|
|
|
|
 |
vikiviki
2005-02-20 17:32:54
|
206
|
ti férfiak mindig ott rontjátok el, hogy fogalmatok nincs a hozzávalók viszonyáról:) Ha ez tényleg ancsarecept lenne, akkor egy közepes méretű Ancsához legalább 2 kiló méz, 20 kg banán és hasonlók kellenének.
Erről üvölt, hogy egy nevetséges plagizálás eredménye! |
|
A hozzászólás:
 |
lukit
2005-02-20 09:35:15
|
205
|
Banános sült ancsa
Hozzávalók 50 személyre: # 1 ancsa # 2 dl evőkanál (dió)olaj # 1 dl méz # 20 banán # 0,5 dl citromlé # 40 dkg vaj # 2 kg márvány sajt # 0,5 kg darált mogyoró # sok alufólia
Előkészítés: Az ancsát több szeletre vágjuk, előtte megverjük. Összekeverjük az olajat, a mézet, sóval, borssal ízesítjük, és beletesszük az ancsaszeleteket. Legalább 1 órát állni hagyjuk. Elkészítés: A banánt hosszában és keresztben kettévágjuk, majd megcsepegtetjük a citromlével. Az alufóliából 15 x 15 cm-es darabokat vágunk. Megkenjük vajjal, és rátesszük a banándarabokat. A sajtot 80 szeletre vágjuk, a banánokra fektetjük, és megszórjuk a dióval. A húst grillsütőbe tesszük, és mindkét oldalán átsütjük. A banánt is a grillsütőbe tesszük, és hagyjuk, hogy a sajt megolvadjon. A sajtos banánt az ancsára tesszük, és még 2-3 percre visszatesszük a grillsütőbe. |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|