|
|
|
|
 |
pégés
2019-08-05 22:57:02
|
92869
|
177256
— Meghalt az utolsó tabáni mézeskalácsos. Az ősrégi mézeskalácslpar egyik pestbudai ismert és nevezetes alakja, Benedek Samu — mint megírtuk — nyolcvanéves korában meghalt Hétfőn délután temették el nagy részvéttel a farkasréti temetőben. A régi pestbudai céh utódjának, a mézeskalácsosok ipartársulatának utolsó elnöke volt Benedek Samu és vele együtt az utolsó tabáni mézeskalácsos és gyertyaöntő tűnt el az élők közül. Az utolsó esztendőkben gyakran szerepelt ujsűgtudósitásokban, mert Tabán lebontásakor csákány alá került az Attila-utca 35. számú földszintes ház is, amelyben 1867 óta volt bábsütőműhelye. Benedek Samu 1934 májusában költözött ki innen és nemsokára lebontották boltját, az utolsó tabáni bábsütö-mühelyt. üzletében egykor sok előkelő és híres ember járt. Mikor Benedek Samut kilakoltatták a régi bábsütőmükelyéből, beszélgettünk vele. Elmondotta, bogy az üzletet még 1700-ban alapította Mayer János, és akkor a régi budai mézeskalácsos-bolt a várbeli Uri-utcában volt A 80-as években került a műhely a Tabánba, a Szarvas-tér 1. számú házba, majd vásárlás utján gazdát cserélt és a kiegyezés esztendejétől talált helyet az Attila- uteai földszintes házban. Benedek Samu 1885-ben önállósította magát és megvásárolta az 1700 óta dolgozó műhelyt. Ebben az időben már kevés mézeskalácsos élt Budán — mesélte az akkor 78 éves mester, <— a másik tabáni bábsütő már harminc évvel előbb halt meg. A mézes- kolácsiparnak érdekes emlékeit őrizte boltjában a népszerű Benedek Samu. Régi faformákat, amelyek a fábar vésés valóságos kis remekei voltak. Némelyiken megtalálható mesterének neve és a készítés kora is.
· Pesti Hírlap, 1936. március (58. szám, 51-75. szám)
3. 1936-03-31 / 75. szám
http://urbface.com/budapest/a-schmidt-otp-tarsashaz-2
Attila krt 35 ma a helye Attila út 23
|
|
 |
|
A hozzászólás:
 |
Gels
2019-08-05 21:57:43
|
92857
|
177256 - Benedek Samu mézeskalácsos és viaszöntő boltja - alapíttatott 1700-ban..
"A bolt az Attila körút Gellért hegy felöli oldalán, a Szarvas tér közelében egy kis földszintes házacskában volt. Ez is bontásra került: a boltot át kellett költöztetni a szemben lévő oldalra... ... Itt a Vár alatt, az egykori Aranyszarvas fogadó közelében volt a leghosszabb időt megélt budapesti bolt utolsó otthona.." Szilágyi István: Régi boltok krónikája

|
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|