|
|
|
|
 |
PuPu
2003-11-22 18:36:20
|
235
|
Csak a meleg tészta - hideg tejföl - forró tepertő alkot dialektikus egységet, minden más megoldás az eszmébe való belerondításnak tekintendő.
Forró szív-hideg tejföl, - miként Felix Edmundovics mondotta volt - hejesen!
Itten lenne az ideje nyilvános önkritikát gyakorolni, olvtárs!
:O))))) |
|
A hozzászólás:
 |
Indián
2003-11-22 18:27:59
|
233
|
| Pedig ez a szakavatott megoldás. Az utolsó adag friss pörc zsírjában a tejfölt és a túrót szépen, folyamatos keverés mellet, kislángon összemelegíteni, ezt összekeverni a tésztával, és csak utána kapja meg az egyébként pártszerű kinézetet. Amúgy kettőnkre nagyjából 70 deka szalonnát szoktam kisütni, éppen, hogy kijön annyi amennyi köll. A zsír egy része megy zsírosdeszkához, a másik pedig a tészta vizében landol. |
|
Előzmény:
 |
PuPu
2003-11-22 18:19:53
|
232
|
Felmelegített tejföl...
:O))) |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|