|
|
|
|
 |
MiSeRaBLe
2004-03-22 22:57:35
|
75
|
| esetleg kefirrel? |
|
A hozzászólás:
 |
lord
2004-03-22 16:47:58
|
72
|
Az 1000 sziget öntet hiteles története: http://www.1000-islands.com/inn/dressing.htm
Alapvetően majonéz + ketchup, ehhez jönnek fűszerek.
Két receptváltozat:
2 cups mayonnaise
1/4 Cup Ketchup
1/4 Cup pickle relish
1/2 tsp garlic powder
1 Tbsp dried minced onion.
Mixed and refrigerate for several hours.
1 1/2 Cup Mayonnaise
1/4 Cup Ketchup
3 Tbs. Sweet Pickle Relish
1/2 Tsp. Minced Garlic
1/4 Tsp. Worcestershire Sauce
1/2 Tsp. Lemon Juice or Vinegar
Jó alaposan kikevered, behűtöd. Fentieken kívül mehetnek bele fűszerek ízlés szerint. A chili gyakori, de kóstoltam már tárkonyosan is. Érdekes volt.
Ellenvélemény: "A szósz a szakácsok büszkesége és a fogyás ellensége, mivel számottevô mennyiségű vajjal, olajjal vagy tejszínnel készülnek. A holland- vagy az ezersziget-öntet, a pesto vagy a bechamel kerülendô dresszingfajták. A zöldségalapú öntetek jóval egészségesebbek és éppolyan ízletesek."
|
|
Előzmény:
 |
MiSeRaBLe
2004-03-19 07:35:07
|
33
|
| de hogy készül? |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|