Keresés

Részletes keresés

vikiviki Creative Commons License 2005-02-20 17:32:54 206
ti férfiak mindig ott rontjátok el, hogy fogalmatok nincs a hozzávalók viszonyáról:) Ha ez tényleg ancsarecept lenne, akkor egy közepes méretű Ancsához legalább 2 kiló méz, 20 kg banán és hasonlók kellenének.

Erről üvölt, hogy egy nevetséges plagizálás eredménye!
A hozzászólás:
lukit Creative Commons License 2005-02-20 09:35:15 205
Banános sült ancsa

Hozzávalók 50 személyre:
# 1 ancsa
# 2 dl evőkanál (dió)olaj
# 1 dl méz
# 20 banán
# 0,5 dl citromlé
# 40 dkg vaj
# 2 kg márvány sajt
# 0,5 kg darált mogyoró
# sok alufólia


Előkészítés: Az ancsát több szeletre vágjuk, előtte megverjük. Összekeverjük az olajat, a mézet, sóval, borssal ízesítjük, és beletesszük az ancsaszeleteket. Legalább 1 órát állni hagyjuk.
Elkészítés: A banánt hosszában és keresztben kettévágjuk, majd megcsepegtetjük a citromlével. Az alufóliából 15 x 15 cm-es darabokat vágunk. Megkenjük vajjal, és rátesszük a banándarabokat. A sajtot 80 szeletre vágjuk, a banánokra fektetjük, és megszórjuk a dióval. A húst grillsütőbe tesszük, és mindkét oldalán átsütjük. A banánt is a grillsütőbe tesszük, és hagyjuk, hogy a sajt megolvadjon. A sajtos banánt az ancsára tesszük, és még 2-3 percre visszatesszük a grillsütőbe.

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!