővel, keverőmotorral, mosófejekkel, nézőüvegekkel, szintjelzővel, biszbaszokkal, stb készül.

Orvosánál, ...vagy orvosától!:)

Van amikor már én sem:)

Ez nemrég lett kész. Erre milyen árat mondanál? 

100L, saválló, duplafalú, kiöntőnyílással, réztöltettel, biszbaszokkal, készre hegesztve, házhoz szállítva. 

Alkoholista az, aki többet iszik az orvosánál.

Ezét én nem tudhatom... :)

:-))))

Köszőnőm !

Most le buktunk ? :-)))))))

"szerintem az az alkoholista aki tőlem többet iszik".... ez így helytálló?

Igen, egy ponttól kezdve az ördögtől való. És alkoholizmusnak hívják. Sokan nem is gondolják, hogy orvosi / pszichológiai szempontból ez a pont hol van,  hol kezdődik.....

Próba cseresznye! Akarom mondani szilva és barack. Mindenképp csinálj egy próbafőzést.

Hogy engem sose szólított le egy bombázó, hogy ......:)

Mázlista!

"Nem tudom most mire céloztál, de gondolom, hogy nem az ivásra."  Mert ha arra, az ördögtől való lenne? :) 

Csinálj tányérpróbát, akkor kiderül érdemes -e foglalkozni vele. 

(Ha nem tudod esetleg: vegyél ki a cefréből egy kicsit és melegítsd egy edényben a gázon. Aztán tegyél hideg tányért a tetejére és a tányér aljára kondenzálódott cseppek megmutatják a valóságot.) 

Nem tudom most mire céloztál, de gondolom, hogy nem az ivásra. Ha másra, akkor  megkockáztatom, hogy nem sokan kezdték úgy, és főleg nem azért versenyeztetni a pálinkáikat amiért én. :)

Én elégedett vagyok vele. https://drive.google.com/file/d/0B_B4QxK-yoPZRUw5dWwya0EwaVk/view?usp=sharing

Még egy kérdés.

Meglepett az erős alkohol illat. Mennyi lehet egy szilvacefre alkoholtartalma? A szakirodalomban valahol azt olvastam, hogy 10% maximum. Ez szaglószervem szerint, (bár ez nem egzakt mérés tudom) többnek tűnt.

Ma kaptam ajándékba 5 db 60 literes profi pántos cefréshordót. Fullra feltöltve cefrével! Az ajándékozó nagy lendülettel belefogott mindenféle tudományos módszerekkel a pálinka készítésbe. Megvette a hordókat, kotyogót, mindenféle indító élesztőket stb-stb. Megcsinálta a cefrét, aztán ezen a ponton elfogyott a lendülete. 3, vagy 4 évvel ezelőtt!

Az ajándék "feltétele" volt hogy a cefrét is viszem ami benne van.

Ma ellenőriztem az egyik hordót, gondoltam kiöntöm a komposztra. Fel voltam készülve a legrosszabbra. Viszont van egy "probléma"! A kiönteni szánt cefre igen erőteljes szilva illatú, homogén barna folyadék, aminek igen átható és kifejezetten erős alkoholszaga van! Semmi mellék szag, ha nem lenne a kinézete, pohárban is elfogadnám.

Létezik, hogy ennyi idő (3-4 év) után a hermetikusan lezárt cefre (nyitáskor szusszant) ilyen jó állapotban legyen?

Ha igen, akkor kaptam ajándékba 300 liter első osztályú kajszi és szilva cefrét!!!