Keresés

Részletes keresés

Wic Creative Commons License 2003-11-26 16:35:57 381
"A kefir tejsavbaktériumon kívül kefirgombát is tartalmaz. A tej alvasztása során tejsavas és alkoholos erjedés megy végbe. Ennek következtében széndioxid is keletkezik, ezért felpúposodik a csomagolóanyag. Ez természetesen nem a termék rossz minőségét, hanem ellenkezőleg, a jelenlévő - viszonylag nagy mennyiségű - kefirgomba jelenlétét jelzi. Állománya egynemű, sűrűnfolyó vagy kanalazható, szénsavas jellege és kb.: 0,1-0,2 % természetes alkoholtartalma miatt üdítő, étrendileg előnyös. B vitamin tartalma viszonylag nagy. "

A hozzászólás:
Wic Creative Commons License 2003-11-26 16:31:31 380
Rá van írva: alkoholt tartalmaz.
Előzmény:
Infantrio Ficcer Creative Commons License 2003-11-25 18:48:59 362
Mondjuk az alkoholmentességgel vitatkoznék.... :)
mivel van nekije alkoholtartalma

? 8-o

CH3 - CH2 - COOH
I
OH

vs.

CH3 - CH2 - OH

Nem?

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!