|
|
 |
Afrikaans8
2020-10-27 23:11:00
|
13249
|
"nem is fogyasztok barna rizst, csak natúr fehéret. (Más kérdés, hogy ki nem állhatom, a krumplit ezerszer jobban szeretem, de egyszerűen nincs kedvem nap mint nap pepecselni a hámozással, főzéssel, egyszerűbb a zacskós rizst beledobni a vízbe, és 15 perc múlva kivenni"
Hasonlóan vagyok vele én is. Bár némi akaraterővel bármit le lehet a torkunkon gyűrni, mivel a fehér rizshez magas rosttartalmú zöldségeket javasolnak, a problémát az nagyjából meg is oldja. Egy kis zöldségkeverékkel, vegyes savanyúsággal (csalamádéval), paradicsommal, olivabogyóval máris jobban csúszik.
Amúgy pedig a legegyszerűbb, legtutibb megoldás megfőzni egy-két napra valót ebből:

CH: 76.8 g
Rost: 8.7 g
325 HUF |
|
 |
athos777
2010-02-26 00:55:17
|
7203
|
"Például fél kiló rizst értelemszerűen nagyobb mennyiségű burgonyával lehet kiváltani."
régebben volt már erről szó, de ez nagyon relatív. ugyanis a félkiló rizs az nem félkiló, hanem inkább másfél kiló, mire az asztalra kerül. És ebben az állapotában a szénhidráttartalma kb ugyanannyi , mint a krumplinak. a különbség nem abból adódik, hogy krumpli vagy rizs az adott élelmiszer, hanem a tárolás, elkészítés technológiájából. |
|
 |
viktor-
2010-02-25 19:02:59
|
7200
|
"A versenyzők egy része is csak a hardcore diéta idején tekint el ezektől az ízesítőktől, egyébként használják simán, ahogy számos esetben lehet is látni főzös videókon."
Mármint ezt az "egy részét" úgy értettem nyilván, hogy vannak olyanok, akik tömegelés idején sem nagyon viszik túlzásba a fűszerezést, míg mások nem szarakodnak vele, simán használják a különböző fűszereket a kajákhoz. A versenydiéta alatt nyilván mindegyikük leáll vele. Csak hogy ne legyek félreérthető. |
|
A hozzászólás:
 |
viktor-
2010-02-25 18:54:09
|
7199
|
Jó napot, Uram! :)
Lehet variálni a kajálással, őszintén szólva én például nem is fogyasztok barna rizst, csak natúr fehéret. (Más kérdés, hogy ki nem állhatom, a krumplit ezerszer jobban szeretem, de egyszerűen nincs kedvem nap mint nap pepecselni a hámozással, főzéssel, egyszerűbb a zacskós rizst beledobni a vízbe, és 15 perc múlva kivenni. :)
De ki lehet váltani a rizst akár burgonyával, akár durumtésztával, elvileg jó a lencse vagy a bab is, csak meg kell nézni egy táblázatban a tápértékeket. Például fél kiló rizst értelemszerűen nagyobb mennyiségű burgonyával lehet kiváltani. Az alap azért nem árt, ha a rizs, mert nagyon jók a mutatói, és ez a helyzet a csikemellel is, de időnként nyugodtan lehet variálni, nem kell 100%-ban csirkemell+rizs kombót fogyasztani.
A hússal is lehet variálni, a csirke mellett nyugodtan lehet fogyasztani zsírszegényebb marhahúst, (ton)halat is. Egyébként a natúr csirkemell - mint kötelező érvényű valami - egy hülyeség szerintem, mármint ha azt mondja valaki, hogy amatőr testépítők nem fűszerezhetik kedvükre a húst. Ugyan miért nem? Még versenyzők és edzők is azt mondják egyöntetűen, hogy nem kell félni a fűszerektől. A versenyzők egy része is csak a hardcore diéta idején tekint el ezektől az ízesítőktől, egyébként használják simán, ahogy számos esetben lehet is látni főzös videókon. Akkor egy teljesen amatőr ugyan miért ne használhatná?
Túróból jó a zsírszegény, én is szoktam kiegészítőként fogyasztani, néha csinálok tejberizst is, ha olyan kedvem van, bár ez nem tartozik a standard kaják közé ebbez a sportban, meg egyébként is meghajt a tej, szóval ritkán vetemedek rá. ;) Időnként belefér a krumplipüré is, egyszóval nem kell mindent natúrban fogyasztani.
Egyébként ha csak kedvtelésből csinálod, és nem akarsz komolyabb izomtömeget felépíteni, és hardcore módon edzeni, teljesen felesleges túlparáznod a dolgokat, és aszkéta módjára étkezned, ez a személyes véleményem. A fehérje megfelelő bevitelére figyelj oda, ha nehéz megoldani kajából, akkor használj kiegészítőt a pótlásra, edzés után közvetlenül amúgy is szerencsés valamilyen tejsavó alapú fehérjét leküldeni, plusz némi szénhidrátot is, majd jó 45 perc múlva kajálni is egyet.
(Én egyébként többféle módon készítem el a csirkét. Van, hogy levesnek megfőzöm a húst, és így eszem, bár ezt ritkán csinálom, mert nem vagyok oda érte. Ellenben nagyon gyakran készítem el különböző ízű villámpácokkal. Vékony szeletekre vágom a húst, 30 percig hagyom állni a villámpácban, majd teflonserpenyőben kisütöm, 4-5 perc alatt tökéletesen átsül, és nagyon finom. A másik kedvenc módszerem, hogy felcsíkozom a csirkemellet, majd megpirítom, és valamilyen boltban kapható mártással átrottyantom. Mondjuk tejszínes-gombással, vagy aszaltszilvással, vagy akár szecsuánival. De gyorsan lehet brassóit is készíteni akár a csirkéből, esetleg klasszikus pörköltet, csak nyilván a megfelelő összetevőkből. Van mód bőven a variálásra, ha az ember nem folytat hardcore diétát, szóval nem kell megrémülni, és aszkéta módjára étkezni és élni. Eleinte nekem is ez volt a legnagyobb félelmem a dologgal kapcsolatban, aztán minél többet olvastam és láttam, annál megnyugtatóbb volt, hogy bőven van más út is a natúr csirkemell+rizs pároson kívül. :) Főleg tömegelés közben széles a tárház. (A komolyabb diéta nyilván komolyabb lemondásokat igényel, de az alap, szerintem senki nem lepődik meg rajta, maximum azok a hiszékeny emberek, akik beveszik, hogy zsírt lehet valami csodaszer segítségével is leadni mindenféle lemondás és mozgás nélkül.)) |
|
Előzmény:
 |
rich.mond
2010-02-24 14:45:20
|
7197
|
Először is üdvözletem a régi topiclakóknak! -főleg neked, Viktor!:)
Jómagam küzdősportolok (jöttek át edzőteremből is, de a kettőt együtt nehezen lehet csinálni hosszútávon), otthon meg elvoltam a kézisúlyzó-fekvőtámasz-felülés-guggolás kombóval, de muszáj volt ellőni még a lejárta előtt az üdülési csekkemet, így kondizásra is adtam a fejemet. Sőt, a csekkek teljes elvásárlása érdekében még vehettem egy fél ládányi csokit (fehérje, tejsavó, meg miegymás van benne.És egész finom:))
Hát szörnyű, mit ne mondjak, de végső soron egy kis izomtömeg-növelés (módjával, módjával, mert merevedni nem szeretnék...) áldásos lenne.
Érdekesnek találom a táplálkozástani részt (lásd alant Viktor linkjét). A rendszeres, és egészséges étkezéssel eddig sem voltak gondjaim, de ahogy elnézem, a fehérjebevitellel annál inkább. Ennyi rizst és csirkét én képtelen lennék megenni. Vitaminok, banán, túró, tejtermékek, az ok, no de...
Komolyan kérdezem, hogy a rizst el lehet-e fogyasztani tejberizs, rizsfelfújt, miegymás formában is, mert ez a barna rizs natúr csirkemellel fenntarthatatlan.
Tűnjön ez bár nyávogásnak, de nem szeretném megutálni ezt a kevés kondizást is csupán azért, mert egyhangú a táplálkozásom.
Bocs, remélem nem voltam OFF, vagy összefüggéstelen:)
|
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|