Keresés

Részletes keresés

Qqberci Creative Commons License 2002-10-07 11:32:10 173
Egyébként találtam neked angol mintájú kávékészítőkét:

[A hivatkozott kép már nem található meg a tar.hu-n]



Külön érdekessége a dolognak, hogy az angolok "French Press"-nek hívják...
A hozzászólás:
Sophie.C Creative Commons License 2002-10-07 09:27:54 172
Á kösz.
Dálután Szof megkóstol törökös kávé.:))
Előzmény:
Qqberci Creative Commons License 2002-10-07 09:02:45 171
Nagyobb pohárba vagy bögrébe 2 kávéskanál szörnyűség, leöntve forró vízzel (kb 1,5 deci), lefedve állni hagyni 5 percig, majd óvatosan leönteni a megfeketült lét a zaccról és megkísérelni meginni :-))).

Időnként lehet kapni nálink is amolyan britt mintájú, kávéfőző ellen használt szerkezetet, ami egy kb 10 centi átmérőjű, 20 centi magas üveghenger, fedéllel és benne egy szűrővel ellátott dugattyúval, amit egy hosszú rúddal le lehet tolni az edény aljára. Itt a "főzési" módszer hasonló: dugattyú ki, kávé be, víz be, dugattyú az edény felső széléig be, fedél rá. Öt perc (ha már elég sötétnek látszik a lé) után a fedélen kinyúló rúddal a dugattyút egészen lassan le lehet nyomni, akkor az leszorítja a zaccot (nagyjából) és a kávét ki lehet önteni csészébe.

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!