|
|
|
|
 |
sz332
2015-02-12 14:06:04
|
4519
|
A sima zabnál ez szerintem kevésbé gond, de mondjuk a zabliszt esetén? Ahol nem lehet tudni, hogy esetleg keveredett-e búzával, esetleg a kedves élelmes gyártó nem fele arányban kever búzát zabbal? |
|
A hozzászólás:
 |
H_G
2015-02-12 13:51:33
|
4518
|
Ez csak az igazán, klinikailag gluténérzékenyeknek fontos, másnak nem lesz baja ilyen nyomelemnyi mennyiségtől. A szubklinikai glutén-intolerancia, ami a paleós források szerint nagyon sok embert érint, ehhez biztosan nem elég. Pláne ha vízbe is áztatod/lemosod a zabot, mennyi maradhat rajta? |
|
Előzmény:
 |
sz332
2015-02-12 12:01:53
|
4517
|
A zab az lehet gluténnel szennyezett, de árulnak olyan zabot is, ami garantáltan gluténmentes. Mondjuk nem is annyiba kerül :( |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|