A vizsgálat egyik célja annak kiderítése volt, hogy a szójában lévő hormonok befolyásolják-e a szívnagyobbodás kialakulását, valamint az, hogy a szójában lévő és a női nemi hormonhoz hasonló hatású hormonok, az úgynevezett fitoösztrogének, képesek-e a betegség kialakulását befolyásolni.
A nőstényekben, és ez természetes, sokkal több a női nemi hormont befogadó molekula, mint a hímekben – folytatta a doktor. – A szójahormonok ezekhez hozzákötődnek, és nem engedik hatni a női nemi hormon védő hatását. Mivel a hímekben a befogadó molekulából kevesebb van, így valószínűleg sokkal érzékenyebbek a hiányra.
A felvágottaktól kezdve több mint húszezer termékben található szója. Például a kenyérben, az olajban, a tejszínben, a tejfölben, a fagylaltban.
... a csecsemők szervezetébe napi tápszeradagjukkal öt-hat fogamzásgátló tablettának megfelelő mennyiségű hormon kerül.
... a szója „bűneinek” kimondása jelentős érdekeket sért, a szójabiznisz még a kábítószerüzletnél is sokkal nagyobb.
... az új típusú elhízástól a lányok korábbi ivaréréséig és a férfimeddőség gyakoribbá válásáig sok-sok minden táplálkozásunkra vezethető vissza.
http://www.biokosar.com/bk200803.pdf |