Keresés

Részletes keresés

TINTUS Creative Commons License 2020-08-15 22:24:44 77465

mennyi az a pici???

A hozzászólás:
pzsuzsi55 Creative Commons License 2020-08-15 21:04:28 77464

Svéd uborkasaláta???

 

4 kg uborka,

1 kg hagyma legyalulva.

 

1 dl só, 8 dl cukor, 4 dl víz, 4 dl 10%-os ecet,1 kávéskanál tartósítószer, 1 kávéskanál borkén, 2 db babérlevél, ½ csomag mustármag, vagy bors.

hidegen összekeverni, 1 éjszaka állni hagyni.

 

Vegyes vágott savanyúság.

Hozzávalók:

2 kg  uborka, 2 kg káposzta, 2 kg paprika, 1 kg hagyma.

4 dl 20%-os ecet, 70 dkg cukor, 10 dkg só, pici kén és szalicil.

Előzmény:
TINTUS Creative Commons License 2020-08-15 18:02:13 77457

Elnézést az offért.... de ezt többen látogatják mint a kertből a konyhába-nt.

Tehát van néhány kiló uborkám ami már nagyobb mint hogy csemege ubinak rakjam el tehát felkarikáznám  és vegyes salátát kellene csinálnom. Holnap megyek a városba veszek káposztát és még  mit kellene és mik legyenek az arányok? felöntőlé kell-e ? Ilyent még nem csináltam . mondjuk 3 kiló uborka lenne az alap. Hogyan tovább?   Ha a kertből a konyhába-nra írtok azt is megnézem

 

Köszönöm az ötleteket :)))

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!