Keresés

Részletes keresés

Csimpolya Creative Commons License 2019-11-26 16:42:24 98691

Apámnak úgy volt a kedvence, hogy forró hagymás zsírba forgatták az alapanyagot. Biztos, hogy még jó pár változata van.

A hozzászólás:
Bubo.Bubo. Creative Commons License 2019-11-25 21:18:44 98686

a sztrapacskával nekem is voltak nagyon rossz tapasztalataim - emiatt elég ritkán csinálok... (mintha egy kis zsiradék a tésztába lenne a siker egyik záloga)

 

a dödölle nagymamámnál "pehelyzsámiska" álnéven fordult elő, és jól átpirítva, hagyma nélkül, ámde túróval-tejföllel ettük, jó tót étel vót az ilyenformán (borsodi gyerek vagyok, a szüleim a Bükkalja egy kis falujából származnak)

Előzmény:
Csimpolya Creative Commons License 2019-11-25 17:42:52 98684

No igen. Viszont ismételten rájöttem, hogy a "legegyszerűbb" receptek is nagy gyakorlat után lesznek egyszerűek. Sokszor próbáltam gánicát (dödöllét) készíteni, de majd' leszakadt a csuklóm, amíg kevertem. Mostanában már nem is erőltetem.

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!