|
|
|
|
 |
Re:barbara
2020-01-06 17:51:05
|
98766
|
Nem tudom, hol van rajta az extraprofit, a kelenföldi mdf-piacon 250-ért szokták adni kilóját...
Én lemon curd-öt, meg lemon tart-ot szoktam belőle csinálni - szerintem elég aromás, és jellegzetes.
(évi 1-2 alkalommal bőven belefér, hogy a héj állítólag nem alkalmas emberi fogyasztásra :D) |
|
 |
ketyo61
2020-01-06 16:29:45
|
98763
|
Szerintem nagyon jo. Nem annyira savas mint a hagyomanyos citrom es nagyon finom. Ugy tudom mandarinnal kereszteztek citromot, igy szuletett, de persze nem biztos. Nalam most erik hatul a kertben. |
|
A hozzászólás:
 |
beetee
2020-01-06 14:38:35
|
98761
|
A Meyer egy túlsztárolt hibrid.
90-es évekbe jött divatba a fine dining valamelyik képviselője és az őket utánzó követők által.
A leve igaz hogy édesebb, mint egy jóféle citromnak, de kevesebb a markáns aromája. A héja sem jó reszelve, mert nincs meg az az igazi citromosság.
Persze most már a marketing pörgeti nevet és lehet ebből extraprofitot is kihozni...:-D
Sokkal több ízesebb citrom is van.
http://citruspages.free.fr/lemons.html
Tartok otthon egy Meyer citromot is. Most is van rajta termés, de nem a kedvenc...
|
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|