Keresés

Részletes keresés

ZsB Creative Commons License 2007-05-13 18:01:46 1124

szóda, nátrit, sziksó, szánsvas nátrium, nátrium-karbonát,  Na2CO3 

 

Mármost a szódavizet Jedlik Ányos találta föl, imigyen:

 

A szénsavgáz fejlesztésére szolgáló első edénybe beleöntjük a három- vagy négy rész vízzel hígított kénsavnak bizonyos meghatározott mennyiségét. Ezután porrá tört krétát, őrölt márványt, vagy ami sok tekintetből jobb, szitált (fa)hamut annyi vízzel keverünk össze, hogy folyékony pépet alkosson, és ezt ugyanabba az edénybe nyomjuk egy erre a célra való dugattyúval. Miután a fejlődő gáz a levegőnek legnagyobb részét egy szabad nyíláson át kihajtotta, az edényt légmentesen lezárjuk. A hamunak többször megismételt adagolásával a szénsavgáz az első edényből átnyomul a másodikba egy olyan csövön keresztül, amely a második edénynek csaknem az aljáig ér.


Ez a második edény szódának vagy hamuzsírnak oldatát tartalmazza, amely a gázt a netalán magával szállított kénsavgőzöktől megtisztítja. Az így megmosott és sűrített szénsavgázt egy csap megnyitásával tetszés szerint lehet átereszteni egy harmadik hengeres edénybe, amelyben a telítésre szánt víz van. A kézzel mozgásban tartott edényben a víz a gázt könnyen elnyeli. Az elnyelt szénsavgázt a hamunak ismételt adagolásával addig pótoljuk, míg a kénsav azzal telítetté nem válik. Ennek megtörténte után az első edény alján lévő csapot megnyitva a mész- és káliumszulfátot sűrített szénsavgázzal kinyomatjuk és az edényt újra megtöltjük...


 

http://invitel.hu/csiffari/history.html
A hozzászólás:
neofrix baszmacs Creative Commons License 2007-05-13 07:40:32 1123
OFF

>A szódabikarbóna (=sütőpor)
Bár a szódabikarbónát (nátrium-bikarbonát) használják sütéshez is (meg gyomorégésre, meg másnaposság ellen, meg fogfehérítésre stb.) a Sütőpor feliratú tasakokban elsősorban nátriumhidrogénkarbonát található, egy rakás szabályzó, stabilizáló anyag társaságában.

ON
Előzmény:
hive Creative Commons License 2007-03-29 13:39:38 1112

Na vegyészeti ismereteim nekem sincsenek, de barátunk a gugli:

A nátrium nagyon reakcióképes fém, ezért a természetben elemi állapotban nem, csak vegyületeiben fordul elő. (Legközönségesebb vegyülete a konyhasó.)

A nátrium egyik vegyületét, a szódát (Na2CO3, nátrium-karbonát) már régóta ismerték a kémikusok, először ebből sikerült elemi nátriumot előállítani (Humphry Davy, 1808-ban). Az angolok mind a mai napig Davy elnevezését használják, a szóda angol megfelelőjéből képzett sodium-ot. A nátrium elnevezése Klaprothtól származik, aki az egyiptomi-mezopotámiai eredetű nátron (neter = szóda) szóból képezte.

A szódabikarbóna (=sütőpor) az a nátrium-bikarbonát.

A szóda vándorszó és tényleg úgy tűnik, hogy több nyelvben is keveredik a kétféle jelentés (valószínűleg egyszerű hozzánemértés miatt).

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!