Keresés

Részletes keresés

TTNora Creative Commons License 2009-11-04 19:25:11 285
Hm, ez a mustáros pác fini lehet, kipróbálom!
A hozzászólás:
zratkay Creative Commons License 2009-11-04 18:59:47 284
A salatat akkor kedvelem igazan, ha friss es ropogos zold. No meg nem jeghideg.
A salatat lemosom, kicentrifugalom - hihetetlen mennyit szamit a frissessegnek!

Lehet a salatat grillezni is - es meg csak grill sem kell hozza!
Felbe-negyedbe vagod a salatat es kicsi oliva olajon a vagott oldalt megsutod.

A joghurtos onteteket en sem, ha mas nem oliva olaj, citromle (firss) es so-bors. Ezzel mar jol vagyok. Ha nem citromle, akkor balzsamos ecet, vagy mas kellemes izu.

Szivesen csinalom az ontetet, mar regota nem veszem - foleg a mustarosat szeretem. Ahany fele mustar, annyi fele iz! Szivesen hasznalom a magos mustarokat es a dijon felet.Kicsi mustar, olaj, es jol osszekeverni, suru lesz mint a majonez. Ecet vagy citromle - es ha higitani akarod, ott a viz. Kellemes!
Előzmény:
TTNora Creative Commons License 2009-11-04 16:48:21 282

Ha üres a hűtő, akkor kunszt ebédet keríteni! :-) Én olyankor átnézem a kamraszekrényt, egy kis száraz bab, gerslivel remek sólet, krumpliból egy csomó minden jöhet, vagy a fagyasztóból valami főzelékféle...

 

Nekem a salátával az a bajom, hogy hideg. A hűtőből kivéve borzongósan hideg marad. Az jó vacsorára, tonhallal vagy sonkacsíkokkal. A joghurtos öntetekért sem rajongok, inkább az olaj, balzsamecet, méz, keverékét választanám.

 

A párolt zöldségeket meg én akkor szeretem ha még ress, és legyen brokkoli, karfiol, kelbimbó vagy répakarikák.

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!