|
|
|
|
 |
turtur
 2007-11-05 23:41:23
|
12852
|
Egyet tudok, bár meglehet pár ezerrel előbb már beírtam egyszer.
Kellően fátlan vidéken végy egy birkát, öld le, csontozd ki, aprítsd, mintha pörköltet készítenél. Tisztítsd meg a gyomrát, kevés vízzel tedd bele a húst. Fűszerezd kedved szerint. Eközben a csontokból rakj máglyát, tetejére a gyomrot, és főzd meg.
Ezt Mongóliában ma is így készítik el. |
|
|
|
lyesmith
2007-11-04 20:58:32
|
12850
|
Hát nem sok.
Hesychius szerint kancatejből készített sajtot ettek. Démoszthenész szerint évi 63000 t gabonát exportáltak Athénbe. Gondolom meg is ették. Herodotosz szerint kedvenc elfoglaltságuk volt a szaunázás és hogy jobban essen canabist szórtak az izzó kövekre. Esetleg fűszernek is használták a kendermagot? |
|
A hozzászólás:
 |
|
Motun
2007-11-04 16:18:03
|
12849
|
Az iránt érdeklődök hogy a szkita ételekről létezik valami leirás vagy topic vagy valami?
Ha valaki tud ilyenről szívesen venném segitségét.
Köszi.... |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|
