inkább a következő tényezők hívhatták életre az árutermő mangó ültetvényt, Európában:
- a helyi termékek felértékelődése a fogyasztók egy rétegében, plusz többen meg is tudják fizetni (illetve hajlandók megfizetni) a sokszor drágább (nem multis) árat
- mivel inger-, és információgazdag, globalizált, felgyorsult világban élünk az emberek non-stop újdonságokra vágynak, mivel minden igen gyorsan elavul (lásd telefon, tévé, autó, és sajnos pl. a házasságok is - ld. válás) kellenek a "friss" termékek, (sokszor ez a régi újrafelfedezését is jelenti, ld. divatkorszakok periodicitása, régi gyümölcsök reneszánsza) és persze az "egzotikus" dísznövények (selyemmirtusz, babér, 10-20 évvel ezelőttől meg a selyemakác, japán fűz. de láttam már pl. kései végzetfát is több hétvégi kertben...), "egzotikus" gyümölcsök, mégha pl. a káki japánban alma erősségű izgalmat vált csak ki az amberekből (teljesen közönséges gyümölcs). ez az újdonság amortizációja. minden "erős" ingerhez hozzászokunk egyszer, ez az ember tragédiája (lásd ezért nincs folyamatos "boldogság", mert még azt is "megunjuk", ha nincs más gond, akkor is.) DE/ÉS ez az emberiség hajtóereje, a kiváncsiáság, a mindig valami "NEW" keresése.
szóval a "Nálunk is termő új gyümölcsök" is így válnak majd közönségessé: túlértékeltből átlagossá, vagy akár alulértékeltté... (pl. szegény alma, ribizli. vagy házi berkenye, naspolya - de ezek egy szűk réteg kertjében újra hódítanak...) hogy egyszer újra felfedezzék, vagy akár divattá váljanak...
- visszatérve, hogy miért van mangó és avokádóültetvény: persze, az egészségtudatosság miatt is, ami azonban néha rózsaszín köd. hogy az avokádó szupergyümölcs (az is, de kicsit túlértékelt) illetve hogy az őstermelői vagy helyi termék egészségesebb, mert nem vegyszerezik szét, mint a "fene tudja" honnan jött import árut. miközben a nagygazdaságban lehet, hogy még jobban be is tartják (tartatják) a vegyszerezési protokollt, kevesebb a szermaradvány... de azért én is amondó vagyok, hogy nem ;)
de csak azért, mert "termelői" áru, nem biztos, hogy a legjobb (vegyszermentes, magas beltartalmi érték. stb.), de az biztos, hogy a 2 hetet utazott gyümölcs nem annyira jó, sőt sokszor kuka, lásd gumibarack, éretlen füge... DE pl. a datolyaszilva, kivi, mivel kiválóan utóérő gyümölcsök, ezért azok versenyképesek tudnak lenni a hazaival, és ezzel részben el is vesztjük a versenyképességet az olasz-spanyol-izraeli importtal szemben (majd), egyelőre a HYPE = a szenzáció hajtja a hazai újgyümölcs termesztést, és elég jó termelői árakat tesz lehetővé - egyelőre. |
