Keresés

Részletes keresés

tatjana fjodorovna Creative Commons License 2003-11-29 16:50:56 418
Hát nemtom, nem végezte-e be földi pályafutását békacombként.:))

Bár gondolom nem mindenféle békának a combját eszik, vagy igen? No, ínyencek?

A hozzászólás:
Vérengző Vaddisznó Creative Commons License 2003-11-29 16:47:21 417
:-)))
Szegény brekkencs.
Előzmény:
tatjana fjodorovna Creative Commons License 2003-11-29 16:29:34 416
:)))
Sziasztok!

Ha zsűrizni akartok, gyertek Miskolcra!

Néhány éve rendezik meg nálunk a Miskolci Kocsonyabált. Mertugye ha kocsonya, akkor Miskolc, és egyébként "pislog, mint a miskolci kocsonyában a béka".

Mely szólás onnan ered, hogy annak idején egy miskolci kocsmárosné kocsonyát készített télen, ahogy az ezen a vidéken szokás volt. A forró, még híg kocsonyát pedig kirakta hűlni a pincébe, ahol is egy éppena fagytól reszkető békula beleugrott a jó meleg lébe és kényelmesen elhelyezkedett benne, hogy csak a szemét meg az orra hegyét dugta ki. :) Csakhogy a kocsonya kihűlt, a brekkencset meg úgy körbevette, hogy mozdulni se tudott. Úgyhogy mikor a kocsmárosné kivitte a tál kocsonyát a kedves vendégnek, az döbbenten vette észre, hogy pislog az étek. :)))

Azóta csinálnak olyan cseréptányérokat, (amolyan vásárfiákat), amikbe még a békulát is megörökítik. :))

Akit részletesebben érdekel (és van itt egy csomó recept is!):

www.kocsonyabal.hu

Nekem főleg a régi miskolci képeslapok teccenek az oldalon.

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!