Keresés

Részletes keresés

csogu Creative Commons License 2004-03-29 12:41:33 181
nem célom:)
A hozzászólás:
MiSeRaBLe Creative Commons License 2004-03-29 06:47:03 179
ennyi könyvből már írhatsz új könyvet...
Előzmény:
csogu Creative Commons License 2004-03-29 00:16:26 177
Amit most megrendeltem könyvek:

-------------------------------------------------------------

A TÖKÉLETES ÉTREND
ARNOT, ROBERT M.D.

Ismertető
Az egész világon jól ismert egészségügyi szakember, dr. Bob Arnot forradalmian új szemléletű könyvének alapfeltevése egyszerű, ám rendkívül erőteljes: az ételek gyógyszerek. Bizonyos ételek fogyasztása elkerülhetetlenül hízáshoz, illetve rossz kedélyállapothoz vezet, míg más típusú élelmiszerek garantálják a fogyást, valamint a csodás közérzetet.
Ezen felismerés birtokában a nagy sikerű szerző lépésről lépésre, közérthetően mutatja be programját, amellyel testünk fiziológiai működését alapjaiban változtathatjuk meg: hízásról fogyásra váltunk, miközben örökre megváltoztatjuk az ételekről vallott nézeteinket.
A világ vezető kutatói az utóbbi időkben szinte ontják a testsúlyszabályozás új korszakát megnyitó eredményeket, dr. Arnot pedig a világon elsőként összegyűjtötte és rendszerbe foglalta ezeket a felfedezéseket. Hatékony és szerteágazó programjában megtalálhatják a negatív ionizáló készülékekről, a hajnal szimulátorról, a táplálék-kiegészítőkről, illetve - ami a legfontosabb - a glükózbevitelről a legfrissebb információkat. Az érthetőség kedvéért: azok az ételek, amelyeket szervezetünk gyorsan glükózzá alakít, feltartóztathatatlan hízáshoz vezetnek. A legfőbb bűnösök az ételeinkben nagy mennyiségben található keményítők, illetve finomított cukrok. Ezek helyett inkább sok oldódó rostot tartalmazó "kemény ételeket" kellene fogyasztanunk.
Ha ezt tesszük, jóllakottnak, erőtől duzzadónak, frissnek és egészségesnek érezzük magunkat - miközben leadjuk felesleges kilóinkat. A fejezetekben megtalálhatnak mindent - az időzített étkezéstől (a nap egészére megtervezett, időszakokra lebontott étkezési terv, amely megmondja, mikor és mit együnk) kezdve a karcsúsító ételek meghatározásának módszeréig.
A tökéletes étrend sokkal több, mint egy újabb fogyókúrás könyv - ez a könyv életmódot is jelent, amely nem csak az alakunkat, de kedélyállapotunkat is megváltoztatja.

------------------------------------------------------------

BIOKÉMIA
GAÁL ÖDÖN

Ismertető
Az 1994-95 tanévtől kezdve a biokémia mint önálló tantárgy bevonult a dietetikus képzésbe. Ez tette szükségessé, hogy ma már egyre több életfolyamat pontosabb ismeretéhez, az egyes folyamatok szabályozásának megértéséhez, a dietetikus mostani és jövőbeli munkájához, a várható újabb eredmények követéséhez a biokémia egyes fejezeteinek alapvető ismerete szükséges. Tekintettel a dietetika iránt érdeklődő hallgatók igényeire az előadásokban és a jegyzetben csak azokkal a fejezetekkel foglalkozunk, amelyek a táplálkozástudomány és ezen belül a dietetika megértéséhez feltétlenül szükséges.

-------------------------------------------------------------

A ZSÍRANYAGCSERE ÉS AZ ÉTREND
DIÉTÁS SZAKÁCSKÖNYVEK
JÁVOR TIBOR DR. - MOSER GYÖRGYNÉ DR.

Ismertető
A könyv a Diétás szakácskönyvek sorozat következő tagja. Az orvosi rész két nagy témája a zsírfélék (lipidek) és az elhízás. Ismerteti a Iipidekről a tudnivalókat, bár nem mindegyiket, hiszen ahhoz olyan ismeretek is tartoznak, amelyek csali a szakember részére rendelkeznek jelentéssel.
Bemutatja a telített és telítetlen, a többszörösen telítetlen zsírsavakat, a cisz és transz helyzet jelentőségét, az Omega-3 telítetlen zsírsavak fontos szerepét. Majd szó esik a lipidfehérje kapcsolatról, a lipoproteinekről, a szervezet zsírsav- és koleszterinszintetizálási képességérőI, ennek alapvető enzimjeiről s ennek gyógyszerrel lehetséges bIokkolásáról, a zsíranyagcsere elváltozásainak betegséget okozó hatásairól, a lehetséges kezelési és megelőzési módszerekről. Ezután leírja az elhízás okait, mértékét, fajtáit és az elhízással kapcsolatba hozható mintegy 30 betegséget, majd az elhízottak teendőit ismerteti, amelyek életük védelmében szükségesek. Ismerteti az étrend, a vitaminok, a flavonoidok, a természetes anyagok s végül a gyógyszerek jelentőségét az egészség e vonatkozásának védelmében. A leggyakoribb, életet fenyegető betegségekről van szó, ehhez mindenkinek értenie kell olyan fokon, hogy életét biztonságos helyzetben tudhassa. A könyv második, dietetikus által írt része gyakorlati tanácsokkal látja eI az Olvasót. Jól kipróbált receptekkel segíti a diétás főzés mindennapi gondjaiban a háziasszonyt és a diétás konyhák szakembereit. A könyv nem marad meg az elméleti fejtegetések szintjén, hanem a gyakorlati teendők ellátásában is megfogható segítséget nyújt. A könyv eléggé magas színvonalú és részletes ahhoz, hogy orvosok, medikusok is használni tudják, de ugyanakkor eléggé didaktikus ahhoz, hogy bárki megértse és a maga életére, egészségére vonatkozó tanácsait értelmezni tudja.

-----------------------------------------------------------

BÚZAFŰ
ÉLŐ ÉTELEK

Ismertető
Van egy keleti mondás, mely szerint: "néha a legegyszerűbb dolgok tűnnek a legnehezebbnek". Így van ez az egészség alapjául szolgáló táplálkozás kérdéskörével is. Azonban a mai kor zavaros körülményei közt is csodálatos eredmények alappillére, a fiatalos életerő és természetes egészség szerény hordozója, a búza. Nyelvünk életnek nevezi civilizációnk e nélkülözhetetlen növényét. De ki ismeri ma már a letűnt évezredek titkát, az ősi Egyiptom, a jógikus India, Sumer és az esszénusok bölcsességét, mely szerint a búza egyetemes hordozója az életnek?
E könyvből tényleges, gyakorlati tudáshoz jutunk egészségünk fenntartásához, helyreállításához, gyógyszerek és mesterséges vegyi anyagok nélkül. Kötetünk egészséget és harmóniát kínál minden olvasójának, egyszerűen és olcsón, hiszen néha a kevesebb a több.

------------------------------------------------------------
DIÉTÁS ÉTELEK GABONÁBÓL
KATONA ZSUZSA

Ismertető
A történelem folyamán a gabonák táplálkozásbeli szerepe és megítélése sokat változott. Napjainkban, a tudomány mai állása szerint, igenis szükségünk van a gabonákra, melyek összetevőik révén szerves részei az egészséges táplálkozásnak.
Jelen könyvet mindazok haszonnal forgathatják, akik szeretnek változatosan táplálkozni, s odafigyelnek arra, hogy egészségesen, de mégis ínyenc módon étkezzenek.

------------------------------------------------------------

MODERN SPORTTÁPLÁKOZÁS
ÚTMUTATÓ A JÓ KONDÍCIÓHOZ
BEAN, ANITA

Ismertető
Fontos olvasmány mindazoknak, akik teljesítményüket javítani akarják. A Nagy-Britannia egyik legelismertebb sporttáplálkozási szakembere által írt könyv olyan lényeges információkat kínál, amelyek segítik a következők elérését:

- útmutató az állóképesség, az erő és a teljesítmény maximalizálásához
- módszer a kalória-, a szénhidrát- és a fehérjeszükséglet kiszámításához
- jó tanácsok a folyadékháztartás megőrzésére és a testösszetétel javítására
- sportkészítmények és a teljesítményfokozás mennyiségének meghatározása

A kiadvány újdonságai
- sporttáplálkozás nőknek
- vegetáriánus étkezés
- 30 recept a testzsír csökkentésére, az izomzat gyarapítására és felkészülés a versenyzésre

A SZERZŐ(K)RŐL
Az 1999-ben díjnyertes Anita Bean a "Food for Fitness" (Fitness ételek) és a Modern sporttáplálkozás című bestseller szerzője. Gyakorlott sportoló, egy sporttáplálkozási nemzeti program szemináriumainak és kurzusainak irányítója.
------------------------------------------------------------------

SZIGORÚAN BIZALMAS
A TÁPLÁLKOZÁSTAN DOKUMENTUMAI
BRICHER, RALPH DR.

Ismertető
Ez a könyv válogatás a Wendepunkt (Fordulópont) nevű folyóirat írásaiból. A Wendepunkt fél évszázadon át, 1925-1975 között gyűjtötte a világ szaklapjaiból a táplálkozásról szóló tanulmányokat, néprajzi leírásokat, kutatási eredményeket.
A Wendepunkt alapítója, dr. M. O. Bircher-Benner svájci orvos, az orvostudomány legjelentősebb alakjai közé tartozott. Dr. Bircher-Benner felismerte a táplálék minőségének jelentőségét az egészségre. Véleménye szerint betegségeink túlnyomó többsége civilizációs táplálkozásunk következménye. Gyógymódja a betegek számára nyers diétából állt, míg az egészségeseknek a teljes értékű táplálkozást javasolta.

-----------------------------------------------------------------

TESTKONTROLL SZAKÁCSKÖNYV - FIT FOR LIFE
DIAMOND, MARYLIN

Ismertető
Ugye Önnek is segített a FIT FOR LIFE módszer, amely Magyarországon TESTKONTROLL néven aratott elsöprő sikert? Most megismerkedhet azzal a szakácskönyvvel, amely a FIT FOR LIFE programot elindította és a gyakorlatban alkalmazza a TESTKONTROLL táplálkozási irányelveit.
Ennek a könyvnek a segítségével újfajta egészséges étkezési szokásokat sajátíthatunk el. Ha az eddigi fogyókúrák csődöt mondtak, mégis szeretne lefogyni és megőrizni az ideális súlyát, próbálja ki a könyvben közölt recepteket.
Nincs többé kalóriaszámlálás, vége a koplalásnak! A FIT FOR LIFE-program szerint egészségesen étkezhet. Nem nagy ördöngösség az egész: csupán arra kell ügyelnie, hogy betartsa az alapvető ételtársítási elveket. Az eredmény sem várat sokáig magára! Rövid időn belül visszanyeri karcsúságát, teste megfiatalodik, és életerősebbnek fogja érezni magát, mint valaha!
A könyvben leírt ételek nemcsak jók, de jót is tesznek önnek. Készítse el és kóstolja meg a zöldséges pitéket és tésztákat, a gombakrémmel töltött vajas lepényt, a ropogós zöldségroládot, az ínycsiklandozó mézes kukoricakenyeret. E kötetben megtalálja friss gyümölcslevek, saláták, kiadós és vitamindús levesek, szendvicsek, egytálételek, valamint hétvégi és ünnepi lakomák receptjeit, s ha kipróbálta ezeket, meglátja, hogy az újszerű fogások elkészítése szinte szórakozás.

-------------------------------------------------------------------

ÉLŐ ÉTELEK AZ EGÉSZSÉGÉRT
CLEMENT, BRIAN R. - DIGERONIMO, THERESA FOY

Ismertető
Az "élő étrend" számtalan embert hozzásegített már ahhoz, hogy olyan, életüket veszélyeztető betegségeket győzzenek le, mint a rák, a szívbaj vagy olyan krónikus betegségekből kúrálják ki magukat, mint az asztma. Ez az étrend méregteleníti a szervezetet s egyben a testsúly szabályozás természetes módja is.
Ebben a könyvben megtalálható a nyers táplálékon alapuló életmód minden fortélyát, módszertani útmutatót és több mint száz pompás receptet, melyek nehézség nélkül elkészíthetőek.
------------------------------------------------------------------

ÉTELÜNK ÉS ÉLETÜNK AZ ÖT ELEMMEL
HEINEN, MARTHA P.

Ismertető
Az öt elemen alapuló táplálkozási módszer nem egy újfajta diéta - éppen ellenkezőleg: talán a legrégebbi és legegészségesebb táplálkozási rendszer a világon. Évezredek óta ismerik, művelik, és mindig továbbfejlesztik. Míg a nyugati táplálkozási rendszerek az élelmiszerek egyes alkotóelemeit és a különféle diéták hatását vizsgálják, a keleti gondolkodás középpontjában az egész ember, az energiaállapotok harmonizálása és kiegyenlítése áll. A kötet által javasolt táplálkozási rendszer nem csak étkezési, de életviteli szokásainkat is pozitív módon befolyásolja, hatására javul kreativitásunk, életerősek és életvidámak leszünk.
Ez a módszer az élelmiszereket, mint szerves egységet vizsgálja, és a szervezetre gyakorolt energetikai hatásukkal foglalkozik. A rossz hangulat, a kedvetlenség és számos egyéb negatív életérzés sokszor ételeink helytelen összeállítására vezethető vissza. Pedig olyan könnyű egészségesen és boldogan élni!

A szerző, Martha P. Heinen sok éves gyakorlati tapasztalattal rendelkezik az egységes rendszert alkotó táplálkozásról. 1984 óta állnak érdeklődése középpontjában a természetes és életigenlő táplálkozási formál azóta gyakorolja az öt elemmel való főzés technikáját, tanfolyamokat és szemináriumokat vezet.

------------------------------------------------------------------

Tudom, hogy ez sok, de ki vagyok éhezve......... TUDÁSRA:))))))

Ugyis jön a névnapom, így ez az ajándékom.....jobb, mintha italra vagy szerencse játékra költenék........de ez legyen a legnagyobb hibám.......ezt vállalom:o)))))))))

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!