Keresés

Részletes keresés

Mariska néni Creative Commons License 2020-08-17 13:53:44 77501

Lehet, hogy a Cilyndra volt? Soha nem fás, és a színe gyönyörű mindig.

55judit Creative Commons License 2020-08-14 19:15:52 77436

Tépősalátát is vetek néha. Idén nincsen. Azért jó, mert azt olvastam ebben nem halmozódik fel a nitrát mint a fejes salátában. Ráadásul nem is mérgelődök amiatt hogy nem lett fejes. :)

A hozzászólás:
lahuba Creative Commons License 2020-08-14 19:10:47 77435

Jó, hát azt én sem állítom, hogy a céklalevél az ideális a salátalevél kiváltására, de nekem nincs problémám az ízével, akkor már inkább az állagával, mert durvább mint a saláta.

Most kezd óvatosan szedhetővé válni a nyáron vetett tépősalátám, én is rögtön ezzel csökkentem a céklalevél mennyiségét, de még nem tudom kiváltani teljesen.

És persze az is lehet, hogy a keverék többi összetevője úgy elnyomja a céklalevél saját ízét, hogy nem is érzem, tisztán még nem kóstoltam.

Én nagyon fűszeres ízlésű vagyok, a salátakeverékekben számomra nélkülözhetetlen a zöldhagyma és az erős paprika is, és a jó ízes öntetek, ezek meglehet elnyomják a céklalevél ízét, annak igazából mennyiségnövelő szerepe van, míg nincs jobb...

Ilyen későn én még nem vetettem, de saccra még elfogadható méretűre megnőhet. Én eddig mindig úgy jártam, hogy őszre nejem szerint már túl nagyok lettek.

Habár legutóbb sikerült egy olyan fajtát kifogni, amelyik csak hosszra nőtt anélkül, hogy megvastagodott volna.

Hengeresem már korábban is volt, de ilyent még nem láttam, kitekeredett a földből, mint egy kígyó, a földben alig maradt belőle egy kicsi, volt amelyik spirálba nőtt... Ezt nem kellett hosszában vágni, csak karikázni.

Sajnos a fajtanevét nem jegyeztem meg, de mintha szlovák mag lett volna...

Előzmény:
55judit Creative Commons License 2020-08-14 16:17:51 77431

Akkor nagyban külömbözik az ízlésünk, mert szerintem a cékla levélnek és szárnak erőteljes förtelmes íze van. Néha készítek zöld turmixot, abba szoktam tenni a magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt, d e csak módjával.

A palántázási ötletet hálásan köszönöm. Most a nagy eső után látni fogom kelt-e még, ha nem, akkor már holnap vetek  palántának való sort. Fagyok előtt vajon megnőnek még értékelhető nagyságúra? Nem baj ha nem nagyok, csak mondjuk héjában meg lehessen sütni.

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!