|
|
|
|
A hozzászólás:
 |
fistiKK
2020-07-29 15:22:47
|
21367
|
Igen igen jóllátod...az arrányok persze tolódnak ide oda, a lényeget ugyanúgy látjuk akkor.
Nyilván az is tényező, hogy én sokat sportolok, szóval enregia igényem is van.
És igen a kacszsír egy áldás, és a legjobb hog ymég szellőztetni sem kell a konyhát utána. Nemis értem miért veszik le az emberek a polcról az étolajat. De hát láttuk a pandámia kitörésekor is, hogy az olaj, cukor, és fehérliszt fogoytt el elsőnek.Borzasztó sötétség van.
És lehet azt mondani, hogy a csóróság...de nem, nem csóróság van hanem ostobaság. Az emberek inkább leveszik a polcról az pácolt selyemsonkát mert kb 4000 Ft/ kg-ba jön ki fajlagosan. A dalmát sonka drága nekik mert az 8000 Ft/kg, csakhogy a seleymsonka állományjavító. víz, páclé dextról meg még kitudja minek a keveréke. A dalmát sonka meg hús+só és 1 év érlelés. Lehet számolni, hogy melyik a drágább. Még ha az egészségkárosodát nem is nézzük, akkor is drágább lesz a hányadés selyemsonka. De az fogy. Ez van...
|
|
Előzmény:
 |
Styco
2020-07-29 12:39:21
|
21357
|
Köszi a választ. Az, hogy nem értünk egyet nem probléma. Ezeken a részben paleos dolgokon már rég túl vagyok. Kipróbáltam, az eredmény az katasztrofális: erős felhasi fájdalom és hányás lett a vége szinte mindig. Mondom ezt úgy, hogy amíg nem jelentkezett ez az emésztési zavar, addig a csülök heti egyszer szerepelt az étrendemben, és nem volt gond az általad felsorolt ételek többségével sem. Viszont ez teljesen megváltozott. Ha az általad javasolt étrend nálad működik akkor Neked teljesen más volt már a kiindulási állapotod is. Ezért nem lehet mindenkinél hasonló étrendet bevezetni. Gondolj bele egy ha például egy dél-olasz mediterrán étrenden élő embernek javasolsz egy eszkimó étrendet, annak mi lesz a következménye. Amikor azt írod, hogy zsír,zsír, zsír - ez attól is függ hogy milyen betegségeket szedett valaki össze az évek során. Ha a hasnyálmirigy és/vagy máj működése nem tökéletes és zsírt kezd enni nagy mennyiségben valaki annak kórház lesz a vége. Emellett a sok zsír természetes módon lassítja a gyomorürülést. Sokaknál az egyik fő probléma az, hogy lassan ürül a gyomor.
Amiben egyetértünk hogy a zsírok közül az állati eredetűek könnyebben emészthetők mint a kommersz étolajok - ezeket én sem eszem már évek óta. Az olajok közül a jó minőségű oliva kis mennyiségben nem okoz problémát, a zsírok közül a legkönnyebben emészthetők a baromfizsírok kacsa/libazsír. A sima étolaj kb, ugyanaz mint az élesztős adalékolt kenyér. Nehezen emészthető felerősíti refluxot. Még egy probléma van, ezeket az olajokat használják az szinte az összes boltban kapható késztermékben. |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|