|
|
|
|
A hozzászólás:
 |
curvoisier
2001-05-21 15:10:05
|
60
|
Igen, szerintem az összes üdítőital meg a hidegen vezett álinka pancsolmány egy igényes kisüsti pálinkához képest.
Az otthoni lepárlókban készített pálinkák többsége valóban pancsolmány, sőt borzalmas pancsolmány, ahogy mindketten leírtuk. Ennek az az oka, hogy a kisüsti készítése komolyabb, nehezebb, bonyolultabb dolog annál, hogy összecsapva, igénytelen módon komoly eredményt lehetne elérni e téren. Pont ezért kell a névhasználattal megvédeni a szaktudással elkészített, nemes anyagot. Amilyen az én pálinkám is - ezt persze nem vagy köteles elhinni:) |
|
Előzmény:
 |
pancho
2001-05-21 14:42:32
|
59
|
Pancsolásnak nem nevezném, igen pontos adagolásról van szó (vagy akkor pancsolás az összes üdítő előállítása is, mert ott sokkal nagyobb a szórás a keverési arányoknál).
Bocs, de az otthoni lepárlóban készített szeszek többnyire pancsolmányok. Persze az előállító szerint nem biztos (az persze igaz, hogy olyat boltban nem kapni - jobbat viszont lehet, a valódi, szeszfőzdékben főzött kisüstinek pedig tuti hogy a nyomába se léphet). De minden kofa a maga áruját dícséri, vagy hogy is van a mondás.
A tablettás bor persze egy általános elnevezés minden olyanra, ami bor, de gyümölcsöt nem látott, hanem vegyipari módszerekkel állítják elő. És egyáltalán nem urban legend (nagyvárosi történet, aki nem tud angolul, meg nem történt, de terjedő sztori).
(Mellesleg Finnországban régen lehetett kapni olyan tablettát - ez valóban tabletta volt, vörös- és fehérbornak való verzióban -, amiből állítólag bor lett vízbe áztatás és pár heti érlelés után - kóstoltam ilyen módon készített italt, elég pocsék volt.) |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|