|
|
|
|
 |
bollinger
2020-11-13 12:19:18
|
280375
|
Nem szeretem, a szegény országokban a nagyon csípős, fűszeres ízekkel a rossz minőségű alapanyagokat nyomják el. Sőt állítólag a csípős étel jobban laktat, ezt egy nagymenő séftől hallottam. A kifinomult konyhák - francia, olasz vagy japán - az alapanyagok természetes ízét igyekeznek fókuszba hozni.
Könnyen meg tudsz bocsátani, ha őszinte a bocsánatkérés (akár nagyon durva dolgot is)?
|
|
A hozzászólás:
 |
mustármaggombolyító
2020-11-13 11:56:26
|
280374
|
Igen, a kinait, az indiait leginkább. Sőt, egy időben még thai ételeket is csinált wokban a feleségem. A nagyon csípőset viszont nem kedvelem. Feleségem egyik első konyhai remeke az indiai kókuszos csirke volt már negyvenegynéhány évvel ezelőtt is. Egyik barátunk mikor az első falatot a szájába vette, ezt mondta: Haljak meg, ha tudom mi ez, de zseniális!
Kedveled a nagyon fűszeres, akár erős ételeket? |
|
Előzmény:
 |
bollinger
2020-11-13 11:43:27
|
280373
|
Amíg lehetett sokat jártam, mostmár rendelünk.
Szereted az egzotikusabb - pl. thai, vietnámi, indiai - ízeket? |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|