Keresés

Szia!

Nem vagy nyámnyila és igazándiból megszokni sem fogod, csak ügyesebben és gyorsabban csinálod, így könnyebb lesz elvégezni.

Én is pocsékul érzem magam, ha vágni kell.

Fürkész megoldása nagyon pöpec, bár az idén még nem csináltam meg, de jövőre szerzek be megfelelő ollót azt hiszem.

Egyszerre csak 1-2-t vágtam (a kakasokat, meg az agresszort), és erre megfelelt egy nagyon éles nagy konyhakés, a vastag vágódeszka is. Odakészítettem egy tejfölös vödröt egy nylonzacskóval kibélelve a tollnak-vérnek. Egyik kezemmel lefogtam a fürjet, a másikkal a nagykéssel levágtam a fejét, utána beleraktam a nyakkal lefelé a zacskóba és kis verdesés után elengedhettem. 

Tényleg nehezebb (lelkileg), mint a tyúk-kakas vágás, de muszáj megtenni.

A Mama azt mondta az elején, hogy mit vacakolok vele, miért nem engedem el őket (a levágandókat) a garádba? Hát egyrészt mert elég sokat dolgoztam velük, legyen a családnak haszna belőle, másrészt amilyen maflák, pár órán belül megfogná őket valami ragadozó.

Szóval legyen erős a te lelked, a többiek érdekében vágtad le őket, azontúl nagyon finomak és reménykedhetsz (ahogy én is), hogy legalább egy évig nem kell megismételned.

Az általad leírt tiszta súly szerintem nagyon jó, nekem az először kényszervágott fürj súlya fölpucolva 18 gramm volt, a többit nem mértem.

Üdv.

Ha megnézed a  " fürjvágóhidas "  képeimet láthatod hogy az nem metszőolló, -- ami valóban nem lenne  jó --

Az egy késkészletekben , de külön is kapható erős konyhai multi olló, ami a célra tökéletes.

Szia.

Szia Fürjfürkész!

Tegnap reggel visszaraktam a himaláját a többiek közé. Az agresszor egyből elkezdte csipkedni. Kivettem az agresszort és különraktam. Utána egész nap béke volt a ketrecben. Rájöttem mi a baj. Ez a sebzett fejű tojó nem ül meg a kakasnak, a kakas viszont bele van pistulva :-) A kakas véletlen megsebezte, az agresszor meg ràment a vérre és egyre csak cincálta.

Ma délután bedobtam pár felest és megcsináltam életem első vágását. Ti mivel csináljátok a fejezést. Nekem a metszőolló nem volt valami jó...

Nincs étvágyam vágás óta. Tudom, nyámnyila vagyok :-) Majd megszokom.

Amúgy két fürjet vágtam, netto súlyuk kopasztás, belezés után 190 és 220 gramm volt. Nem tudom mennyi volt az élősúly, de ez egész jónak tűnik. És ezek kisebbek voltak.

Üdvözöllek Hamvasat.

A legelső állományom nagyon szép vegyes,--bronz,fehér,vadas,búzaszínű, --volt.

szépen megvoltak naggyából addig míg rendesen el nem kezdtek termelni. Ekkor kezdődött hogy először a fehéreket kezdték cincálni. Megfigyeltem hogy zömében a tőlük eltérő színüt spécizik ki, azon túlmenően hogy valóban vannak kimondottan agresszívan viselkedő egyedek is , akiknek lényegében mindegy, csak kötekedhessen.

Mivel az eltérő szinü vegyes tartásban véltem felfedezni a probléma gyökerét rövid úton egységesítettem az állományomat . Annál is inkább a vadas mellett maradtam, mert azt is megfigyeltem hogy ezek a legjobb tojók, és nekem a tojás kell, nem a vágó állat.

Másik amire szintén vigyázok hogy mikor a fiatal állomány ketrecbe kerül kialakítom a falkát egy ketrecen belül, onnantól nem cserélem őket, lényegében teljes életüket ott élik le , és azokkal akikkel kezdték. Az elején kialakítják a rangsort, mindenki tudja hol a helye, nincs vita. Ezért van olyan fakk ahol jóval többen vannak mint a szomszédban - a természetes elhullás miatt -, de nem csinálok falkásítást.

Lényegében ezen egyszerű intézkedésekkel szinte teljesen kizártam a cincálásból adódó veszteséget.

A sérülteket meg a fő agresszort --főleg ha már lesz több madarad--vágd le , szerintem nem érdemes velük maceráskodni.

Szia.