Keresés

Részletes keresés

s-ombre-ro Creative Commons License 2016-06-02 19:37:52 4442

A pogácsa almát, a "fontos"-t, meg a bőralmát, aztán a mosánszkit is sorolhatnám, soha el nem felejtjük a zamatukat.

A régi fajtákból újra kezdtük az ültetést.

Még 200 kilométerre is elmentünk értük!

krnemarika Creative Commons License 2016-05-31 22:14:30 4437

Beírnád az elkészítés módját?

A hozzászólás:
rzsoka Creative Commons License 2016-05-31 12:21:50 4436

Jártas ugyan nem vagyok, de tavaly csináltam én is, és idén is szeretnék (most van még legalább 5 liter) nagyon finom lett, mindenhez azt használom (amibe kell ecet) Főleg nagy pogácsa alma került bele, de az összes hullott almát összeszedtem és belevagdostam a javát.

Előzmény:
Mohar Creative Commons License 2016-05-31 12:00:36 4435

Talán még elfér a topikban a kérdés (használatát tekintve): almaecet-készítésben jártas itt valaki?

Tavaly próbálkoztam egy hordóval, de sajnos nem volt elég korai ehhez az almafajta, a hűvös periódusok miatt többször leállt az erjedés. Nem veszett kárba, kiváló adalékmentes szénsavas üdítő lett belőle, amiben felfedezhetőek a must, a bor és az ecet aromái is, de hát, nem ez volt a cél.

 

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!