|
|
|
|
 |
taormina1
 2007-03-09 16:15:48
|
1143
|
| Ha magod is van belöle, akkor kérnék. Én botor módon fölszedtem az összel, mert úgy tudtam egynyári. Legközelebb bent hagyom. |
|
|
|
erdeiboroka
2007-03-09 13:28:04
|
1140
|
Számomra nagy rejtély ez a levélnyélmángold.
Honnan lehet tudni, hogy egy mángold levélnyélmángold, vagy sima. És ha az előbbi, akkor ki kell dobni a levelét? |
|
A hozzászólás:
 |
|
zsebi41
2007-03-09 10:33:35
|
1137
|
A mángold leveleit úgy használom mint a spenotot , még senki soha nem tudta, nálam, hogy mángoldot eszik ha főzelék, vagy lassange, vagy kanellóni , v. palacsinta volt vele készítve.
Van levél és nyél mángold az utóbbinak szélesebb a nyele, de azért egyformán használható mind kettő.
Nekem van piros és zöld is.
A nyelet szeletekre vágva kis olajon megpárolva fokhagymásan durva borssal megszórva körettként vagy csak magában parmezánnal megszórva fogysztjuk.
A felesleget fagyasztom. Ja és minden zöldséglevesbe és húslevesbe is teszek az ugyan ilyen szeletekre vágott szárzeller együtt   |
|
Előzmény:
|
|
taffy
2007-03-09 00:14:42
|
1131
|
Igen, elszórtam a répa magot és ugyan oda a retek magot is, mert azt olvastam, hogy mire a répa megindul a retket már meg is etted, és legalább látod, hogy hol van a répa sora, ha pl kapálni kéne. Majd kiderül.....
Mángoldot mire használod? Én nem nagyon ismerem.
Én is kipróbálom a jégsalátát, azt hallottam kevésbé magzik fel mint a rendes saláta.
A saláta palántáim nagyon elnyultak, pedig sokat voltak kint, de az ágyásba láttam már kis palántákat a tavalyi felmagzott salátáról, azokat fogom beültetni szépen sorba. |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|
